- Автори: Руднев А.Н., Трофимец Л.Н., Жарова В.А., Склярова Н.П., Писарев Б.А., Коновальцев А.А., Сариев Г.М., Кукушкин Н.И., Петруня Н.И., Смаровоз Г.М.
- Година на одобрение: 1994
- Назначаване: маса, подходяща за производство на сухи картофени продукти
- Тегло на клубена, g: 120-250
- Цвят на кората: светло бежово
- Цвят на пулпата: бяло
- Съдържание на нишесте,%: 12-15%
- Форма на грудка: овал
- Пилинг структура: слабо ретикуларна
- Почвата: всички видове
От създаването си сортът картофи Luck не престава да бъде популярен сред летните жители, което оправдава името му. Разработената култура заслужено се оценява от опитни градинари и специалисти в своята област, които не спират да избират точно този сорт, знаейки за многобройните му положителни характеристики.
История на развъждането
През 90-те години на ХХ век започва работата по разработването на нов сорт картофи. Прекосихме две съществуващи култури – Вилня и Анока. Целта беше да се въведе култура с максимални показатели за адаптивност. За късмет на животновъдите се появи нов сорт, който беше наречен така - Късмет. Сортът е официално признат през 1994 г.
Описание на сорта
Узрявайки рано, той е чудесен за бране и ядене през лятото и есента, за хранене. Приложението е универсално. При оптимални условия на съхранение, съхраняемостта на Good Luck варира от 88 до 97%. Клубените не са много податливи на механично натоварване, удобно е да се отглеждат в търговската мрежа. Търговията е 96%.
Отличава се с ниска заболеваемост, не страда от вирусни заболявания. Непретенциозен е при напускане. Зреенето и добивът на картофите не зависят от метеорологичните условия и вида на почвата. Благодарение на бързото връзване на клубените, той придобива търговско качество на 45-ия ден след появата на първите издънки. При правилна грижа носи големи добиви - 500 c/ha.
Характеристики на външния вид на храста и кореноплодните култури
Храстите за късмет с мощни стъбла достигат 40 см височина. Яркозеленият цвят на листата се характеризира с характерна за сорта дисекция. Цъфтежът не трае дълго, но съцветия се появяват в големи количества и се събират в отделни гроздове. Цветовете са бели, чашелистчетата им поникват надолу.
Кръглите и овални картофени клубени тежат 120-250 грама, имат малки очи на повърхността си. На цвят се срещат в светло кремав или кафяв нюанс. Кожата на клубените е доста крехка и тънка, под нея има светла каша, която пожълтява при топлинна обработка. При зрелите грудки той е брашнест и плътен.
Предназначение и вкус на клубените
Вкусът на младите картофи е приятен, узрялата реколта също не изостава по вкус, умерено нишестен. Картофите не се варят по време на готвене. Съдържанието на нишесте в картофите достига 12-14%. Използването му е много разнообразно: картофено пюре, салати, гювечи, картофи. Сортът е универсален, подходящ за пържене, печене или задушаване.
Зреене
Можете да прибирате картофи вече 80-90 дни след засаждането. Картофите обикновено се изкопават към края на юни. След като върховете на картофа пожълтяват, той може да се счита за напълно узрял.
Добив
Един картофен храст може да произведе от 10 до 12 грудки. Картофите узряват и стават годни за консумация от човека месец и половина след развитието на разсад.Младите картофи имат добър вкус. След два месеца от вегетационния период (от 70 до 80 дни) от 1 хектар могат да се приберат средно 20-30 тона.
Растящи региони
Късметът се чувства комфортно на почвите на различни региони. Той расте най-добре в северозападните, Уралските, Севернокавказките региони, както и в Поволжието, Черноземния регион и Далечния изток.
Отглеждане и грижи
Преди да засадите картофи, трябва да подготвите почвата. Сортът вирее най-добре на мека почва. Следователно почвата първо трябва да бъде изкопана на дълбочина 2 см, а също и наторена с изгнили продукти или компост. Торовете се вземат в размер: 40-45 кофи на 1 сто квадратни метра земя.
На глинеста почва предварително се оформят хребети с височина от 15 до 20 см. Разстоянията между тях трябва да са 70 см. Така почвата ще може да получава повече топлина и да стане по-дишаща. Черноземната почва, която се затопля добре сама по себе си, не трябва да образува хребети.
За засаждане се вземат грудки, които са с тегло до 50-80 г. Преди засаждането се нарязват, като на всяка отрязана част се оставят по 3-4 добре видими очи.
Клубените се обработват с пепел, която действа като тор и дезинфектант. След това картофите могат да се поставят в кутия, където ще покълнат при комфортна температура - до +18 градуса.
Късметът се засажда от края на април до първата половина на май. Разстоянието между разсада е 20 см, а интервалът между лехите е 30-40 см. Храстите се подхранват с компост и пепел в съотношение 1: 1. По-нататъшното подхранване става след първото захлаждане.
Необходимо е да се поръсят появилите се разсад в случай на рязък спад на температурата на въздуха. По-нататъшните грижи се състоят в плевене на мястото и разрохкване на земята.
Сортът не се нуждае от твърде често поливане. При сухо време картофите се поливат с дъждовна вода или се утаяват от водопровод.
Засаждането на картофи е една от основните пролетни дейности, традиционни за руските градинари. Има много начини за засаждане на този зеленчук, което ви позволява да получите добра реколта при различни условия и климат. Преди засаждането трябва внимателно да подготвите посадъчния материал, правилно да определите времето, компетентно да подготвите почвата.
Изисквания към почвата
Сортът не е твърде придирчив към избора на почва. Вкоренява се добре както на песъчливи, така и на глинести почви. Но за да покълнат картофите, е важно да се спазват основните точки на грижа. Преди да го засадите, трябва да подготвите земята през есента. Най-добре е да засадите лехите след пъпеши или зеле и краставици. Не се препоръчва да се засаждат на едно и също място, в противен случай картофите ще се изродят и вероятността от развитие на болести ще се увеличи.
Устойчивост на болести и вредители
Най-характерните вредители за сорта се считат за нематодата и колорадския бръмбар, а често и за развиваща се болест – късната мана.
За последното може да има няколко причини: излишна влага и гъсто засадени картофени храсти. Това заболяване се проявява като потъмняване на листата и стъблата, докато грудките са склонни към гниене.
За да се избегне влиянието на фитофтора, е необходимо да се плеви земята, както и периодично да се сменят културите на обекта. Ако все пак се развие късната мана, за да я преодолеете, трябва да обработите картофите с мед-съдържащи агенти (течност от Бордо). Използват се във всеки период на растеж на картофен храст. За окончателно изхвърляне листата и стъблата, засегнати от болестта, се събират и изгарят.
Ако по листата се появят бледи участъци и стъблата се удебеляват, това е резултат от увреждане на растението от стъбловата нематода. Превантивна мярка е добавянето на пепел към дупката при засаждане на картофи, а мерките за контрол са отстраняването на засегнатите области на храста.
Срещу колорадския бръмбар помага пръскането на смес от пепел и сапун за пране или настойка от 300 г горчив пелин върху чаша пепел в кофа с нагрята вода. Сред народните средства се откроява и използването на тинктура от листа от топола в кофа с вода.
И най-известният начин: съберете колорадския бръмбар и напълнете с него буркан от 500 мл. След една седмица настойка, полученият състав от вредителя може да се използва срещу самия бръмбар.
Картофите са популярна зеленчукова култура, която много градинари засаждат на мястото си. Но е малко вероятно да се отглежда обилна реколта от вкусни и големи грудки, ако леглата не са правилно защитени от най-често срещаните болести и вредители. Често развитието на заболявания с различна етиология на картофите остава незабелязано, така че е важно да се идентифицира проблемът навреме и да се отстрани.