Лел картофи

Сред многото видове зеленчуци, отглеждани от летни жители и фермери, картофите са най-популярни. Основното нещо е да изберете сорт, който бързо се адаптира към климата на региона и дава високи добиви. Това са видовете картофи Lel от беларуска селекция.

Картофът Lel, отгледан в Научноизследователския център на Националната академия на науките на Беларус за отглеждане на картофи и вписан в белоруския регистър през 2017 г., е средно голям храст от междинен тип. Растението се характеризира с: мощно изправено стъбло, средна зеленина с яркозелени листа с лека вълнообразност на повърхността и развита коренова система, поради което във всеки храст узряват 12-14 големи грудки.

Периодът на цъфтеж на културата пада в края на юни. По това време на храстите се появяват малки лилаво-червени цветя. Периодът на цъфтеж не трае дълго.

Сортът принадлежи към класа на едроплодните нощни култури. Средно масата на клубените достига 180-200 грама. Формата на картофа е кръгло-овална с гладка повърхност, върху която има лек гланц. Кората на зеленчука е тънка, но силна, с минимален брой очи, които са плитко поставени. Цветът на картофа е равномерен – светлочервен.

Изкопаните картофи понасят добре транспортирането и ако се съхраняват правилно (при температура + 3 ... 4 градуса и абсолютна сухота), могат да се съхраняват 5-6 месеца. Картофите се съхраняват най-добре в дървени кутии.

Беларуският сорт картофи е известен с отличните си вкусови качества и добра продаваемост. Пулпът на зеленчука е светложълт. Тя има плътна, деликатна, мазна и без изразена водниста консистенция. След белене и термична обработка картофите не потъмняват. Показателят за нишесте в картофите е среден - по-малко от 18,3%, следователно зеленчукът практически не се вари по време на готвене. В допълнение, картофената каша съдържа високо съдържание на полезни витамини и минерали.

Огромно предимство на сорта е универсалното му предназначение - картофите се пържат, варят, пекат, добавят се към супи, задушават, използват се при приготвянето на салати и зеленчукови смеси. Освен това сортът се използва масово за промишленото производство на чипс.

Сортът е средногодишен. Вегетационният период продължава само 100-110 дни. Покълването на кълновете и узряването на грудките са приятелски. Първото копаене може да се извърши след 75 дни. Масовото копаене на картофи се извършва през втората половина на август.

Картофите Lel се считат за едни от най-плодотворните. С осигуряването на интензивна селскостопанска технология може да се получи висок добив. Средно от 1 хектар насаждения се изкопават около 65,9 тона здрави и вкусни грудки.

Картофите се засаждат в края на април - началото на май, когато връщащите пролетни слани остават зад гърба си, тъй като растението не ги понася добре и температурата на въздуха се затопля до + 10 ... 12 градуса. За посадъчен материал се избират грудки с тегло 65-80 грама с добри издънки с дължина 1,5-2 см. Не се препоръчва засаждането на грудки на мястото, където са растяли патладжани, чушки или други нощни култури.

Грижата за растенията се състои от верига от дейности - поливане (най-малко три пъти на сезон), торене (три пъти през вегетационния период), плевене и разхлабване на междуредията, захлаждане (след засаждане и в края на цъфтежа), предотвратяване на болести .

Lel, както повечето други сортове картофи, расте добре и се развива в леки почви. Най-добрият вариант ще бъде пясъчна глинеста почва, глинеста, торфена или черноземна смес. Почвата трябва да е пухкава, питателна, влагопропусклива, дишаща и задължително да има неутрален алкален индекс, тъй като картофите са непродуктивни в кисела почва и дават слаби добиви.

Картофите са топлолюбива и устойчива на суша нощна култура, която вирее добре в централните и южните райони, така че лесно понасят температурни колебания, къса сянка и топлина.

Най-удобно е растението да расте в район, който е обилно осветен от слънцето, през деня попада върху него достатъчно количество светлина, а също така е надеждно защитено от пориви на вятъра и течения. Важно е да няма низини, където влагата застоява, и блатисти, в които коренищата на храстите гният.

Беларуските картофи са надарени с висок имунитет, благодарение на който културата е в състояние да устои на рак и златни нематоди. Растението има средна устойчивост на късна мана по клубените и листата, обикновена краста, ризоктония и черен крак. Превантивните обработки и пръскането ще помогнат да се противопоставят на атаките на насекоми вредители (Колорадски бръмбар и мечка).