Ураганно зеле

Холандските зеленчукови култури са особено популярни в Русия. И това не е случайно, защото такива сортове и хибриди са перфектно адаптирани към руските ширини. Пример за това е ураганното зеле.

Ураганното зеле е разработка на холандски учени, които работят в голяма развъдна компания Bejo Zaden BV. Работата върху хибриден сорт започва в началото на 2000-те, но в Русия идва едва през 2003 г., когато е вписана в държавния регистър и одобрена за употреба .

Препоръчително е културата да се отглежда в открити лехи, тъй като именно там попада по-голямата част от слънчевата светлина. А ураганното зеле много обича светлината.

Отличителна черта на сорта е неговата продаваемост, която е 93-98%, както и отлично съхраняемост на 8-9 месеца.

Сред другите положителни аспекти се споменава, че културата е устойчива на гъбични заболявания. Зеленчуците имат добър вкус. Поради дългия срок на годност, представяне и плътност на зелките, зелето може лесно да се транспортира на дълги разстояния. Освен това се отбелязват непретенциозни грижи и високи нива на добив.

Сред недостатъците те разграничават взискателността на почвата, както и необходимостта от премахване на плевелите в близост, късния период на зреене и възможността за намаляване на добива при неправилна грижа или рядко поливане.

Листната розетка е повдигната. Листата са средни по размер, 13-16 см в диаметър, широко яйцевидни. Повърхността на листата е вдлъбната, леко неравна, ръбовете са леко вълнообразни. От двете страни се виждат характерни вени. Оттенъкът на листата е зеленикав, с характерен восъчен цъфтеж, който става по-интензивен към средата. Външният пън е дълъг.

Теглото на една глава зеле е 1,9-3,2 кг. Зеленчукът е с кръгла форма, размерът му може да бъде от среден до голям. По цвят листата е зелена или тъмнозелена отвън, а в контекста на главата на зелето е белезникава. Консистенцията на зелето е нежна и плътна. Вътрешният пън е къс.

Зелето може да се използва за приготвяне на почти всички ястия, топли и студени. Зеленчукът е подходящ за готвене, замразяване, вкисване или мариноване.

Вкусът на сорта е висок, листата са много сочни и меки. За тази култура се избира по-често от другите. Оценка за дегустация 4 точки.

Ураганното зеле е средно късен сорт. Узряването на плодовете отнема 140-170 дни. Плододаването пада през август-септември.

Първоначално сортът е отгледан за масово производство, така че зелето има висок добив. От 1 m2 могат да се съберат 10 кг и повече. От 1 хектар средната производителност на реколтата ще бъде 328-634 центнера.

Зелето е адаптирано за почти всички региони на Русия. Добро представяне се отбелязва в следните региони:

• Централен;

• Волго-Вятски;

• източносибирски;

• Северозападен;

• TsCHO;

• Далечния изток;

• Урал;

• западносибирски;

• Средна Волга;

• Нижневолжски.

Въпреки че създателите заявиха, че културата е устойчива на замръзване, все пак е по-добре да я покълнете и размножите в разсад. Сеитбата на открито си струва само в региони с умерен и много топъл климат.

Датите на сеитба могат да започнат от втората половина на март до първите дни на април. Ако желаете, семената могат да се поставят в отделни контейнери или да се засяват в сандъчета за разсад. И в двата случая ще се наложи гмуркане на разсада.

Дълбочината на засаждане на семена трябва да бъде не повече от 2 см. Оптималната температура за разсад трябва да бъде от +15 до + 18 ° C.

Необходимо е да се трансплантират разсад в открита земя в средата на май, когато пораснат на височина от 13 см и имат 4 силни листа.

Всички представители на зелето са много любители на питателната почва. Ето защо, преди засаждането, е необходимо не само да изкопаете мястото, но и да добавите полезни минерали към него. Сортът Hurricane не обича почва, която съдържа много азот.

За засаждане се избира схема 50x60 см, а дълбочината на дупката трябва да бъде от 10 см.

Последващите грижи ще включват поливане. Необходимо е процедурата да се извърши вечер. При сухо и горещо време напояването се извършва на всеки 3 дни, при дъждовно време - на всеки 5-7. Важно е почвата да е достатъчно суха между третиранията.

На следващия ден след поливането леглото трябва да се разхлаби и да се отстранят излишните плевели. На всеки 3 седмици зелето се гушка.

Горната превръзка се прилага 3-4 пъти на сезон. Можете да използвате готови минерални комплекси.

Ураганното зеле е устойчиво на редица гъбични заболявания. Най-често болестта на сорта се превръща в насекоми вредители, които посягат на сока в листата. Следователно зелето се третира с инсектициди.

Насекоми, които атакуват сорта.

• Зелева муха. Може да се намери на дъното на растението. Там тя снася яйцата си. За защита можете да разпръснете разсада до първите листа.

• Зелеви бели риби. Дървесна пепел, която се изсипва върху леглата, или дървени стърготини, ще ви помогне да се предпазите от гъсеницата.