Трансфер на зеле

Бялото зеле е много популярно сред летните жители. Отглежда се не само в южната или средната лента, но и в по-студените райони. Трансферът на зелето се отличава с устойчивост на замръзване и отличен вкус.

Трансферът на зеле е резултат от домашна селекция. Вписан е в Държавния регистър през 1993 г.

Културата е хибридна и е предназначена за отглеждане на открити площи. Положителните страни най-често включват красив външен вид и сочен, ярък вкус. Главите зеле имат добра плътност, което им позволява да се транспортират на дълги разстояния. Летните жители споменават, че трансферното зеле рядко се напуква. Зеленчукът е ценен и заради отличната си устойчивост на гъбични заболявания и редица неприятели. Непретенциозните грижи са друго предимство.

Сред недостатъците се отбелязва, че зелето може да бъде атакувано от кръстоцветна бълха. Освен това сортът изисква периодично разхлабване на площта наоколо с отстраняване на плевелите.

Листната розетка е полуиздигната, малка и компактна. Листата са със заоблена форма. На самата чиния има малки мехурчета, които са слабо изразени. Цветът е светлозелен, с лек восъчен цъфтеж, интензивността му е средна. Ръбът на листа е леко вълнообразен, почти невидим.

Теглото на една глава зеле е 0,8-1,5 кг. Зеленчукът е с кръгла форма, малък по размер. Цветът на листата отвътре и отвън е зеленикаво-блед. Плътността на зелевата глава е средна. Листата не са твърде плътно прикрепени един към друг. Текстурата е много нежна. Вътрешният пън е къс.

Трансферът на зеле има универсално предназначение. Затова може да се консумира прясно, ферментирало, осолено, приготвено за топли ястия и гарнитури, както и консервирано и замразено.

Вкусът се оценява на 4,8 точки, като се споменава, че вкусът на зелето е сладък, без горчивина.

Културата принадлежи към раннозреещите сортове. Вегетационният период отнема от 90 до 100 дни. Реколтата пада през юни-юли. Узряването на зелето е приятелско, различава се само с 8-10 дни.

Сортът е плодоносен – от 1 м2 могат да се приберат от 3 до 4 кг. Средният добив в индустриален мащаб е 215-381 ц/хектар.

Препоръчителни региони за отглеждане са:

• Централен;
• Волго-Вятски;
• TsCHO;
• Средна Волга;
• Нижневолжски;
• Северозападен;
• Севернокавказки;
• Далечния изток;
• Уралски.

Можете да отглеждате зеле по разсаден и безразсаден начин. Ако зеленчукът се отглежда в южния регион, тогава семената могат безопасно да се засяват в открита земя през април-май.

Най-благоприятното време за засяване на семена за разсад се счита началото на март - началото на април. Градинарите избират периода от 10 до 20 март. На територията на Сибир и Урал всички срокове на сеитба се изместват с около 2 седмици. Много зависи от метеорологичните условия.

Всички материали се дезинфекцират преди сеитба.Семената се обработват само ако не са покрити със специална глазура. За да направите това, изберете разтвор на калиев перманганат или калиев перманганат. След това всичко се измива с гореща вода и след това се охлажда. Семената се сушат върху чиста кърпа.

За по-голям имунитет материалът може да се третира с "Епин" или "Циркон". Това насърчава доброто покълване и създава дезинфекциращ ефект.

Почвата за покълване също трябва да бъде обработена, да съдържа хранителни вещества и да е лека и дишаща. Киселинността трябва да е неутрална.

Като сандъчета за разсад могат да бъдат избрани както отделни контейнери, така и малки контейнери. Семената се полагат на дълбочина не повече от 1 см. Схемата за засаждане трябва да бъде избрана 3x5 см.

Грижата за разсад трябва да бъде както следва.

• Веднага след като се появят първите издънки, филмът може да бъде отстранен от контейнерите. Контейнерите трябва да бъдат пренаредени на добре осветено място, като температурата трябва да е ниска, приблизително 8-15 ° C.
• След 2 седмици се прави първата брана, ако разсадът е бил в една голяма кутия. Всеки трябва да бъде трансплантиран в отделен контейнер.
• 5-7 дни преди разсаждането разсадът трябва да се изнесе навън за последваща аклиматизация.

Зелето се засажда в земята на възраст от 1 месец. Датата на кацане е от 20 април до 10 май.

Мястото за кацане трябва да е слънчево. Подходящо е градинско легло, където преди това са расли бобови растения или картофи.

Тъй като зелето Transfer има компактни изходи, схемата на засаждане ще бъде 50x40 см. Важно е земята да бъде изкопана през есента заедно с минерални торове. Когато оформяте дупка, можете да изсипете 15-20 г суперфосфат на дъното.

Следващата грижа за зелето е доста проста.

• Компетентно и редовно поливане. Поливането се извършва веднъж седмично. През вегетационния период честотата на процедурата се увеличава. Средно 1м2 може да има от 8 до 10 литра.
• Горната превръзка се прилага 3 пъти на сезон. Първият се извършва 14 дни след слизането в градината. За да направите това, използвайте инфузия на пилешки тор или амониев нитрат. Следващото подхранване се извършва след 2 седмици, като към предишните компоненти се добавят минерални торове. Третото хранене е необходимо изключително за яйчниците. Най-добре е да използвате суперфосфат и калий. Всички азотни торове са изключени.

Трансферът на зелето принадлежи към раннозреещите култури. За тези сортове кръстоцветната бълха е много опасна, както и буболечките, гъсениците и охлювите. Вредителите са привлечени от сока на младата зеленина.

За борба с тях успешно се използват народни средства.Например дървесна пепел - тя се разпръсква върху самите разсад и върху почвата. Тук е подходяща и пепел, която първо трябва да се разреди във вода.