- Автори: Кокшаров В.П., Клюкина Е.М., Шанина Е.П. (FGBNU "Уралски изследователски институт по земеделие")
- Година на одобрение: 2012
- Назначаване: трапезария
- Размер на грудката: голям
- Тегло на клубена, g: 108-185
- Цвят на кората: червен
- Цвят на пулпата: светло жълто
- Съдържание на нишесте,%: 13,0-16,5%
- Форма на грудка: закръглена
- Пилинг структура: гладка
Картофът Irbit е високодобивен сорт, който привлича градинари със своята устойчивост на различни болести и вредители. В допълнение, растението е непретенциозно към условията на отглеждане, спокойно понася студове и температурни крайности.
История на развъждането
За първи път в Държавния регистър картофите Irbit се появяват през 2009 г. Сортът е отгледан от домашни селекционери от Уралския изследователски институт на Руската селскостопанска академия, подходящ за отглеждане във Волго-Вятския и Западносибирския регион.
Описание на сорта
Сортът се отличава с ниски компактни храсти, което дава възможност да се организира често засаждане на грудки в избраната зона. Други характеристики:
- полуизправен храст;
- характерът на растежа е междинен;
- листата са средни по размер, наситен зелен нюанс, вълнообразни по краищата;
- средно голямо венче.
Картофените пъпки имат приятен синьо-виолетов оттенък.
Характеристики на външния вид на храста и кореноплодните култури
Ирбитските картофени храсти с компактни размери радват градинарите с високи добиви. Характеристики на корена:
- форма - закръглена;
- кожата е гладка, розово-червена;
- очите са малки;
- пулпата е жълта.
Средното тегло на един картоф достига 185 g при добри условия на отглеждане. Съдържанието на нишесте в пулпата варира от 13% до 16,5%.
Предназначение и вкус на клубените
Ирбитските картофени корени са чудесни за приготвяне на основни ястия и салати. Пулпът е умерено сварен, което ви позволява лесно да получите ястието с желаната консистенция.
Зреене
Сортът Ирбитски принадлежи към групата на растенията със среден период на зреене. Средно кореноплодите се образуват в рамките на 90 дни след засаждането на картофи.
Добив
Един хектар дава от 252 до 400 центнера. От храст при добри условия на отглеждане е възможно да се съберат до 8-10 големи картофа.
Отглеждане и грижи
Можете да получите висок добив само ако вземете предвид всички препоръки и правила за грижа. Преди да засадите картофи, трябва да подготвите:
- 3 седмици преди засаждането, извадете клубените от склада и изберете, оставяйки големи кореноплоди без дефекти;
- поставете картофите в кутия и поставете на топло място под светлината;
- около 1-2 дни преди засаждането третирайте кореноплодите със стимуланти на растежа и препарати, които ще предпазят от болести и вредители;
- нарежете големи картофи, така че всяко парче да съдържа 3 очи.
Освен правилното прилягане, трябва да се внимава. Основните подходи за отглеждане на картофи представляват стандартен списък от процедури.
- Поливане. Картофите не са придирчиви към редовното поливане. Ето защо градинарите се съветват да добавят вода в почвата веднага след засаждането, както и по време на цъфтежа и активното образуване на грудки. Преди поливане водата трябва да се защити.
- Топ дресинг. Първите торове се внасят в земята още преди да бъдат засадени картофите. Обикновено за подхранване се използват органични съединения под формата на дървесна пепел, компост или хумус. Препоръчва се повторно наторяване на почвата през периода на растеж на храстите и появата на първите пъпки. В този случай можете да използвате минерални композиции.
- Хиллинг.Процедурата стимулира образуването на кореноплодни култури. Първият път, когато редовете с картофи се хълмят, когато храстът се издигне с 10–12 см. По-нататък хълмяването се извършва според нуждите, обикновено след поливане или дъжд.
- Плевене. Премахването на плевелите ускорява растежа на картофените храсти и дава възможност за богата реколта. Средно за сезон трябва да отидете на обекта три пъти, за да премахнете плевелите. Можете да направите това преди хълмяване на картофите.
Освен това градинарите препоръчват разрохкване на почвата. Това е необходимо за насищане на почвата с кислород.
Засаждането на картофи е една от основните пролетни дейности, традиционни за руските градинари. Има много начини за засаждане на този зеленчук, което ви позволява да получите добра реколта при различни условия и климат. Преди засаждането трябва внимателно да подготвите посадъчния материал, правилно да определите времето, компетентно да подготвите почвата.
Изисквания към почвата
Irbitsky е сорт, който е непретенциозен към условията на отглеждане. Картофите могат да се засаждат във всяка почва, единственото изискване е киселинността. pH не трябва да се повишава над 6. Ако е необходимо, киселинността на почвата може да се намали с варови торове.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът има силен имунитет срещу често срещани картофени инфекции. Ако се открият засегнати зони, те трябва да бъдат отстранени, както и превантивно третиране със специални съединения. Можете да закупите лекарства за укрепване на имунната система на картофи в магазините за градинарство.
Ако картофите са привлекли вниманието на колорадски бръмбари или картофени молци, тогава трябва да използвате народни средства. Препаратите на базата на естествени съставки няма да навредят на почвата и обитателите на задния двор.
Картофите са популярна зеленчукова култура, която много градинари засаждат на мястото си. Но отглеждането на обилна реколта от вкусни и големи грудки е малко вероятно да успее, ако леглата не са правилно защитени от най-често срещаните болести и вредители. Често развитието на заболявания с различна етиология на картофите остава незабелязано, така че е важно да се идентифицира проблемът навреме и да се отстрани.