Зимуване на зеле 1474г

В момента на пазара има голям брой сортове зеле. Всеки сезон се създават нови видове. Ето защо е важно да се обърне внимание на такива характеристики като продаваемост, устойчивост на болести, съхраняемост, транспортируемост, добив. Зелето Зимовка 1474 притежава тези характеристики на високо ниво.

Разработването на нов сорт започва още през 30-те години на XX век от учени от Научноизследователския институт по зеленчукопроизводство. През 1937 г. е подадено заявление за допускане до отглеждане на получения сорт, но зелето Зимовка 1474 е добавено в Държавния регистър едва през 1963 г.

Сортът бяло зеле е предназначен за отглеждане на открито. Културата има своите положителни качества, които са следните.

Културата е студоустойчива, главите зеле могат да издържат на температурни спадове до –6 ° С. Високодобивен сорт. Зелето е непретенциозно в грижите и неизискващо към състава на почвата.

Зеленчуците могат да се съхраняват на хладно място до 8 месеца, което е добър показател сред другите сортове зеле.

Културата има добър и стабилен имунитет, при условие че всички агротехнически грижи са спазени правилно.

Летните жители не пишат за минусите, дори в рецензиите. Затова мнозина имат впечатлението, че сортът е идеален. Но той ще бъде идеален само ако се грижите за него правилно.

Листната розетка е полувдигната и леко разперена, не е много мощно оформена. Листата са доста големи, а средните имат следните параметри: дължина - 40-50 см, ширина - 30-45 см. Листната плоча е кръгла, фино набръчкана, сиво-зелена на цвят, с дебел слой восък цъфтят. Краищата са силно вълнообразни.

Външният пън обикновено е дълъг, докато вътрешният може да бъде среден или дълъг.

Формата на плода е плоско-кръгла, с диаметър от 75 до 122 см. Плътно прилепналите вътрешни листа създават допълнително уплътняване.

Средното тегло на зеленчук е 3-3,5 кг, максималното тегло на глава зеле е 5 кг. Цветът на зеленчука е зелен със син оттенък.

Зелето има универсално предназначение, така че може да се консумира прясно, замразено, ферментирало. И също така се използва като гарнитура и в супи. Понася добре топлинна обработка.

Вкусът на сорта е много висок. Зелето съдържа 7-9,7% сухо вещество, захар - 4,9%, аскорбинова киселина - 42-66 mg на 100 g.

Културата е късно узряване. Периодът от поникване до зрялост е 160-180 дни. Реколтата се прибира през октомври.

Минималният добив на зеле е от 4 до 5,5 кг. Средно - 10-12 кг на 1 м2. При прибиране на насаждения добивът е 450-523 ц/хектар.

Според Държавния регистър препоръчителните региони за отглеждане на култури са: Централна, Волго-Вятска, Средна Волга и Далечния Изток.

Много градинари предпочитат да отглеждат зеле сами, така че трябва предварително да приберат всичко предварително. Ако следвате лунния календар, тогава благоприятната сеитба на зеле се пада на периода от 5 до 15 април.

За да направите това, е необходимо да подготвите кутии за разсад, да изсипете в тях калцинираната във фурната почва. По това време семената се обработват в слаб разтвор на манган.За предотвратяване на черния крак и за стимулиране на растежа, някои градинари препоръчват термична обработка. Материалът първо се потапя в гореща вода за 10-15 минути. Температурата трябва да бъде 30-40 ° C. И след това семената се охлаждат на студено. След тази процедура те се подреждат върху хартиена кърпа, за да изсъхнат.

В почвата се прави изкоп с дълбочина 1 см, като семената се полагат на разстояние 2 см едно от друго. Ако отглеждате разсад без допълнително бране, тогава 2 до 4 семена се поставят в отделна чаша.

След засяването кутиите се покриват с фолио и се изваждат на топло място. Филмът трябва да се отстрани 6-7 дни след покълването на семената.

На 20 май зелето се засажда на постоянно място в земята. През пролетта е най-добре да прекопаете градинското легло и да добавите към него някои минерали или стимуланти на растежа. Схемата за кацане трябва да бъде 70x50 cm.

Проследяването на културите трябва да включва график за напояване. Това е приблизително 2 литра на 1 глава зеле. С нарастването обемът се увеличава с 1-2 литра, а в края на сезона количеството на приложената вода може да бъде равно на 10 литра. Но си струва да се помни, че прекомерното количество вода в почвата може да доведе до образуването на различни заболявания.

За един сезон е необходимо да се направят около 5 превръзки. Това може да бъде пилешки изпражнения, запарка от лопен, запарка от ферментирали зелени билки. Сухата дървесна пепел може да се разпръсква на всеки 14 дни.

Берете зеле сухо, през октомври. За дългосрочно съхранение през зимата не се препоръчва подрязването на външния пън. За него ще е необходимо да окачите глава зеле.

В помещението, където ще се съхранява зелето, е необходимо да се поддържа температура от -3 ° C.

При правилна грижа зелето Зимовка 1474 не се атакува от вредители или насекоми.

Най-често културата се атакува от черния крак, който живее в почвата. Гъбата се появява поради преовлажняване и се размножава бързо. Предизвиква гниене на кореновата шийка и тя започва да се деформира и постепенно да гние. Най-добре е незабавно да премахнете и изгорите болното растение. И разлейте съседните глави зеле с калиев перманганат.

Мукозна бактериоза. Разпределя се върху самата глава на зелето. Първо, по време на инфекция, покриващите листа започват да почерняват от ръба, след това се покриват с влажен цъфтеж и започват да излъчват неприятна миризма. Освен това този процес може да се предаде на цялото зеле, което ще доведе до пълно разпадане. Необходимо е да премахнете зелето и да третирате всичко с химикала Trichodermin.

Зелева муха.Насекомо, което снася яйцата си в земята, а след това излюпените ларви започват да ядат първо кореновата система, а след това и пъна. Зелето започва да забавя развитието, намалява растежа. И при пълно поражение главата на зелето гние отвътре и става мека. За да предотвратите заболяването, можете да напръскате почвата със смес от тютюн и вар. Препаратът "Базудин" е подходящ за пръскане.

Хлювите са дебели гъсеници, които атакуват листата на зелето. Най-често те се определят от проходни дупки, а върху листната плоча се забелязва лъскава лепкава слуз. Всички засегнати листа пожълтяват и след това умират. Ако фокусът е малък, тогава вредителите могат да бъдат събрани ръчно, а между редовете всичко може да се поръси с дървени стърготини - ще бъде трудно за охлювите да се движат по него. От химикалите е необходимо да се използва разтвор на меден сулфат.

Листна въшка. Малки зелени насекоми, които се хранят със сок. Листата постепенно започват да губят зеления си пигмент, пожълтяват. Краищата започват да изсъхват и да се извиват навътре. Главата на зелето губи своята еластичност. На първия етап можете да се отървете от листни въшки с разтвор на чесън или тютюн - те трябва да пръскат леглата. В случай на тежко увреждане е по-добре да използвате инсектициди ("Iskra-M", "Senpai").