Картофено пасоли

Необичайното име Paroli има нов сорт картофи от известната немска компания Norika. Въпреки своята "младост", картофите вече са се прочули с безпрецедентния си добив и ранна зрялост. Реколтата узрява във възможно най-кратък срок и при определен набор от обстоятелства можете да вземете две реколти.

Известната компания за отглеждане и развъждане на семена Norika е основана през 1990 г. в Германия, в град Грос-Люзевиц на базата на селекционния отдел на Института за изследване на картофите. По това време тук вече е натрупан половин век опит в отглеждането на картофени култури. В тези експериментални полета е отгледан прекрасен сорт Paroli (синоним на името - Paroli), чийто автор е учен и служител на Norica Волфганг Валтер.

Културата, която първоначално е била разработена за доставка на европейския пазар с ранни трапезни картофи, се е представила доста добре при полеви опити в Европа. Те дадоха възможност на инициаторите през 2015 г. да кандидатстват за допускане до отглеждане в Руската федерация. Руските тестове продължиха 4 години, а през 2019 г. сортът беше включен в Държавния регистър, според който беше препоръчан за отглеждане във ферми в Централен район.

Паролите са много ранен сорт картофи. Търговията има доста високи нива - 83-97%, както и запазване на качеството - 95%. Сортът на масата е доста високодобивен. Отличителна черта на клубените е, че те могат да се използват за по-нататъшна обработка дори след продължително съхранение.

Храстът Пароли е висок, разперен и има тип стъбло. Зелените листа могат да бъдат много големи, междинна структура. Антоциановото оцветяване вътре в голямото венче или напълно липсва, или е доста слабо. Картофени клубени с красива овална форма. Интересна жълта кореноплода, а плътта му също е жълта. Теглото на един картоф варира между 100-146 грама. Кореноплодните култури съдържат от 11,4 до 13,7% нишесте.

Вкусът на немските картофи се отбелязва като добър. Продуктът принадлежи към кулинарен тип B. Клубените са лошо сварени, поради което след варене зеленчукът запазва формата си. Картофи Паролите се използват във всякакви рецепти. В същото време се отбелязва устойчивост на потъмняване на картофената каша.

Пароли е много ранен сорт картофи. Младите картофи могат да се опитат 35-45 дни след засаждането. Реколтата ще узрее напълно на 50-ия ден.

Европейският сорт е класифициран като високодобивен сорт. Средно от 1 хектар се прибират от 175 до 403 центнера в зависимост от региона. Максималният добив е регистриран при 467 c/ha.

Сортът Пароли е включен в руския регистър за Централен район. Въпреки това, с необходимите грижи, може да се отглежда и в други райони с умерен климат.

Процедура като покълване на семена от картофи Paroli преди засаждане има положителен ефект върху ранното поникване на висококачествени пресни картофи. Може да отглежда 2 култури на сезон.

Оригинаторите препоръчват отглеждането на сорта от фирма Norika както на песъчливи, така и на черноземни почви. Хребетите трябва да бъдат изкопани през есента, за да се обогатят предварително с органични вещества. Семената на картофите се покълват на топло и добре осветено място. Непосредствено преди засаждането клубените се напръскват със стимулант на растежа. Паролите се засаждат по схемата 35x70 сантиметра.

Поливането на лехите на въпросните картофи през сухи периоди е необходимо с топла вода. Препоръчително е храстите да се поливат добре в началото на цъфтежа, тъй като количеството влага ще определи размера на кореновата култура.

Картофите Paroli се хранят 2-3 пъти на сезон. В процеса на отглеждане на върховете задължително се внасят азотни торове, може да се внасят и органични торове. По време на периода на цъфтеж за хранене се използват разтвори на суперфосфат и калиев сулфат. Необходимо е храстите на тази култура да се кълчат 2 пъти през сезона.

Немски учени-селекционери под ръководството на Волфганг Валтер надариха сорта с добър имунитет. Сортът устоява на такива заболявания като причинителя на картофен рак, златиста кистообразна нематода, все още набръчкана мозайка, усукване на листа.