- Автори: Дорожкин Борис Николаевич, Дергачева Надежда Викторовна, Согуляк Сергей Владимирович, Черемисин Александър Иванович, Петрякова Олга Василиевна, Кузмина Светлана Генадиевна (Държавна научна институция Сибирски изследователски институт по земеделие)
- Година на одобрение: 2009
- Назначаване: маса, подходяща за приготвяне на пържени картофи, чипс
- Тегло на клубена, g: 101-179
- Цвят на кората: червен
- Цвят на пулпата: крем
- Съдържание на нишесте,%: 17,0-21,8%
- Форма на грудка: овално закръглена
- Пилинг структура: гладка
- цветя: антоциановият цвят на пъпката е слаб, светлочервено-виолетов
Картофът Hostess е сравнително млад сорт, но вече е придобил голяма популярност сред градинарите. Сортът не създава особени проблеми в грижите. Въпреки това, при спазване на агротехническите правила, културата ще ви зарадва с голяма реколта от наистина вкусни плодове.
Описание на сорта
Сортът Хозяюшка е създаден на базата на Сибирския изследователски институт по земеделие през 2009 г. чрез кръстосване на видове като Дядо Коледа и Зарево. Учените се стремят да създадат растение, което може да расте при всякакви климатични условия, което са успели. Културата понася добре температурните колебания и не е взискателна към състава на почвата.
Плюсовете на разнообразието включват:
- непретенциозни грижи;
- отличен вкус;
- дългосрочно съхранение на кореноплодни култури с минимално количество загуби;
- относителна устойчивост на суша;
- висока производителност.
Сред недостатъците са следните:
- кореноплодните зеленчуци могат да се напукат;
- слаба устойчивост на късна мана по листата.
Характеристики на външния вид на храста и кореноплодните култури
Растението расте високо, около 50 см. Стъблата са полуизправени, с малко листа, от междинен тип. Листата са едри, със силна вълнообразност по краищата, тъмнозелени на цвят. Картофите цъфтят с компактни и малки светлочервено-лилави съцветия.
Средно под един храст се образуват от 8 до 14 грудки с тегло 101-179 г. Формата им е овално-кръгла, грудките се получават с гладка и тънка кожа с червен цвят. На повърхността има няколко малки очи. Пулпът е кремообразен, не потъмнява при нарязване. Високо съхраняемост (95%) и продаваемост (87-97%).
Предназначение и вкус на клубените
Вкусът е отличен. Домакинята принадлежи към трапезните сортове от група C. Поради високото съдържание на нишесте в състава (17-21,8%), грудките са идеални за приготвяне на картофено пюре, супи, гарнитури, пържени картофи, чипс. При кипене кореноплодните зеленчуци се сваряват добре. Но сортът не е подходящ за пържене.
Зреене
Средносезонен сорт. За пълното узряване на клубените са необходими 100-110 дни.
Добив
Картофите са много продуктивни: обикновено от 1 хектар почва могат да бъдат събрани 178-355 центнера. Максималните показатели са 383 c / ha.
Растящи региони
Сортът може да се отглежда в почти всички региони на страната. Въпреки това, най-благоприятните райони за култура, където тя показва максимални показатели за добив, са регионите на Западен Сибир и Източен Сибир.
Отглеждане и грижи
Преди да засадите картофи на мястото, те се подготвят. За да направите това, внимателно подбраните грудки без признаци на увреждане и болест се оставят на светло място за 20-30 дни при температура от + 12-15 градуса. В деня на засаждането кореноплодите се третират с дезинфекционен разтвор. Това може да бъде слаб разтвор на калиев перманганат или меден сулфат.
Не трябва да бързате да кацате.Трябва да изчакаме, докато настъпи топло време и земята се затопли за комфортни +8 градуса. Оптималното време за засаждане е началото или средата на май.
Въпреки факта, че сортът може да се отглежда в цяла Русия, не се препоръчва особено да се засажда култура в региони с твърде суров климат. Тъй като картофите са топлолюбиво растение, в тези райони може да нямате време със засаждане, което е строго забранено да се затяга.
От особено значение при засаждането на домакинята е схемата: тъй като растението расте високо, храстите не трябва да се сгъстяват един друг. Разстоянието между редовете е 50-60 см, между дупките - 35-40 см. Максималната дълбочина на дупката е не повече от 10 см.
Културата е лесна за грижа. Напояването трябва да се извършва систематично, като се предотвратява изсъхването на почвата, но не трябва да се довежда и до прекомерна влага. Те също така осигуряват на сорта допълнително хранене, което може значително да увеличи добивите. Горната превръзка се прилага 3 пъти на сезон. Първият се дава през пролетта, подхранван с минерални торове. Другите две се въвеждат в периода на образуване на съцветие и след цъфтежа. Тук използват органични продукти.
Високият сорт се кълчи 3 пъти на сезон. Първото събитие се извършва, когато издънките достигнат височина от 20 см, второто се прави след 2 седмици, третото - след още 3 седмици. Плевене на лехи от плевели се извършва при необходимост.
Засаждането на картофи е една от основните пролетни дейности, традиционни за руските градинари. Има много начини за засаждане на този зеленчук, което ви позволява да получите добра реколта при различни условия и климат. Преди засаждането трябва внимателно да подготвите посадъчния материал, правилно да определите времето, компетентно да подготвите почвата.
Изисквания към почвата
Както отбелязват опитни зеленчукопроизводители, най-добри показатели за добив се наблюдават при отглеждане на култури на песъчливи или глинести почви с допълнително обогатяване с компост или угнил оборски тор.
Устойчивост на болести и вредители
Както отбелязва производителят, сортът е засегнат от гъбични инфекции, особено късна мана и макроспориоза. Лекарствата на основата на мед се справят добре с болестите. Сред вредителите особено опасни са колорадският бръмбар, листните въшки, молците и трипсите, с появата на които растенията се третират с инсектициди.
Картофите са популярна зеленчукова култура, която много градинари засаждат на мястото си. Но е малко вероятно да се отглежда изобилна реколта от вкусни и големи грудки, ако леглата не са правилно защитени от най-често срещаните болести и вредители. Често развитието на заболявания с различна етиология на картофите остава незабелязано, така че е важно да се идентифицира проблемът навреме и да се отстрани.