Ласунок картофи

Ласунок или Ласунак е един от най-големите и вкусни сортове картофи. Отгледан е от Беларуския изследователски институт по картофоотглеждане. Чувства се страхотно у дома, но за градинарите на Руската федерация може да бъде истинска полза.

Ласунок е включен в Руския държавен регистър на сортовете под името Ласунак през 1988 г. През годините той не успя да спечели голяма популярност в частните ферми на Руската федерация, но има много забележителни характеристики. Постоянно се нарежда сред първите десет сорта с жълта плът. Цени се заради вкуса си, размера на грудката, плодородието и забележителните, много големи храсти със силни върхове.

Храстът е висок, до 100 см, стъблата са мощни, прави, покрити с пух. Цветовете са бели.

Клубените са големи, тежки, 150-200 грама всяка, при добра грижа диаметърът на клубените достига 12 см. Формата е закръглено-овална, очите са със средна дълбочина. Кората е жълта, мрежеста, плътта е светложълта. Съдържанието на нишесте в пулпата е 15-22%, картофите принадлежат към сортове с висока нишестеност. Съхраняемостта е от средна до ниска, периодът на покой е кратък, клубените се събуждат бързо и активно.

Вкусът е отличен, богат, хармоничен. Сорт за трапезни цели, универсален, доколкото позволява кулинарният тип С. Такива сортове картофи имат средно брашнеста каша и високо съдържание на нишесте, при топлинна обработка се сваряват малко. Разнообразието се проявява перфектно в пържени картофи, в пълнежа на пайове, в печени ястия. Подходящ за готвене на всички видове: картофено пюре, варени пълноплодни картофи. Плъзгачът се използва и за приготвяне на всякакви сухи картофени продукти: люспи, чипс, зърнени храни, гранули, сухо картофено пюре, картофено брашно. Добър за замразяване в смеси с други зеленчуци. Подходящ за дестилация на алкохол и приготвяне на нишесте.

Сортът принадлежи към средно късен, узрява за 80-120 дни от момента на появата на леторастите. Реколтата се събира през август или септември.

Производителността е изключителна - до 63 t/ha, от 1 кв. м - до 60 кг. От един храст се събират 10-12 грудки - това е от 1,5 до 2,5 кг.

Сортът се препоръчва да се отглежда само в западната част на Руската федерация. Това са Централен регион, Северен Кавказ, Черноземен регион, Волго-Вятска област и Ленинградска област. Сортът не принадлежи към сортовете картофи, които понасят континентални понижения на температурата в Западен Сибир или Урал, чувствителен е към продължителността на лятото и се съхранява лошо при много дълга зима.

Добивът на сорта директно зависи от количеството получена влага. При сухо лято е необходимо поливане. Приблизителен ред.

1. Няма нужда от поливане преди поникване.

2. Поливането е необходимо 5 дни след поникването (2-3 литра на храст).

3. Рядко се налага поливане през втората половина на годините (юли-август). Обикновено по това време има достатъчно валежи. Въпреки че именно през този период картофите се нуждаят най-много от тях. Полива се при суша. През 1-ва половина на август се изсипват 3-4 литра вода върху храста, като почвата се навлажнява с 20 см.

4. Липсата на поливане в края на юли - началото на август ще доведе до факта, че картофите ще вържат по-малко столони, така че през този период те се поливат по-внимателно.

Общо през лятото се извършват 3-4 поливки.През септември поливането вече не е необходимо и, разбира се, поливането се спира напълно 1 седмица преди прибиране на реколтата, за да се съберат чисти грудки.

Останалата част от сорта изисква класически грижи: 3-4 калиево-фосфорни торове. Дозировката на азотните торове трябва да се намали, сортът вече има много активни и мощни върхове.

Върховете се отрязват седмица преди прибиране на реколтата.

Всички сортове картофи растат по-добре на песъчливи почви, а глинестите почви са трудни за възприемане. Но издръжливостта на всеки е различна. Плъзгачът е доста чувствителен. Неговите насипни и меки грудки се изсипват най-добре в проветриви почви с отлична аерация. За да определите рохкостта на почвата, трябва да потопите ръката си в нея и ако можете да направите това без усилие, почвата е подходяща. Силно нежелателни са лепкавите почви, които след като бъдат стиснати в ръката, не се разпадат, а държат формата си като скулптура. Ако почвата е твърде гъста, тя трябва да се подготви: внасят се фин чакъл и едър пясък, повишено количество хумус, нарязана слама или изгнили стърготини. В годините на почивка от картофи на площадката се отглеждат зелени торове, през есента се заорават в земята. Това е една от най-добрите техники за подобряване на структурата на почвата. Много бедни почви, торфени или подзолисти, също приемат всички тези процедури добре, трябва да се наблегне само на въвеждането на хранителни компоненти: хумус, растителни остатъци, изгнил оборски тор.

Сортът е чувствителен към суша. Расте и плододава най-добре през топло, слънчево лято с обилни дъждове от време на време. Може да се прояви добре при силно влажен климат, например в Ленинградска област, доста е устойчив на ризоктония, от която картофите често страдат в нестабилно влажно лято.

Условия за съхранение на изкопани грудки: + 1 ... 2 ° С, влажността е строго в диапазона от 70-80%.

Сортът има отлично здраве. Той е силно устойчив на основните болести по картофите: ризоктония, късна мана по листата и грудките. Сортът е добре защитен от колорадския бръмбар - вредителят не обича мощни зрели върхове, богати на соланин и с бодливо опушване. Въпреки това, при масивна атака, растенията все още ще страдат и не трябва да разчитате само на свойствата на сорта.

Податлив на златна нематода и PVX вирус. Х вирусът се счита за лек. Въпреки това, в комбинация с други, може значително да повлияе на добивите. Невъзможно е да се види засегнатия посадъчен материал, следователно се използва профилактика.

1. Балансирани торове. Намаляване на дозата на азота с увеличаване на дозата калий и фосфор.

2. Отстраняване на всички растения, засегнати от листни въшки и други болести. Препоръчително е да направите това три пъти: след като кълновете достигнат 15 см, по време на цъфтежа, преди да отстраните върховете.

3. Повишено внимателно земеделие веднага след засаждането на грудки в почвата. Възрастните растения са по-устойчиви на вируса, отколкото младите растения.

4. Засаждането на треви около зоната за семена от картофи е полезно. Листните въшки атакуват растенията, които видят първи.

Също така е полезно да премахнете върховете рано.

Сортът Lasunok е доста взискателен, но всичко му е простено за невероятно вкусните, ронливи грудки, които се топят на езика. Тези картофи си заслужават инвестицията. При подходящи условия клубените растат равномерно, калибрирани и огромни, добивът е стабилен, а вкусът е просто отличен, деликатен и задоволителен. Картофите много обичат поливането, това се забелязва дори в микропарцела. На по-влажни места се разраства. Струва си да помислите за отглеждане в препоръчаните региони, особено ако имате нужда от гурме, универсален картоф, подходящ за производство на суха храна.