Адрета картофи

Нашата история с картофите започва през 17 век в Холандия. Цар Петър Първи се интересува от необичаен зеленчук. Той изпрати торба с „любопитство“ на граф Шереметьев „за потомство“. Клубените трябваше да преминат през много труден път от царската причуда до „втория хляб“. В Украйна картофите се появяват през 1680 г. в имението на граф Потоцки. Днес има около 4000 сорта картофи. Един от тях е сортът Adretta.

През 1975 г. животновъдите на Норика в Германия отглеждат нов сорт картофи със средно ранно узряване Adretta. От 1980 г. градинарите на нашата страна започват да отглеждат сорта. Благодарение на тази култура зеленчукопроизводителите преразгледаха предишното си мнение, че сортовете с жълти грудки принадлежат само към фуражните сортове.

Трапезен сорт, високодобивен, подходящ за дългосрочно съхранение без загуба на технически характеристики. Отличава се с отличен вкус, устойчивост на замръзване, добре транспортиран. Непретенциозен в производството, издържа на суша, застудяване и резки промени в температурата. Основният сортов признак, който показва наличието на каротеноиди, е жълтият оттенък на кората и пулпата на грудката.

Храстът на Adretta е компактен, има висок растеж - 60-100 см, стъблата са прави, здрави, оребрени. Големите листа са светлозелени, цвят маруля. Цъфтежът е приветлив, неочаквано красив за зеленчукова култура, снежнобели цветя, заобиколени от изумрудена зеленина.

Върховете остават зелени за дълго време, не полягат. Светло жълтите кореноплодни зеленчуци имат тънка, груба и мрежеста кора. Пулпът е жълтеникав, рохкав. На повърхността има плитки и плитки очи. Клубените са овално-закръглени или продълговато-закръглени, със средно тегло 100-150 грама. Едри и средно големи картофи, съдържание на нишесте - 13-18%, протеини - 2-2,4%, витамин С - 13,5 mg%. Корените съдържат много витамини от група В, което има положителен ефект върху работата на човешката сърдечно-съдова система. Голямото количество въглехидрати дава на тялото бързо засищане и прилив на енергия.

Adretta се отличава с отличен вкус. Зеленчукът с малки очи се бели лесно. Подходяща за приготвяне на отлични ястия, подходяща за първо и второ, картофено пюре. Използва се в промишленото производство за производство на сухи смеси, закуски, чипс, пържени картофи. При варене става умерено ронлив, с дребни зърна, придобива нежна, средно брашнеста структура. Не потъмнява при топлинна обработка, запазва формата си. За предпочитане е варенето в кората. Дори в случай на замразяване, той не губи вкуса си, при готвене замразените картофи не стават сладки.

Средно ранна Adretta се засажда в края на април - началото на май. Периодът от появата на леторастите до узряването е 90-100 дни. Младите картофи се прибират в края на юни - началото на юли. Опитните градинари използват бързо узряване, отглеждайки две култури на сезон.

Високият добив е присъщ на селекцията, но за пълното разкриване на качествата на сорта е необходимо да се спазват агротехническите стандарти и препоръки за засаждане и грижи. При благоприятни метеорологични условия от един храст се събират от 10 до 25 кореноплоди, около 1,5-2 кг.От един хектар засаждане средният добив е 214 цента, понякога тази цифра достига максимум 396 цента. Adretta се култивира както от любители градинари, така и от професионални зеленчукопроизводители в индустриален мащаб.

Семената на картофите за покълване се разпръскват на светло място 3-4 седмици преди засаждането. След като се появят кълновете, семената се напръскват с вода и се покриват с найлоново фолио, за да се образуват корени. С малко количество посадъчен материал клубените се нарязват на парчета. Всяка частица трябва да има око. След разделянето картофите се изсушават, за да се предотврати заразяване. Кацането на Adretta се извършва, когато почвата се затопли до поне 5-7 градуса над нулата. Мястото за засаждане трябва да е слънчево, открито, с липса на светлина, стъблата се изпъват, грудките стават по-малки и придобиват неправилна форма. Дълбочина на засаждане - 7 см, модел на засаждане 60 х 35 см. Растението се развива бързо, мощно израства върховете и интензивно залага клубените. Следователно подхранването се извършва както по време на засаждането, така и по време на растеж, преди появата на цветя. При подхранване в началото на вегетационния период, основните минерални торове: калий, фосфор, магнезий.

Азотът влияе върху растежа на върховете в ущърб на кореноплодите, така че количеството му е ограничено. При кацане в дупката добавете:

• 2 чаши хумус, 2 чаени лъжички суперфосфат;
• 1 супена лъжица лъжица нитрофоска, половин чаша пепел;
• 1 супена лъжица лъжица кравешки хумус, 1 с.л. лъжица урея.

Важно: не можете да добавяте пресен оборски тор. Това води до заразяване с късна мана, краста, растението е болно, вкусът на картофите се променя. Алтернатива на минералните торове е използването на зелен тор. Засяват се през есента или рано напролет, изкопават се преди цъфтежа. Кръстоцветните растения са подходящи за картофи:

• изнасилване;

• изнасилване,

• горчица бяла.

Те лекуват почвата, предотвратяват развитието на болести. Сидератите са особено полезни във ферми, където поради малки площи е невъзможно да се спазва сеитбообращението. Грижата за Adretta се състои в своевременно поливане, плевене, разхлабване. При отглеждането на сорта не е от по-голямо значение съставът и видът на почвата, а нивото на нейната влажност. Сортът Adretta е доста устойчиво на суша растение, но на суха почва растенията се нуждаят от поливане. Един храст използва 3-4 литра вода. Ден след поливане или дъжд почвата около леторастите се разхлабва на малка дълбочина.

В случай на близко поява на подпочвени води, над 1,5 m, храстите страдат, образуването на грудки се нарушава. Този проблем се решава чрез засаждане на картофи в хребетите. Важна агротехническа техника е хълмването, което увеличава добива на Adretta с порядък. Извършва се два пъти:

• с височина на леторастите 8-10 см;

• 15-20 дни след първото захлаждане, с височина на стъблото 20 см.

Идеалното време за образуване на земна стена около храста е мрачна сутрин след дъжд или поливане. Хълмяването увеличава броя на столоните, върху които се образуват клубените. В сухо, горещо лято, без поливане, захлаждането се изоставя в полза на редовното разхлабване. Тази техника разбива сухата кора, увеличава пропускливостта на въздуха, насища почвата с кислород.

Особено внимание се обръща на необходимостта от запазване на семенния материал. Градинари-любители правят това чрез засяване на семена. За да сте сигурни в посадъчния материал, е необходимо да закупите грудки в магазините на марката Sad-Ogorod, в големи ферми или от доверени продавачи. Adretta се актуализира поне веднъж на всеки 3-4 години.

Най-добрите почви за Adretta са супер песъчливи, дерново-подзолисти, леки глинести. Плодородието на земята се повишава чрез прилагане на торове.

Картофите от сорта Adretta имат средна устойчивост на основни болести и неприятели. Растението страда от:

• краста;

• черни крака;

• късна мана;

• ризоктония.

Със спазването на селскостопанските технологии и превенцията на болестите Adretta може да остане здрава.

Вредителите са колорадският бръмбар и теленият червей, но сортът рядко страда от тях.