- Автори: Фирма "Агрико" (Холандия)
- Имени синоними: Импала
- Година на одобрение: 1995
- Назначаване: трапезария
- Размер на грудката: голям
- Тегло на клубена, g: 88-150
- Цвят на кората: жълто
- Цвят на пулпата: светло жълто
- Съдържание на нишесте,%: 10,5-14,6%
- Форма на грудка: удължен овал
Картофите Impala са ранозреещ високодобивен сорт, който е в състояние да формира добри добиви в различни климатични райони, а бързото узряване на кореноплодните култури дава възможност за прибиране на 2 реколти на сезон в региони с дълъг летен период. Поради високия си вкус и едроплодни свойства, картофите имат универсално предназначение и се използват не само за приготвяне на домашни ястия, но и за производство на закуски, чипс и други сухи закуски в промишлен мащаб.
Описание на сорта
Картофите Impala са резултат от усърдната работа на холандските земеделски животновъди от най-голямата гилдия "Agrico". Развъдната работа започва в началото на ХХ век, а вече през 1995 г. културата става широко разпространена и също се продава на дребно в Русия. Ранно узрял сорт се чувства страхотно в цялата страна, но най-благоприятните региони за отглеждане са Волго-Вятка, Централен, Нижневолжски и Северозападен.
Високодобивният картоф Impala е в челните редици на подобни кореноплодни култури повече от 20 години благодарение на бързото си узряване. Вегетационният период варира от 40 до 60 дни. Узряла реколта, без да губи пазарните си качества, може да бъде в земята до средата на август.
Предимства:
образуването на голям брой плодове;
голям размер на кореноплодни култури;
високи вкусови показатели;
универсално предназначение;
бързо прибиране на реколтата;
висока производителност на стоките;
висок процент на запазване на качеството и транспортируемостта;
устойчивост на температурни колебания;
висок имунен отговор към повечето болести и вредители;
неизискващ към поливане;
възможността за получаване на две реколти на сезон;
високо съдържание на хранителни вещества;
добра толерантност към висока влажност.
Недостатъци:
- слаба устойчивост на ризоктония и брашнеста краста.
Характеристики на външния вид на храста и кореноплодните култури
Височината на храстите на раннозреещия сорт при благоприятни климатични условия може да достигне 80 см. Възрастно растение се състои от 5-6 високи изправени ствола, което прави храста дебел и мощен. Листата са зелени с твърдо опушване. В началото на вегетационния период настъпва интензивен набор от зелена маса. Растението образува голям брой бели съцветия. Едно здраво възрастно растение е способно да образува от 16 до 20 грудки.
Големите кореноплоди имат яйцевидна форма с бледожълт оттенък. Максималното тегло на картофите е 150 грама. Увеличаването на масата на картофите продължава до първите дни на август. На повърхността на грудката са разположени малки очи. Горният гладък кожен слой има тънка, но здрава структура. Плътната месеста част е оцветена в жълто. Количеството нишесте може да достигне 15%, а обемът на сухото вещество е 17%.
Предназначение и вкус на клубените
Картофите импала са високодобивни трапезни култури.Неговите вкусови показатели винаги получават максимални точки от всички дегустатори и гурме.
Първата реколта се отличава с водната си структура, но след няколко седмици клубените получават нишесте, което има положителен ефект върху вкуса и тяхната променливост. Универсалното предназначение на плодовете прави възможно използването им за готвене, пържене, задушаване и печене. Обемът на приготвените ястия се отличава не само с разнообразието си, но и със своята насоченост.
Зреене
Картофите импала са раннозреещи култури, при които периодът от появата на първите издънки до прибиране на реколтата е само 60 дни, независимо от района на растеж.
Добив
Високодоходният сорт дава стабилна и висококачествена реколта всяка година. В зависимост от района на растеж и климатичните условия от хектар парцел могат да бъдат събрани средно от 180 до 360 цента плодове. Всички клубени имат висока продаваемост.
Отглеждане и грижи
Картофите импала са непретенциозна култура, чието отглеждане няма да причини трудности дори за начинаещи градинари. Въпреки това, за да се получи висококачествена реколта в максимално количество, фермерите препоръчват да се следват някои препоръки. В началото на април целият посадъчен материал трябва да се внесе в топла, добре осветена стая. Повишената температура и светлина ще провокират активната поява на кълнове. Преди сеитба готовият посадъчен материал трябва да се третира със специални дезинфекционни препарати, естествени аналози на които могат да бъдат дървесна пепел, разтвор на калиев перманганат и борна киселина.
Методът на отглеждане на непретенциозна култура зависи само от личните предпочитания на фермерите и може да бъде както на билото, на открито, така и в торби и под мулч. Предпоставка за засаждане е максималното нагряване на почвата и разположението на посадъчния материал в горните земни слоеве. Най-често срещаният модел на засаждане е 60 см х 60 см. За да се подобри съставът на почвата, трябва да се добави малко дървесна пепел към всяка дупка. За да намалите количеството на плевелите и да обогатите мястото с кислород, 2 седмици след засаждането почвата трябва да бъде заровена. За да подобрят растежа на храстите, експертите препоръчват редовно обогатяване на почвата с комплекс от торове, които се прилагат само върху добре навлажнена почва.
Можете да увеличите обема на реколтата, като поливате няколко пъти през сезона на засадената площ. Интервалът между напояването е 10 дни. За площ от 10 m2 обемът на водата трябва да бъде 500 литра. За да се предотврати развитието на болести и да се унищожат вредителите, площта с картофи трябва редовно да се третира със специални биологични препарати.
Прибирането на реколтата се извършва най-добре в средата на август. През този период клубените ще увеличат максимално размера си и ще съберат достатъчно количество нишесте и сухо вещество. Можете да подобрите съхраняемостта на кореноплодите, като приберете зелените върхове 14 дни преди прибиране на реколтата.
Изискване към почвата
Въпреки своята непретенциозност и непретенциозност към почвата, растението се чувства най-комфортно в райони с лека и средна почва, които имат умерена влажност и нормално ниво на киселинност. За получаване на голямо количество култури върху почви с ниско съдържание на хранителни вещества, животновъдите-практикуващи препоръчват редовното им обогатяване с минерални и органични торове. Спазването на сеитбообращението ще подобри качеството на почвата, както и засаждането на грудки след бобови и зимни култури.
Засаждането на картофи е една от основните пролетни дейности, традиционни за руските градинари. Има много начини за засаждане на този зеленчук, което ви позволява да получите добра реколта при различни условия и климат. Преди засаждането трябва внимателно да подготвите посадъчния материал, правилно да определите времето, компетентно да подготвите почвата.
Устойчивост на болести и вредители
Преди да решат да засадят картофи Impala, експертите препоръчват внимателно да се проучи степента на устойчивост на сорта към следните най-често срещани заболявания:
вируси - слабо поражение;
Y вируси - умерена резистентност;
L вируси - умерена чувствителност;
рак - висока устойчивост;
златна нематода - висока устойчивост;
късна мана по листата - умерена чувствителност;
късна мана на клубените - умерена чувствителност;
обикновена краста - слабо увреждане;
черна краста - висока чувствителност;
черен крак - висока стабилност.
Отличителна черта на сорта е ниското ниво на поражение от колорадския бръмбар.
Въпреки наличието на висок имунен отговор към повечето заболявания, превантивните обработки на зелените площи не трябва да се пренебрегват. Пренебрегването на тази препоръка може да доведе до намаляване на търговското качество на плодовете или до смърт на цялата реколта.
Картофите са популярна зеленчукова култура, която много градинари засаждат на мястото си. Но е малко вероятно да се отглежда обилна реколта от вкусни и големи грудки, ако леглата не са правилно защитени от най-често срещаните болести и вредители. Често развитието на заболявания с различна етиология на картофите остава незабелязано, така че е важно да се идентифицира проблемът навреме и да се отстрани.