- Автори: UC Davis, САЩ
- Вкус: сладка
- Размерът: голям
- Тегло: до 30-40гр
- Процент на доходност: Високо
- Добив: 500-2000 g на храст
- Възможност за ремонт: Да
- Срокове на зреене: средно рано
- Предимства: Подходящ за целогодишно отглеждане на закрито
- Назначаване: универсален
Калифорнийската градинска ягода Монтерей в ежедневието често се нарича ягоди и се счита за един от най-добрите сортове, отглеждани от съвременните агрономи.
История на отглеждане на сорта
Авторите на хибридната култура са специалисти от UC Davis, Калифорнийския университет, САЩ. Хибридът Monterey беше пуснат на пазара през 2001-2002 г., но официално регистриран през 2009 г., което е защитено с американски патент.
Монтерей се счита за подобрен последовател на сорта Албион, надминавайки известния "прародител" по продаваемост и добив.
Информацията за сорта все още не е вписана във вътрешния държавен регистър, но от 2014 г. е включена в белоруския регистър и е разрешена за засаждане на територията на републиката.
Растящи региони
Ягодите от описания сорт са често срещани в райони с умерени или меки климатични условия - в европейските страни, Беларус, Руската федерация и в украинските региони.
Описание на сорта
Средно голяма култура с яркозелени лъскави листа. Храстът расте мощен, с много от същите дръжки, в количество от 7 до 14 бр.
Срокове на зреене
Монтерей цъфти от началото на май до слана. Сортът е ремонтант, средно ранен по зреене. Периодът на добив започва в края на май и продължава до втория месец на есента в зависимост от времето, климата и използваната агротехнология.
През горещи и сухи периоди ягодите могат да поемат цвета много бързо, без да имат време да натрупат типичния вкус и да не достигат посочения размер. Интензивният цъфтеж и насипните плодове се различават както върху самите храсти, така и върху младите розетки, които са достигнали 2-3 месеца.
Добив
Ремонтираните ягоди се берат до 4 пъти на сезон, по 500-2000 г на храст. В същото време рано събраните плодове са образцово големи и при следващия пик на реколтата, през юли, те натрупват сладост и богат аромат. Периодът на плододаване е от 10 до 12 дни. Плодовете се отстраняват, докато узреят, на етапи, на всеки 2-3 дни.
Плодове и техният вкус
Отвън и отвътре тъмночервени, при достигане на зрялост стават кестеняви, с лек блясък. Семената често са жълти, по-рядко червени, са почти на повърхността (леко потопени в сочния пулп).
Формата на зрънцето е конична с леко заострен връх, леко сплескан. Плодовете са симетрични, понякога двойни. Размерът е голям, тегло - до 30-40 g.
Вкусът на плътната каша е хармоничен, свеж и сладък с ненатрапчива киселинност. Плодовете имат отчетлив аромат. Вкусовите качества се оценяват на 3,4 точки по 5-степенна скала.
Характеристики на отглеждане
Очевидно е, че за пълноценна реколта първо трябва да засадите ягодите правилно и след това правилно да се грижите за насажденията.
Избор на място и подготовка на почвата
При засаждане на растения е важно да оставите определено разстояние между тях (35-40 см в редове и 50-60 см в редове), като се вземе предвид разпространението на храстите. Калифорнийските ягоди не реагират добре на засенчване. Не трябва да се допуска удебеляване на кацанията.
Също така, растението се нуждае от добро осветление и не понася застояла влага. Близостта на подземните води не е разрешена по-близо от 1 метър от нивото на земята.
Ако изберете място за засаждане с подходящи условия, не е възможно, за засаждане трябва да направите лехи от 25-30 см височина с ширина 70-80 см.
За отглеждане на сорта е за предпочитане да изберете култивирани песъчливи глинести почви или глинеста почва, наситена с хранителни вещества и наситена с влага. По принцип калифорнийските ягоди могат да виреят в глинести и пясъчници с оптимално напояване. Реакцията на почвата е подходяща неутрална или слабо кисела.
Важно е да изберете място за засаждане на реколта от този сорт равномерно, без плевели. Необходимо е да добавите до 10 kg хумус към почвата с добавяне на около 120 g калиеви соли и 80 g суперфосфат. След това изкопайте района на дълбочина, равна на дължината на щика на лопатата.
Подготвителната подготовка на мястото за кацане завършва 1-1,5 месеца преди кацането.
Опрашване
Големи бели цветя, почти без безплодни цветове. Те са двуполови с добра доставка на цветен прашец.
Топ дресинг
През първата година е препоръчително да се хранят ягодовите храсти с течен лопен, въведен в предварително оборудваните канали (1 кофа на 5 m2). След това жлебовете се запълват и се напояват. Торът трябва да се прилага през първия месец на лятото.
Преди да се появи яйчникът или преди периода на цъфтеж, се извършва листно подхранване с препарати "Master", "Growth-concentrate".
От втората година от момента на засаждането Монтерей се подхранва три пъти на сезон:
- през пролетта, когато листата растат активно, се прилага нитрофоска, нитроамофоска или подобен сложен тор (50-60 g / m2);
- в средата на юни, използвайки течни органични вещества;
- преди втората реколта, в средата на лятото, подхранване на културата с 10 g амониева селитра + същото количество двоен суперфосфат + 70 g дървесна пепел. Торовете се внасят на 1 m2.
Поливането на американски ягоди е желателно чрез капкова система. С негова помощ се въвежда и необходимото хранене.
Една от важните техники в грижата за ягодите е храненето. Редовното торене гарантира богата реколта.Има няколко различни начина за хранене на ягоди и всеки от тях е предназначен за определен период от развитие на растението. По време на цъфтежа, плододаването и след него храненето трябва да бъде различно.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Сортът е зимоустойчив, характеризира се с относителна устойчивост на суша, устойчивост на замръзване в началото на пролетта и късната есен. Храстите трябва да презимуват под смърчови клони, спанбонд, мулч от органичен произход. В студена пролет активното плододаване се улеснява от инсталирането на арки над насажденията, върху които се опъва филмът. Можете също да използвате селскостопанско платно.
Болести и вредители
Отбелязва се средна устойчивост на късна мана и брашнеста мана. Сортът рядко засяга други болести и повечето неприятели.
Ягодите често са подложени на много опасни заболявания, които могат сериозно да подкопаят състоянието му. Сред най-често срещаните са брашнеста мана, сива плесен, кафяво петно, антракноза и вертицилоза. Преди да закупите сорт, трябва да се поинтересувате за неговата устойчивост на болести.
Възпроизвеждане
Предимно ягодите, произхождащи от Калифорния, се размножават от дъщерни розетки. Порасналите разсади се вкореняват лесно и бързо.
Преглед на прегледа
С достатъчна плътност пулпата се отличава с деликатен вкус и свежа сочност. Плодовете не се развалят по време на прибиране на реколтата. Те са добре запазени при продължително транспортиране и не губят естествената си форма при обработка или замразяване за бъдеща употреба. За своята кулинарна цел американският сорт Монтерей се счита за универсален.
Добивът се влияе от различни параметри. Средно се оказва, че се събира от 0,5-1 кг от храст за един сезон на реколтата, а най-голямото тегло на събраните плодове е приблизително 2 кг.
Монтерей не изисква повече поддръжка от други подобни сортове, като същевременно дава възможност да се хранят с пресни ягоди през цялото лято.
Според опитни градинари растението продължава да дава плодове до късна есен (в някои региони до средата на ноември).
Монтерей се счита за печеливш сорт за търговска употреба. Повишено плододаване се наблюдава при редовно напояване, пълно превръзка с естествена органична материя и комплекси от минерални торове, предотвратяване на болести и атаки на вредители.