Алвар картофи

Картофите Alvara принадлежат към сортове, при които клубените са разположени на удобно разстояние и плитко в земята. Когато се отглежда ежегодно, той не се изражда, дори ако собственият му материал се използва постоянно.

През 1975 г. животновъдите в Германия работят върху развитието на картофите на Алвар. Грудките, използвани в процеса, са селектирани в продължение на много години. Полученият кореноплод е тестван преди да бъде разрешен за употреба.

На територията на тази страна сортът Alvara е вписан в регистъра през 1985 г., в Русия се появява едва през 1999 г.

Alvara има много висока продаваемост, тя е 81-90%. Всеки храст образува от 8 до 14 грудки. Този сорт картофи може да дава плодове дори на не много плодородна почва.

Въпреки многото предимства, Alvara има и списък с недостатъци. Клубените за засаждане имат висока цена, докато сортът няма достатъчен имунитет срещу върховете на фитофтора.

Храстите на този сорт картофи растат високи, върховете могат да бъдат изправени или полуизправени. Листата е малка или средна. Сянката е зелена, има леки оребрения по краищата.

Цветята не са големи, по-скоро средни по размер, нюанс на червено с лилав оттенък.

Клубените растат големи, средно с тегло от 90 до 104 грама. Ако говорим за формата, тогава тя е овална. Картофът е червен на цвят, с гладка кожа и очи, които навлизат плитко в месестата част.

Картофите Alvara имат прекрасен вкус и принадлежат към кулинарна категория B. Те не се разваряват, поради което са подходящи за готвене:

• Пържени картофки;
• чипс;
• супи.

Кореноплодът може да се запече във фурната, да се свари с копър, да се запържи в тиган. В един зеленчук процентът на съдържание на нишесте е от 12,8 до 14,1. Този трапезен сорт лежи перфектно в мазето до пролетта. Съхраняемостта на Alvara е 90%.

Картофите от този сорт са средно ранни, след засаждане на клубените в земята, реколтата се прибира за 90-100 дни. Допуска се отложено изкопаване на кореноплоди, след изсъхване на върховете.

Алвара се нарежда сред високодобивните сортове, със среден индекс от 295 c/ha. Максималният резултат, който беше официално регистриран, е 440 c / ha. Можете да получите добра реколта от този сорт, при условие че растенията са напоени, наторени и плевени навреме.

В нашата страна основните региони, където се препоръчва да се отглеждат картофи Alvar, са Северозапад и Северен Кавказ, но се среща на много по-голяма територия на Русия.

Картофите на Алвар могат да се отглеждат по различни начини, но по-често се използва класическата схема. Преди да извършите процедурата, е необходимо правилно да подготвите почвата, а именно да я освободите от плевели, да орете и наторите.

Семенният материал се избира и покълва, след което кълняемостта на Alvara се увеличава.За да направят кълновете по-големи, те се поставят в стая с температура 22 ° C, от време на време се навлажняват от бутилка със спрей.

Алвара се полага в земята, когато температурата достигне + 8 ° C. Препоръчително е след няколко дни да поливате площта, където се очаква последващо засаждане.

Като горна превръзка за този сорт картофи може да се използва пепел или хумус. Разстоянието между редовете при засаждане е най-малко 50 см, дълбочината на потапяне на посадъчния материал зависи от региона и климатичните особености. Обикновено най-малко 8 см. На всеки 3-4 години се препоръчва Алвара да сменя мястото.

Поливането се извършва два пъти седмично, плевене се извършва при необходимост. В северните райони се препоръчва да се сгуши Алвар, за да се предпазят младите растения от замръзване.

В процеса на растеж картофите се наторяват още няколко пъти. Първото хранене ще е необходимо, когато върховете започнат да растат. Идеален за този сорт е урея, птичи изпражнения или лопен.

Дървесна пепел и калиев сулфат се използват през периода на пъпкуване. Третият път, когато Alvara се тори, когато се появят цветя на храстите, най-добре е да използвате нитрофоска през този период.

Алвара е генетично устойчив на рак и златна нематода. Има умерен имунитет към вируси (PVX) X и (PLRV) L, както и към късна мана и черна краста. При тези заболявания е по-добре да се извърши превантивна обработка с фунгициди.