Картофи Журавинка

Беларуски животновъди направиха всичко възможно, когато работеха върху отглеждането на сорта картофи Журавинка. Полученият резултат се отличава с високи оценки в много отношения: безопасност, производителност и устойчивост на въздействието на различни фактори. Получената култура отговаря на всички световни стандарти.

Сортът е отгледан от беларуски специалисти заедно с руски животновъди. Картофите на Журавинка бяха официално признати през 2005 г.

Важно предимство на този сорт картофи е способността му да издържа на всякакви щети. Картофите също са силно запазени: до пролетта само няколко процента от реколтата може да се влоши.

Клубените от сорта имат редица свои характеристики. Те са с овална или кръгла форма. Теглото им може да достигне от 89 грама. Повърхността е покрита с вид мрежа, може да бъде неравна или гладка. По повърхността му са разпръснати малки очи. Кожата на клубените е червена.

Крановият храст е малък по размер с прави и силни издънки, които се отклоняват встрани. Всеки от храстите има 6-7 стъбла с дебелина до един сантиметър. Листата са средни, по тях ясно се виждат вените. По краищата листата са вълнообразни.

Съцветията растат големи, имат лилаво-лилав цвят. Плодовете и семената, като правило, не се образуват. След засаждането растението се появява бързо, надземната част покълва най-бързо. Месец след засаждането храстът вече има много развита коренова система.

Кореноплодите от сорта най-често имат релефна повърхност, но понякога могат да бъдат гладки. Кожата на картофа е много тънка и червена на цвят. Теглото на един кореноплод може да бъде до 139 грама.

Картофите Журавинка са описани като сорт с високи вкусови показатели. Картофите от този сорт са лидер по съдържание на нишесте - 14,6-19,6%. С това количество сортът може да се използва за приготвяне на нишесте.

Препоръчително е да се правят чипове от Журавинка в промишленото производство. Като продукт за готвене е най-подходящ за картофено пюре или гювечи.

Появява се сравнително късно: от момента на засаждането до началото на периода на събиране отнема до 100 дни.

Журавинка се характеризира с много висок добив: от 177 до 242 центнера могат да бъдат събрани от хектар, това е средна цифра. Има случаи, когато добивът достига 640 цента. Един картофен храст може да произведе от 15 до 18 средни или големи грудки.

Прибирането на реколтата се извършва, когато върховете на растението изсъхнат и пожълтяват. Освен това добивът на сорта по никакъв начин не зависи от промените в температурата на въздуха.

Най-добре расте в централна Русия, в региони като Волго-Вятка, Централна и Северозападна. Среща се в регионите: от Вологда до Пермска територия, но благодарение на всички характеристики, които са вложени в сорта от животновъдите, Журавинка се вкоренява в други части на страната.

Културата не е твърде взискателна за грижи. Трябва обаче да се спазват определени правила.

- Правила за кацане

Благоприятно място за засаждане на Журавинки се определя от терена: в южните райони те се засаждат по-близо до април, в северните - в средата на май.

Правилна последователност на кацане.

• На глинеста почва се изкопава дупка с дълбочина до 7 сантиметра, на песъчлива почва - до 10.

• Почвата трябва да е рохкава, разорана и влажна. Почвата също се почиства от плевели.

• Препоръчителното разстояние между разсад трябва да бъде равно на 30 сантиметра.

• Преди да поставите разсада в изкопаната дупка, се препоръчва да го третирате със стимулант на растежа.

- Грижа

Въпреки непретенциозността на картофа по отношение на климата, все още си струва да се полива. Препоръчва се също така систематично да се притискат насажденията след навлажняване на почвата. И за първи път картофите се изпръскват, когато издънките му нараснат до 20 сантиметра: тогава почвата се разхлабва внимателно. Това осигурява по-голям приток на въздух към корените на растението. Второто захлаждане се извършва преди цъфтежа.

През дъждовните периоди на лятото картофите се третират с противогъбични средства.

Не е желателно да се използват твърде много азотни торове, в противен случай картофите ще спрат да растат и яйчниците няма да се образуват. Препоръчително е растението да се подхранва с дървени стърготини, суперфосфат и различни органични торове.

Добивът на Журавинка зависи от качеството на почвата. Най-подходящото е:

• черна почва;

• песъчлива почва;

• торфена почва.

В райони, където почвата се характеризира с висока киселинност, преди засаждането на картофи се препоръчва да се разхлаби почвата, а също и да се добавят дървени стърготини или компост към нея.

Необходимо е почвата да се разорава на дълбочина 10-15 см: на песъчливи и песъчливи глинести почви до веднъж, два пъти - на глинести почви.

Засаждането върху почвата, където преди година са отглеждани растения от семейство Solanaceae, е нежелателно.

- Вредители

Картофите Журавинка са податливи на въздействието на редица вредители:

• златна киста нематода;

• колорадски бръмбар;

• мечка;

• телени червеи.

Няма специфични средства за борба с нематодите. За да се защитят близките храсти, засегнатото растение трябва незабавно да бъде изкопано и напълно изгорено на далечно място.

Средствата за борба с колорадския бръмбар са стандартни: химикали, спрей суспензии и обичайното улавяне на ларви и възрастни.

За да изплашат мечка от растението, експертите съветват да разпръснете клони от иглолистни дървета на земята близо до картофен храст и периодично да разхлабвате почвата.А също така добре помага и разтвор от едно парче сапун за пране на 50 литра вода, който трябва да се излее директно в дупките.

Телните червеи, като правило, не вредят много на растението. Но ако корените все още са засегнати и стъблата започват да почерняват, тогава срещу вредителя се използват различни пестициди.

- Болести

Журавинката е имунизирана срещу картофени раци, черен бут и различни вируси.

Растението може периодично да страда от късна мана. Наличието му в картофите може да се идентифицира по тъмни петна върху листната плоча и жълт цвят в основата на листа. За да се преодолее това заболяване, растението се напръсква с меден сулфат.

Пъпките на клубените от сорта могат да бъдат засегнати от обикновена краста, която се открива само при изкопаване. При масивно поражение на цялата площ се напръсква с пестициди TMTD.