- Автори: Холандия
- Имени синоними: Ривиера
- Година на одобрение: 2013
- Назначаване: трапезария
- Размер на грудката: голям
- Тегло на клубена, g: 101-177
- Цвят на кората: светло бежово
- Цвят на пулпата: крем
- Съдържание на нишесте,%: 11,5-15,9%
- Форма на грудка: овал
За почитателите на ултраранните сортове картофи се предлагат много видове с редица функции и предимства. Холандските сортове са много търсени, сред които картофите Ривиера, които са отгледани сравнително наскоро.
История на развъждането
Картофът Ривиера е разработен от холандски учени в Agrico. При размножаването са използвани родителските форми на Алкмария и Минерва. Културата се появява в Държавния регистър на одобрените сортове през 2013 г. Картофите се препоръчват за отглеждане в районите на Централен, Северен Кавказ, Централно Черноземно и Долно Волга.
Описание на сорта
Ривиерата е много продуктивен трапезен сорт с малко недостатъци. Растението е устойчиво на суша и не е твърде капризно за грижи.
Характеристики на външния вид на храста и кореноплодните култури
Холандският картоф е средно голям храст, простиращ се на височина до 75-90 см. Растението има силни полуизправени или разперени стъбла, развита коренова система и умерена зеленина със светлозелени листа. В началния етап на вегетационния период храстите растат бързо. Благодарение на силните коренища на един храст узряват до 11-12 грудки, включително минимум малки и непродаваеми картофи. При цъфтежа върху храстите се образуват малки съцветия със снежнобяло-розови цветя. Често не всички градинари могат да наблюдават съцветията, тъй като те бързо се рушат, без да цъфтят.
Ривиерата е едроплоден сорт. Клубените с тегло 101-180 грама узряват на здрав храст. Формата на кореноплодите е правилна: овална или овално-закръглена, повърхността е гладка. Цветът на зеленчуците е класически - бледо бежов. Кората на картофа е доста гъста, рядко покрита с плитки очи.
Поради дебелата кора, изкопаните картофи лесно понасят транспортиране и могат да лежат до януари (което не е характерно за ранните видове картофи), ако температурата в мазето или мазето не е по-висока от + 3-4 градуса и има никаква влага.
Предназначение и вкус на клубените
Трапезните картофи се характеризират с отличен вкус. Кремообразната каша е с умерено плътна, мазна и деликатна текстура без воднист и брашнест. Обелените и сварени картофи не потъмняват. Пулпът съдържа по-малко от 16% нишесте, което позволява на зеленчука да бъде включен в диетичната и бебешка храна. При термична обработка клубените не се разваряват много.
Характеристика на сорта е гъвкавостта на кореноплодните зеленчуци: те могат да бъдат сварени цели, пържени, печени, задушени, добавени към супи и салати, както и картофено пюре, което ще бъде невероятно нежно, топящо се в устата ви. Много градинари казват, че рано изкопаните картофи са най-вкусни.
Зреене
Този холандски сорт принадлежи към ранните. От момента на пълно поникване на кълновете до масовата реколта минават 65-80 дни. Първото изкопаване се извършва 40-45 дни след поникването. Можете да изкопаете напълно узрели грудки през юли. Ако засадите картофи под филм, тогава можете да отглеждате и прибирате реколтата два пъти на сезон.
Добив
Добивът от картофи е стабилен и изобилен. При системни грижи от 1 хектар лехи могат да се приберат средно от 189 до 366 ц грудки.
Отглеждане и грижи
Картофите се засаждат от края на април до началото на май, основните условия са добре загрята почва (до +10) и стабилност на температурата (+ 12-15 градуса). За засаждане се избират средно големи грудки с тегло 40-50 грама с кълнове с дължина 1,5-2 см.Препоръчва се клубените да се задълбочат с 5-6 см, не повече, което е характерна разлика при засаждането. Схемата на засаждане на картофи е стандартна - 60х35 см. Бобовите растения, тиквата, зърнените култури и зелето се считат за оптимални предшественици на картофите. При засаждането на този сорт трябва да се има предвид, че клубените могат да се засаждат по няколко начина: класически (клубените се поставят в дупки) и траншейни (клубените са разположени по цялата дължина на изкопа с кълнове нагоре).
Интензивната селскостопанска технология се състои от верига от стандартни мерки: напояване, ако е необходимо (дълбоката засаждане на коренища поддържа водния баланс на растението), торене, разрохкване и плевене между редовете, задължително озеленяване (два пъти на сезон), което помага за увеличаване на добивите с една трета, предотвратяване на вируси и атаки от насекоми ...
Засаждането на картофи е една от основните пролетни дейности, традиционни за руските градинари. Има много начини за засаждане на този зеленчук, което ви позволява да получите добра реколта при различни условия и климат. Преди засаждането трябва внимателно да подготвите посадъчния материал, правилно да определите времето, компетентно да подготвите почвата.
Изисквания към почвата
Ранните картофи имат определени изисквания към почвата. Холандската култура е най-удобна за отглеждане в пясъчни глинести, торфени и глинести почви, които се характеризират с лека текстура, плодородие, влага, пухкавост, пропускливост на въздух и неутрална киселинност.
Необходими климатични условия
Ривиерата е топла и светлолюбива култура, която понася добре жега, суша и краткотрайна сянка. Отглеждането в низини, във влажни зони може да стане пагубно за сорта. Мястото трябва да е чисто от плевели, добре осветено от слънцето. Правилно избраното място е гаранция за висок добив и отличен вкус на клубените.
Устойчивост на болести и вредители
Ривиера има добър имунитет. Картофите са устойчиви на много гъбични заболявания, а също така са в състояние да устоят на рак, златна нематода, лентова мозайка. Единственият проблем с тази нощна култура е късната мана по листата и грудките.
Картофите са популярна зеленчукова култура, която много градинари засаждат на мястото си. Но е малко вероятно да се отглежда изобилна реколта от вкусни и големи грудки, ако леглата не са правилно защитени от най-често срещаните болести и вредители. Често развитието на заболявания с различна етиология на картофите остава незабелязано, така че е важно да се идентифицира проблемът навреме и да се отстрани.