Беларуско зеле 455

Нито един съвременен рейтинг на най-добрите сортове бяло зеле не е пълен без хибриди. Те наистина са по-добри в краткосрочен план от класическите сортове. Но ако имате нужда от надеждно, дълготрайно растение, струва си да разгледате сортовете, включително легендарния сорт белоруско зеле 455.

Белорусская 455 е класически сорт бяло зеле. Включен е в Държавния регистър на развъдните постижения през 1943 г. Това е универсален, издръжлив сорт, който може да се отглежда във всеки регион на Русия, за себе си или за продажба. Да не се бърка с Белорусская 85. Тези два сорта са много сходни, но в Белорусская 85 главите зеле узряват 20 дни по-късно и добивът е малко по-нисък.

Розетката е достатъчно голяма на фона на съвременните сортове - 70-90 см в диаметър. Листата са заоблени, плоски, синкаво-зелени на цвят, тъмни, с едва изразени бръчки, обикновено гладки, по ръба има леки вълни. Розетката се събира, листата се отклоняват от стъблото под ъгъл от 45 градуса. Дръжките са със средна дължина, гладки. Кракът е със средна височина.

Глава зеле със среден размер, с тегло 1,3-4,1 кг, овална. Външните листа са зелени. Много плътна, почти снежнобяла в разрез, къса вътрешна дръжка. Запазването на качеството е 2-3 месеца.

Вкусът е страхотен. Зелето е хрупкаво, сочно, с деликатен "зелен" вкус. Тя е универсална. Подходяща за пресни ястия, салати, гарнитури, супи. Отлично за осоляване и мариноване - зелето се оказва пикантно, ароматно, много хрупкаво.

Сортът е среден, главите на зелето се откъсват 105-130 дни след появата на масови издънки. Добивът е приятелски. По правило главите зеле узряват до октомври. Сортът е удобен за машинно прибиране на реколтата.

Добивът е отличен. От 1 хектар се отстраняват 474-785 ц. От 1 кв. м - 4,5-8 кг. Доходността на продаваемите продукти варира в зависимост от грижите: от 87 до 98%.

Средносезонните и късните сортове се отглеждат най-добре чрез разсад. Семената се засяват в началото на април. За да се предотврати черен крак, почвата за разсад се разлива с калиев перманганат и разтвор на фитоспорин. Семената също са предварително обработени: увиват се в марля и се потапят в гореща вода - 50 градуса, за 15 минути, след което торбичката се потапя в студена вода. Контрастното "къпане" унищожава патогените.

След това семената се гравират във "Фитоспорин" в продължение на 8 часа и по желание се накисват в стимуланти на растежа ("Epin", "Циркон", "Калиев хумат"). Температура на покълване + 20 ° С.

След поникване е препоръчително разсадът да се съхранява при температура от + 13 ° C. Поливат се умерено, като се избягва изсъхване и застой на влага. Те светват, ако температурата е по-висока, в противен случай разсадът ще се разтегне. По-добре е да засеете семената веднага в торфени саксии, торфени таблетки или касети; зелето не понася добре бране и разсаждане.

За засаждане се избира разстоянието между разсад - 60-70 см във всяка посока.Засаждането не трябва да се сгъстява. Всяка глава зеле трябва да е отворена към светлината. Веднага след засаждането се полива с "Хетероауксин" (0,1 грама на 3 литра вода). Второ поливане със стимулант е желателно 2-3 седмици след първото поливане.

Най-важната грижа през сезона е поливането. Поливайте зелето с топла или хладна (но не ледено студена) вода, сутрин или вечер, много обилно. Почвата трябва да се накисва до половин метър. Разхлабва се веднага след поливане. Покриването на почвата с мулч е много полезно - може да бъде хумус, дървени стърготини, суха трева.

Поливането трябва да бъде напълно спряно 14 дни преди прибиране на реколтата. Особено внимание трябва да се обърне на равномерността на напояването, почвата трябва винаги да е влажна, капки от суша до силни дъждове могат да доведат до напукване на главите.

Желателни са три превръзки: 2 седмици след засаждането на разсада в земята, след това на всеки 3 седмици. За хранене можете да използвате разреден лопен: 1 част оборски тор на 7 части вода. Торовете се прилагат само върху вече навлажнена почва. Нарежете зелето с бут, оставете малък пън за съхранение. Главите зеле, предназначени за съхранение за зимата, се прибират преди замръзване, в сухо време.

Зелето обича леки, дишащи, плодородни, неутрални почви. Най-добрият вариант е глинеста почва след лук, краставици, моркови, домати, под която се прилага достатъчно количество тор. Никакъв сорт зеле не трябва да се отглежда на едно и също място в продължение на 4-5 години; по отношение на сорта Беларуска това правило трябва да се спазва още по-стриктно. Неспазването на сеитбообращението значително увеличава риска от заболяване.

Сортът е бил устойчив на болести за времето си. Днес по тези показатели е малко остарял. Зелето е податливо на бактериоза и кил, така че е по-добре да вземете превантивни мерки предварително.

1. Киселинността на почвата трябва да е неутрална. Ако pH е в диапазона 5,0-5,8, спорите се размножават много активно. Киселите почви със сигурност се варят. През пролетта, дори в неутрална почва, ще бъде полезно да добавите 20 g креда.
2. Не засаждайте зеле след горчица, репички, репички или друго зеле.
3. Премахнете всички плевели от мястото, особено рапицата или овчарската торбичка, те също принадлежат към семейство Кръстоцветни и често са носители на спори.
4. Веднага след като се забележи засегнатото растение, то се отстранява, изгаря и дупката се разлива с калиев перманганат. Площта, където е била забелязана болестта, не трябва да се разорава.

Зелето може да страда и от насекоми, чиито ларви обичат вкусните му и сочни листа. Това са зелеви мухи, кръстоцветни бълхи, листни въшки, бели бръмбари. Такива вредители се отстраняват механично или с помощта на инсектициди.

Много полезна мярка за предотвратяване на атаки на вредители е захлаждането на растенията. Зелевата муха снася ларвите в горния почвен слой. Ларвите не могат да се развият под твърде дебел слой почва. Освен това окумяването предотвратява полягането, предотвратява растежа на плевелите и стимулира растежа на нови корени в зелето. Зелето се загребва три пъти. Първият път веднага след засаждането на разсад в земята, вторият - по време на образуването на 3-ти или 4-ти голям зелев лист и третият - след появата на яйчника.

Впечатленията от сорта са различни. Повечето градинари хвалят сорта. Главите на зелето са плътни, доста стабилни - не губят сочността си за няколко месеца, вкусни са, отлични при осоляване, изобщо не са капризни, дори понасят добре силен септемврийски студ и след това могат да се съхраняват дълго време. Има отзиви, че насажденията са силно засегнати от неоткрити болести.

Усеща се, че сортът има много конкуренти. Много по-голям интерес предизвикват по-модерните хибриди и сортове, въпреки че всъщност Whiteheaded 455 по нищо не им отстъпва. Този сорт си струва да се обмисли за всеки, който търси надеждно, доказано растение за мариноване и прибиране на реколтата.