Отглеждане и грижа за броколи на открито
Броколите са вид зеле, което се отглежда в много страни. Този здравословен и нискокалоричен зеленчук се препоръчва както за възрастни, така и за деца. Ето защо много градинари са щастливи да отглеждат броколи на сайта си.
Дати на кацане
Времето за засаждане на броколи зависи преди всичко от местния климат. Този вид зеле е топлолюбиво. Ето защо си струва да го засадите в открита земя само след затопляне. Температурата по това време трябва да бъде в диапазона от 16-20 градуса. Когато засаждате зеле, трябва да се съсредоточите върху особеностите на местния климат. Така че в района на Москва се засява през април, в Урал или в Сибир - през май. Градинарите обикновено засаждат къснозреещи сортове през юни.
Когато избират благоприятно време за засаждане на броколи, градинарите могат да се ръководят и от лунния календар. Смята се, че зелето се засажда най-добре през вегетационния период на Луната. Но на пълнолуние или новолуние не си струва да го засаждате.
Необходимите условия
За да получи добра реколта, градинарят трябва да намери правилното място за засаждане на растенията. Когато го търси, градинарят трябва да обърне внимание на важни точки.
- Качество на почвата. Броколите виреят добре във всяка почва. Основното е, че е рохкава и плодородна. Също така си струва да се помни, че зелето не обича кисела почва. Следователно площта, предназначена за засаждане на броколи, трябва да се обезкисели през есента. За това към почвата се добавя вар или доломитно брашно. Ако през есента градинарят не е имал достатъчно време да извърши тази процедура, струва си да варувате мястото поне месец преди засаждането на броколи. Също така се препоръчва да добавите малко количество дървесна пепел към всяка дупка преди засаждането на зелето.
- Осветяване... При засаждане на броколи трябва да се има предвид, че зелето е светлолюбиво растение. Затова се опитват да го засадят на открити площи. Ако растението е засадено на сянка, съцветията ще бъдат малки, а зелето ще бъде безвкусно.
- Предшественици... Броколите не трябва да се засаждат на едно и също място няколко години подред. Не го засаждайте в района, където са растяли други видове зеле. Лошите предшественици на броколите са цвекло, репички, репички и ряпа; добри предшественици на броколите са морковите, картофите, тиквата и бобовите растения. Зелето вирее добре в района, където преди се е отглеждал зелен тор.
- Квартал... Кои растения ще растат до броколи също играе важна роля. Смята се, че най-добрите му съседи са бобовите растения, краставиците, картофите и цвеклото. Освен това до броколи могат да се засадят различни билки, например градински чай, копър или целина. Но други видове зеле, домати и ягоди не трябва да се засаждат наблизо. Това ще доведе до факта, че растенията ще бъдат много по-склонни да се разболеят и да страдат от атаки на вредители.
Преди да засади броколи, градинарят трябва да подготви посадъчния материал. Големи семена трябва да се използват за отглеждане на здраво зеле. Изборът на висококачествен посадъчен материал е доста просто. Първо трябва да прегледате семената. След това те трябва да се поставят в контейнер с физиологичен разтвор. Всички здрави екземпляри ще останат на дъното, а повредените семена ще плуват. Трябва да се отървете от тях.
След това трябва да активирате процеса на разливане на семена. За да направите това, те трябва да се поставят в платнена торбичка и да се потопят във вода за 10-15 минути.Веднага след това семената се поставят в студена вода за минута. Обработеният по този начин посадъчен материал се препоръчва допълнително да се дезинфекцира. За да направите това, той се поставя за няколко часа в контейнер с разтвор на калиев перманганат. След това семената се увиват в парче плат и се поставят в хладилник за един ден.
Кацане
След като подготви мястото и посадъчния материал, градинарят може да започне да засажда зеле. Броколите могат да се засаждат както като семена, така и като разсад. Всеки от тези методи има свои собствени характеристики.
Семена
Този метод на засаждане е подходящ за хора, живеещи в топли региони. Преди засаждането почвата се разхлабва и се полива с топла вода. След това можете да започнете да подготвяте дупките. Препоръчително е да засадите броколи на разстояние 30-40 сантиметра. Между редовете също трябва да има свободно пространство. Средно е 50 сантиметра. Препоръчително е да поставите няколко семена наведнъж във всяка дупка. Това помага за увеличаване на кълняемостта на растенията.
След засяването на семената леглата трябва да бъдат покрити с прозрачен филм. Вместо това градинарят може също да постави нарязана бутилка върху всяка дупка. След появата на издънки, подслонът ще трябва да бъде премахнат.
Ако в лехите има много кълнове, някои от тях трябва да бъдат премахнати. Това трябва да се направи много внимателно, като се опитвате да не повредите кореновата система на растенията.
Разсад
Можете да отглеждате разсад от броколи както в контейнери, така и в отделни касети. Важно е да подготвите правилно почвата преди засаждането на вашите растения. Почвата може да бъде закупена в специализиран магазин или да го направите сами. Във втория случай, за да се създаде, се използват плодородна почва, пясък и торф в равни пропорции. Можете също да добавите малко количество чиста дървесна пепел към сместа. Освен това почвата трябва да се пролее със слаб разтвор на калиев перманганат. На следващия ден почвата се третира допълнително с "Фитоспорин". След това контейнерът с почвата се оставя за един ден на тъмно място. След това почвата се изравнява внимателно. В почвата се правят малки вдлъбнатини. Те трябва да бъдат разположени на разстояние 3-4 сантиметра. Не правете тези дупки твърде дълбоки.
Семената се поставят в подготвените бразди. Разстоянието между тях трябва да бъде не повече от сантиметър. Освен това жлебовете трябва да бъдат поръсени с тънък слой плодородна почва. След това контейнерите със семена трябва да бъдат покрити с прозрачен филм. По този начин контейнерите се преместват на топло място. След появата на първите издънки филмът се отстранява. Ако семената са били засадени в голям контейнер, бране на зелето ще трябва да се извърши след две седмици. След извършване на тази процедура е важно да предпазите разсада от слънцето. Така те ще се вкоренят по-добре. Ще бъде възможно да започнете засаждането 3-4 седмици след засяването на семената. Разсадът по това време вече трябва да е здрав и силен. Схемата за засаждане на разсад не се различава от схемата за засяване на семена. След разсаждане на зеле растенията трябва да се поливат с топла вода. Така те ще се вкоренят по-добре.
Грижа
След засаждането в открита земя растенията трябва да се грижат правилно. Агротехниката на броколите се състои от редовно поливане, разрохкване на почвата и подхранване.
Плевене и разрохкване
Разхлабете внимателно почвата до броколите. За първи път това се прави три седмици след появата на здрави издънки. След това тази процедура се повтаря след десет дни. Всеки път растенията трябва да се хълмят. Това помага да се защитят корените на растенията.
Също така е важно да премахнете всички плевели от района по време на процеса на плевене. Те могат да бъдат изпратени в компостната купа.
Поливане
Броколи, растящи в градината, трябва да се поливат редовно. Ако на растенията липсва влага, техните съцветия ще станат безвкусни. Средно растенията се поливат веднъж седмично. Ако лятото е горещо, честотата на поливане трябва да се увеличи. За да не навредят на растенията, градинарите препоръчват използването на топла вода. Най-добрият вариант е утаената дъждовна вода.
Топ дресинг
Броколите, отглеждани на открито, трябва да се хранят редовно. Средно торовете се внасят в почвата три пъти на сезон.
- След кацане. За първи път броколите трябва да се хранят седмица след засаждането. По това време растенията се нуждаят от торове с високо съдържание на азот. По правило по това време към почвата се добавя инфузия от пилешки тор или лопен.
- Преди цъфтежа... Около две седмици след първото подхранване растенията се наторяват за втори път. По това време те се хранят с разтвор, състоящ се от 10 литра вода и две супени лъжици урея.
- По време на образуването на съцветия. Третото хранене на растенията е необходимо, за да са по-вкусни съцветия. През това време броколите могат да се подхранват както с органични, така и с минерални торове. Основното е, че храненето не съдържа твърде много азот.
Три превръзки за растения обикновено са достатъчни за нормален растеж и развитие.
Мулчиране
За да не изсъхне почвата на площадката, тя може да бъде покрита със слой мулч. За защита на растенията може да се използва сено, торф или хумус. Мулчиращият слой трябва да бъде в рамките на 5-10 сантиметра.
Ако използвате мулч на вашия сайт, ще бъде много по-лесно да се грижите за растенията. Основното нещо е да не забравяте редовно да подновявате растителния слой. Препоръчително е да се засенчват растенията в жегата. В противен случай те могат да цъфтят преждевременно. Обикновено за това се използват смърчови клони.
Вредители и болести
Броколите, както и други растения в градината и градината, често страдат от атаки на вредители и различни болести. Ето защо, след като е решил да засади този сорт зеле в своя район, градинарят трябва да се научи как да се справя с тях.
Първо трябва да поговорим за болестите на броколите.
- Кийла... Това е един от най-честите здравословни проблеми при зелето. Върху заразените растения се появяват овални или сферични израстъци. С течение на времето те потъмняват и започват да гният. Това се отразява на състоянието на растенията. Невъзможно е да се излекува това заболяване. Ето защо е много важно да се спазва сеитбообращението и да се обеззаразят почвата и семената преди засаждането.
- Черен крак. Това заболяване най-често засяга разсад. Стъблата на разсада стават слаби. С течение на времето те почерняват и разсадът умира. След като се открият заразени растения, те трябва да бъдат премахнати. След това почвата трябва да се излее със слаб разтвор на калиев перманганат.
- Брашнеста мана. Болните растения са покрити с тънък бял цвят. С течение на времето тя започва да потъмнява. Растенията скоро умират. За борба с болестта се препоръчва да се използва разтвор на меден сулфат.
- Фузариозно увяхване... Много лесно се забелязват болни растения. Листата им става жълто-зелена и летаргична. С течение на времето пада. За да се предотврати разпространението на болестта, заразените екземпляри се отстраняват от мястото, а почвата се третира с фунгициди.
- Алтернария... Растенията, засегнати от това заболяване, се покриват с тъмнокафяви петна, които растат с течение на времето. За да се предотврати разпространението му, мястото се изкопава през есента и семената се затоплят. Ако растенията все още са засегнати от болестта, те трябва да бъдат премахнати от мястото.
- Бяло гниене... Това заболяване най-често засяга зеле, растящо на кисела почва. Най-бързо се развива в студено време. Заразените растения се покриват с цъфтеж, подобен на паяжина. Медният сулфат се използва за борба с болестта. Предотвратяването на болестта се състои в навременното плевене и прекопаване на мястото.
- Мозайка... Броколите също са оцветени с това заболяване. С течение на времето листата започва да се деформира. Няма лек за това заболяване. Следователно, заразените растения трябва да бъдат изкопани и изгорени.
Необходимо е да се обърне внимание на контрола на вредителите. Най-често растенията са атакувани от следните насекоми.
- Белянка... Пеперудите с бели или жълти крила са много разпространени в районите със зеле. Гъсениците са опасни за растенията и много бързо увреждат листата.За да се предпазите от този вредител, целината трябва да се засади до лехите със зеле. Площта, където расте зелето, също трябва редовно да се разкопава.
- Листна въшка... Тези малки вредители са опасни за много растения. Броколовите листни въшки също атакуват доста често. За да се предпази зелето от привличане на вредители, до него се засажда копър. Ако все пак растенията са били засегнати от вредители, площта се напръсква с инфузия на картофени или доматени върхове. Със своя силен аромат продуктът бързо ще изплаши вредителите.
- Мравки... Тъй като мравките допринасят за бързото разпространение на листни въшки, също така е необходимо да се отървете от тях. Обикновено градинарите просто заливат мравуняците с вряла вода. Вместо това можете да използвате и слаба амонячна инфузия.
- Зелева лъжичка. Тези пеперуди не са много забележими. Имат сиви крила и малко тяло. Самите пеперуди не са особено опасни за броколите. Младите гъсеници увреждат зелето. Вредителите могат да бъдат събрани на ръка и след това унищожени. Това се прави най-добре късно вечерта. Зоната може да се третира и със сапунена вода. Мента, растяща до лехите, ще бъде добра защита срещу тези вредители.
Ако районът е твърде заразен с вредители, могат да се използват инсектициди за борба с тях. Но това трябва да се прави само в ранните етапи на развитие на броколите.
Полезни съвети
Отглеждайки броколи на техния сайт, много градинари са изправени пред различни проблеми. Съветите на по-опитни хора ще ви помогнат да се справите с тях.
- Храненето не трябва да се пренебрегва. Ако броколите растат без торене, няма да получите добра реколта.
- За да не цъфти зелето, засаждането на вашия сайт е само изпитани във времето и устойчиви на влиянието на околната среда сортове броколи.
- Ако главата на зелето все още е в цвят, тя трябва внимателно да се отреже заедно със стъблото. В бъдеще в основата на растението ще започнат да се образуват малки странични издънки. Могат и да се ядат.
Следвайки тези прости съвети, ще бъде доста лесно да отглеждате броколи във вашата селска къща.
Коментарът беше изпратен успешно.