- Автори: Сибирска селекция
- Година на одобрение: 1992
- Назначаване: за прясна консумация, за консервиране
- Листна розетка: полувдигнат
- Размер на листата: среден размер
- Цвят на листата: зелено
- Листова повърхност: гладка
- Отвън пън: средна дължина
- Вътрешен пън: средна дължина
- Тегло, кг: 0,7-1,7
Точката е сорт бяло зеле, отгледан от сибирски животновъди и одобрен за употреба от 1992 г. В продължение на 30 години този сорт е добре проучен и вече е спечелил армия от фенове. Нека се запознаем по-подробно с характеристиките на зелето Tochka.
Описание на сорта
Този сорт е предназначен за отглеждане на открито, като едно от предимствата му е високият добив. В допълнение, Point има висок имунитет към болести, в него няма груби вени. Въпреки това, заслужава да се отбележат няколко недостатъка: лоша защита от насекоми и наличието на външен пън със средна дължина (до 12 см), което усложнява процеса на селскостопанска технология.
Характеристики на външния вид на растенията и главите на зелето
Това зеле има полуиздигната розетка и средно големи листа. Листата са зелени, гладки, с кръгла форма, леко вълнообразни ръбове. Главата на зелето е оформена под формата на конус, теглото му е 0,7-1,7 кг, малка е по размер, боядисана е в светлозелен цвят отвън, а отвътре има жълтеникав цвят.
Предназначение и вкус
Консистенцията на зелеви листа е сочна, вкусът е добър и сладък. Точката може да се използва както за прясна консумация, така и за консервиране. Подходяща е и за задушаване или приготвяне на супи.
Срокове на зреене
Това е раннозреещ сорт. От момента на поникване до прибиране на реколтата преминават около 98-120 дни. Обикновено почистването се извършва от 1 до 20 юли. Главите зеле узряват по едно и също време.
Добив
Сортът Tochka има висок добив, средно носи 164-809 центнера на хектар зеле.
Отглеждане и грижи
Оптималното време за сеитба за разсад е втората половина на март или началото на април. Засаждането в открита земя се извършва в края на април. Разсадът се засажда по схемата 60x40 см. Този сорт ще се чувства комфортно в ниско разположени торфено-блатисти почви, но като цяло може да се развие във всякакви почви. Важно е градината да е добре осветена от слънцето.
Този сорт изисква редовно поливане. Растението се овлажнява обилно в първите дни след засаждането, както и в началото на плодния яйчник. Средно поливането се извършва няколко пъти седмично, за всеки квадратен метър се използва цяла кофа вода. За напояване се използва утаена топла вода, а самата процедура се извършва вечер, така че слънцето да не остави изгаряния по листата. За да може влагата да проникне свободно до корените, горният слой на почвата трябва да се разхлаби 8-10 см след навлажняване. В същото време, по време на тази манипулация, плевелите могат да бъдат премахнати.
Сортът Tochka се нуждае от подхранване два пъти на сезон. Първият тор се прилага 2-2,5 седмици след засаждането. Като допълнителна храна са подходящи азотсъдържащи смеси, например течен лопен. Амониевият нитрат също е подходящ, но е важно да го прилагате стриктно към корена, така че агентът да не падне върху листата, в противен случай ще предизвика изгаряне.
Втората горна превръзка се прилага 10-15 дни след първата, а сега ще са подходящи пилешки изпражнения, нитрофоска, лопен или смес от компост и дървесна пепел. Някои градинари използват изключително минерални формулировки за торене.
За да отглеждате богата реколта от зеле, трябва да знаете кога и как да засадите тази култура на открито. Датите на засаждане се определят в зависимост от сорта. Също така е необходимо правилно да се подготви почвата и да се спазват правилата за сеитбообращение.
Зелето изисква особено внимателни грижи при отглеждане. Растението бързо абсорбира хранителни вещества, така че почвата трябва редовно да се обогатява. Трябва да се осигурят адекватни количества минерали, органични вещества и азот. Някои продукти могат да бъдат закупени в магазина, докато други са лесни за приготвяне у дома.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът Tochka почти не е засегнат от болести, не е склонен към напукване на главите, но растението не е имунизирано от насекоми. Така че културата често е атакувана от кръстоцветната бълха. Може да се преодолее с помощта на "Карбофос" или чрез третиране на растението с дървесна пепел. Също така, този сорт може да стане жертва на листни въшки, от които "Карбофос" или инфузия, направена на основата на тютюн, отново ще помогне. Друг враг на Пойнт е зелевата муха и този вредител ще се уплаши от глина, с която са третирани корените преди засаждането, а хлорофос доказа ефективността си от химически агенти.
Зелето е много популярна градинарска култура. Но отглеждането на добро, голямо и вкусно зеле понякога е много трудно, защото често е засегнато от огромен брой болести и вредители. Основната роля в отглеждането на този зеленчук се играе от редовната профилактика, която помага да се получи богата реколта и да се предотврати появата на болести и нахлуването на вредни насекоми. Много е важно лечението да започне възможно най-рано, в противен случай съществува риск от разпространение на инфекцията върху незасегнати растения.