Картофи американски

Картофеният американец отдавна е известен в постсъветското пространство. Градинарите и обикновените хора се влюбиха в този картоф, тъй като е много вкусен, а клубените се сваряват добре и не потъмняват.

Първоначално този сорт се е наричал Early Rose, което се превежда като "ранна роза". Той е един от най-старите американски сортове с ранна зрялост, който е получен през далечната 1861 г. от селекционера Алберт Брези. През 20-30-те години на XX век, след като се появи у нас, той се отглежда в големи количества в държавните ферми и колективни ферми, където получава прозвището Скороспелки-насипно. А през 1931 г. културата дори е зонирана в средната лента, център, район Чернозем, регион Транс-Волга. Тогава сортът беше безпрецедентно популярен в летните вили.

От съветско време американката се култивира активно в индустриален мащаб не само в Руската федерация, но и в Украйна, в Молдова. Но постепенно картофите започнаха да се израждат. И въпреки че сега се отглежда само от летни жители, мнозина все още го смятат за стандарт на вкуса.

Американски - Това е един от най-старите сортове в света, създаден в Америка, е на около 150 години. Подходящ за отглеждане на всички видове почви, както и в почти всички региони и климатични зони на Руската федерация. Основният недостатък се счита за нисък имунитет, както при много сортове, отглеждани по-рано - той е засегнат от доста болести по картофите.

Но узрява рано, няма равен на вкус, поради което все още е сред търсените култури. В същото време селскостопанската технология е доста стандартна.

Американските храсти се отличават с наличието на изобилна зелена маса. Листни плочи със средна дисекция, повърхността им с блясък. Цветът на стъблото е антоцианин. Съкратените дръжки са от същия цвят, цветята имат бяло венче, събрани в съцветия.

Американските грудки имат традиционен розов цвят, имат овална форма, леко сплескани. Кожата на клубените е гладка, с голям брой очи. Кълновете изглеждат червени или лилави. Американката е с бяла плът, но в разреза по контура се вижда лилав пигментен пръстен. Обеленият кореноплод, след като бъде нарязан, остава бял дълго време, без да потъмнява. Средно грудката тежи 76-120 г. Процентът на нишестето в продукта е до 18%.

Както вече беше отбелязано, вкусът на стария американски сорт е много висок. Плюс това, пулпата не потъмнява след почистване, а продуктът има характерна ронливост. Освен това американският вкус се смята за класика от много десетилетия. Това е индикатор за референтния вкус на културата като такава. Универсален - този картоф прави голямо разнообразие от вкусни ястия.

Американският е ранна култура - 70-80 дни след засаждането в лехите можете да се насладите на млади картофи.

От 1 американски храст можете да получите от 6 до 14 кореноплодни култури, а с подобрена селскостопанска технология - 18-12. Максималният добив от този сорт е 420 центнера от хектар.

Сеитбообращението играе важна роля при отглеждането на американския сорт. Културата може да бъде засадена на едно и също място само след 3 години.А също и американката не расте много добре, дори може да се разболее, ако се засади след домати, чушки, патладжани, боб, краставици, зеле. В същото време културата се чувства страхотно след царевица, ягоди, бобови растения.

Останалата част от селскостопанската технология е доста традиционна и неусложнена.

Американска жена може да расте на всяка почва, но все пак ще се чувства перфектно на слабо кисели почви с pH 5,0-6,0.

Американският е доста стар сорт. Оттогава селекционните постижения са напреднали много далеч, сега те разработват сортове, които могат да издържат на много заболявания. Следователно културата не може да се счита за устойчив сорт, може да бъде засегната от късна мана, картофени раци, черен крак. А буйните му храсти са привлекателни за вредните насекоми - колорадския бръмбар, теления червей, мечката. В същото време американецът има добра устойчивост на такива заболявания като сухо гниене.