- Автори: народна селекция
- Появи се при пресичане: Sineglazka x Cornflower
- Имени синоними: Излято желязо
- Назначаване: маса, за производство на пюре
- Тегло на клубена, g: 100-130
- Цвят на кората: синьо-виолетов
- Цвят на пулпата: бяло или кремаво
- Съдържание на нишесте,%: 13-17%
- Почвата: предпочита светлина, но вирее добре на глинеста почва
- Запазване на качеството: отлично
Градинарите, които отглеждат различни видове култури, не винаги имат време да обърнат пълно внимание на всеки от тях. Затова те избират най-малко причудливите растения, за които да се грижат. Що се отнася до картофите, Chugunka се превърна в такъв невзискателен сорт. Второто му име е Чугунок.
История на развъждането
Чугунка е растение от народна селекция. Той не е регистриран в Държавния регистър, поради което времето на оттеглянето и авторът все още са неизвестни. Според предположенията на животновъдите, Синеглазка и Василек са служили като родителски сортове за Чугунка.
Описание на сорта
Летните жители познават Чугунка от няколко години. Картофът получи името си от тъмния цвят на клубените. Културата е оптимална за отглеждане от начинаещи летни жители, поради следните характеристики:
много ранно узряване;
добър вкус;
неизискваща грижа;
способността да расте в различни почви;
устойчивост на суша;
имунитет към различни заболявания;
красив външен вид на грудки, необичаен цвят.
Разочароващо е, че Чугунка е нискодобивен сорт, освен това бързо се дегенерира, необходимо е да се следи обновяването на семената. Друг недостатък е податливостта към фитофтора.
Характеристики на външния вид на храста и кореноплодните култури
Храстите на Чугунка са доста високи - до метър, но на бедни земи растат само с 50 сантиметра. Растенията са изправени, силни, корените са много добре развити. Стъблата са силно облистени, тъмнозелени плочи с вълнообразен ръб и ясно изразено жилкиране. Цветните венчета са големи, но компактни. Събраните в тях цветя имат деликатен лилав оттенък, средата е боядисана в ярко жълта цветова схема.
Под храста узряват от 6 до 11 кореноплоди. Всички синьо-виолетови плодове са равномерни, красиви, имат привлекателен лъскав оттенък, в редки случаи са покрити с бледи точки. Очите са много малко, но цветът им е много ярък, наситено син. Тегло на картофа - 100-130 грама. Месото е бяло или кремаво и изглежда много контрастиращо с кожата. Доста често върху пулпата се вижда лилав пръстен. Това е особеност на сорта, а не болест.
Предназначение и вкус на клубените
Чугунът съдържа от 13 до 17% нишесте, така че кипи сравнително добре. Най-често картофите се използват за картофено пюре и се оказва ефирно, нежно, привлекателно леко. Като цяло летните жители са доволни от вкуса на картофите, отбелязвайки го като отличен, богат. Допълнителен бонус е липсата на потъмняване на пулпата. Освен това този сорт е един от най-здравословните.
Зреене
Чугунът узрява напълно за 70-75 дни. Прибраната реколта е с отлична съхраняемост, достигаща 95%. Въпреки факта, че картофите принадлежат към ранната група, при подходящи условия те ще лежат до пролетта.
Добив
Количеството на дадената реколта е един от недостатъците на този сорт картофи. На бедни почви се прибират средно само 100 центнера от хектар. На плодородна земя добивът може да се удвои.
Растящи региони
Саксия от чугун ще расте нормално само в региони с умерен климат. Тя се вкоренява добре в южните зони. Но за градинарите от северните земи такива картофи категорично не се препоръчват.
Отглеждане и грижи
Необходимо е да започнете подготовката за отглеждането на Чугунка един месец предварително.Клубените трябва да преминат предсеитбена обработка и да покълнат по време на засаждането. Схема на засаждане на кореноплодни растения - 30х60 сантиметра. Оптимално е да кацате в началото на май.
Картофите се нуждаят от минимални грижи. На практика няма нужда да го поливате. Ако има седмични валежи, това е достатъчно за развитие. При сухо лято се извършват три поливки: 14 дни след засаждането, с появата на цветове и след опадането им. Но ако сезонът, напротив, с постоянни валежи, тогава дървесната пепел ще трябва да се постави на земята. В противен случай гъбичките бързо ще се развият.
Чугунът с благодарност реагира на поташното торене. Но като цяло този сорт може да се оплоди само веднъж на сезон. Те избират минерален комплекс или органична материя. Ако се вземе органична материя, то най-често това е лопен.
Веднъж на 7-10 дни почвата се преглежда за наличие на плевели. А също и картофите обичат рохкавостта, така че няколко пъти през сезона почвата ще трябва да се разхлаби. Процедурата по оцветяване се извършва два пъти, това е необходимо, така че плодовете да не са наситени със соланин от слънчевите лъчи и да не горчиви.
Засаждането на картофи е една от основните пролетни дейности, традиционни за руските градинари. Има много начини за засаждане на този зеленчук, което ви позволява да получите добра реколта при различни условия и климат. Преди засаждането трябва внимателно да подготвите посадъчния материал, правилно да определите времето, компетентно да подготвите почвата.
Изисквания към почвата
Чугунът е възможно най-удобен на лека почва, но много други видове почви също са подходящи за него, включително глинеста почва. Заблатените влажни земи ще бъдат напълно забранени. За да не се нуждаят картофите от допълнително хранене по време на растежа, през есента в почвата се внасят органични вещества, а през пролетта - минерални.
Необходими климатични условия
Картофи Картофите трябва да се засаждат на осветени места. Сянката е неприемлива, както и студеният вятър. Растенията се справят отлично със сушата, не обичат изобилието от вода. Понасят топлина без проблеми, но не понасят студ.
Картофите са популярна зеленчукова култура, която много градинари засаждат на мястото си. Но е малко вероятно да се отглежда изобилна реколта от вкусни и големи грудки, ако леглата не са правилно защитени от най-често срещаните болести и вредители. Често развитието на заболявания с различна етиология на картофите остава незабелязано, така че е важно да се идентифицира проблемът навреме и да се отстрани.