- Автори: Яшина И.М., Волохова Г.И., Красников С.Н., Рогачев Н.И., Симаков Е.А., Аношкина Л.С.
- Година на одобрение: 2000
- Назначаване: подходящ за приготвяне на пържени картофи, чипс
- Тегло на грудката, g: 65-160
- Цвят на кората: червен
- Цвят на пулпата: светло жълто
- Съдържание на нишесте,%: 18,2-21,9%
- Форма на грудка: овално закръглена
- Пилинг структура: гладка до средно груба
- Очи: средна дълбочина
Накра е сорт картофи, предназначен за отглеждане в труден климат. Това е един от подвидовете, особено ценени в Сибир.
История на развъждането
Група животновъди, включваща Яшина, Волохова, Красников, Рогачев, Симаков и Аношкина, работиха върху развитието на Накра. Тези животновъди представляваха три различни организации. Планираният за отглеждане сорт беше предназначен за райони с рисково земеделие и тук служителите на предприятията постигнаха целта си. Nakru е добавен в държавния регистър през 2000 г.
Описание на сорта
Според градинарите Накра е един от най-добрите сортове картофи. Има няколко потвърждения за това:
- картофите съдържат много нишесте, така че картофеното пюре е много нежно, буквално се топи в устата;
- храстите дават голямо количество реколта, така че картофите могат да се отглеждат за продажба;
- събраните грудки лежат дълго време и се транспортират добре;
- картофите имат страхотен вкус.
Единственият негатив, който може да се намери в Накра, е податливостта към различни заболявания.
Характеристики на външния вид на храста и кореноплодните култури
Храстите на Nakra са доста високи, освен това са изправени. Листата е средна, с лек лъскав блясък, оцветена в зелено. Цветните венчета са големи, събрани в съцветия. Венчелистчетата са боядисани в червено-виолетов тон.
Овалните грудки могат да бъдат малки или средни по размер. Най-малките екземпляри достигат маса от 65 грама, по-големите корени - 160-165 г. Червената кожа може да има гладка или средно груба структура.
Вътрешното съдържание на картофа е светложълто. Очите са разположени на средна дълбочина. Съдържанието на нишесте в грудките може да надвишава 20%. Процентът на съхранение на картофи е 95. Това означава, че сортът при подходящи условия ще се съхранява перфектно през цялата зима.
Предназначение и вкус на клубените
Благодарение на голямото количество нишесте, сортът се вари добре. От него се получава пюре с отлично качество: меко, нежно, ронливо, без бучки. В допълнение, пържени картофи, чипс и други деликатеси често се правят от картофи Nakra. Сладкият вкус и деликатният аромат се запазват дори когато клубените се пекат във фурната.
Зреене
Накра е средносезонен сорт картофи. Обикновено узрява за три месеца, но в особено студени райони може да отнеме до 120 дни, за да узреят тези картофи. Повечето летни жители прибират реколтата в края на юли, но конкретните дати ще зависят от климата в региона. Може да е август или дори началото на септември.
Добив
От картофен храст обикновено се получават от 6 до 12 клубени с различни размери. Следователно масата ще варира. Много по-лесно е да оцените добивите, ако мислите за тях в голям мащаб. Така че основно от хектар почва се получават от 203 до 308 цента картофи. Но някои градинари успяха да доведат тази цифра до 399 цента на хектар.
Растящи региони
Този сорт картофи се отглежда най-добре в регионите, декларирани от производителя. Това са Западен и Източен Сибир, Далечният изток, Волго-Вятската област.
Отглеждане и грижа
Процедурата по слизане на Накра се извършва в края на април или през май. Върху градинското легло се засажда предварително покълнал материал, така че периодът на зреене може да се намали.Nakru не се засажда там, където преди това са расли чушки, домати, картофи. Ако няма друга почва, тогава сидератите се засаждат в нея през есента. Клубените се засаждат най-добре при облачно, но не и дъждовно време. Преди да се постави в земята, Naqra се потапя в разтвор на фунгицид. Оптималният модел на засаждане е 0,3х0,7 м. След поставянето картофите се поливат.
Второто поливане ще трябва да се извърши след седмица. Третият и четвъртият - по време на пъпкуване и след края на цъфтежа. По-често поливайте само ако сезонът е сух. За напояване те вземат топла вода, а самата процедура се извършва вечер. Полива се не само в корена, но и в цялата зона на растеж на храстите.
Петото и последващото поливане се извършват на всеки 10 дни. След тях субстратът трябва да се разхлаби: както в близост до самите храсти, така и в пътеките. Ще трябва да се гушкате с Nakra поне два пъти на сезон. Направете това след поливане или валежи. Първото захлаждане се извършва, когато кълновете нараснат до 10 сантиметра, второто - когато се разтягат до 20 см. Почвата за окумяване се взема от междуредието.
Торовете също са много желателни да се прилагат върху влажна почва. Първото подхранване на Nakra ще бъде с азот. Гнилата тор е добър вариант. Те се наторяват с почва 2 седмици след появата на леторастите. Когато картофът цъфти, субстратът се полива с калиево-фосфорна смес. И след цъфтежа, клубените се оплождат с разтвор на лопен. За по-голяма ефективност към състава се добавя суперфосфат.
Засаждането на картофи е една от основните пролетни дейности, традиционни за руските градинари. Има много начини за засаждане на този зеленчук, което ви позволява да получите добра реколта при различни условия и климат. Преди засаждането трябва внимателно да подготвите посадъчния материал, правилно да определите времето, компетентно да подготвите почвата.
Изисквания към почвата
Накра картофите предпочитат мека почва с рохкава структура. Земята трябва да бъде добре дренирана, позволявайки не само на водата, но и на въздуха. Накра ще се чувства комфортно на глинести и песъчливи глинести субстрати, чернозем. Тя също ще хареса торфения състав на почвата. Важно е почвата да е добре осветена през деня.
Глинистите почви, субстратите с голяма част от пясъка не са подходящи за растение от този сорт. Накра няма да може да расте на подкиселена почва. Киселинността трябва да бъде в диапазона на pH 5,5-6,5.
Картофите са популярна зеленчукова култура, която много градинари засаждат на мястото си. Но отглеждането на обилна реколта от вкусни и големи грудки е малко вероятно да успее, ако леглата не са правилно защитени от най-често срещаните болести и вредители. Често развитието на заболявания с различна етиология на картофите остава незабелязано, така че е важно да се идентифицира проблемът навреме и да се отстрани.