Ягодова салса

Сортът ягоди Салса, отгледан от холандски селекционери, е късен нереновиран сорт. Оценява се заради високия си имунитет, отличен добив в продължение на много години. Появява се през 1988 г. и оттогава придоби популярност сред тези, които отглеждат ягоди на собствени парцели, и сред индустриалните фермери.

Предназначението на този сорт ягоди е определено като универсално. В допълнение към висока производителност и некапризност, той се отличава с красиви вкусни плодове с прекрасен аромат. У нас салсата само набира популярност. Външното описание на сортовата ягодова салса има редица специални характеристики:

• храстите са доста мощни, стъблата са от прав тип, високи, но самият храст изглежда компактен;

• листата има светлозелен тон;

• мустаците са силни и силни, растат активно;

• дръжките се образуват на същото ниво с листата или малко по-ниско;

• когато плодовете узреят, те започват да се наклоняват под листата.

Има редица предимства, които правят сорта особено популярен:

• голям размер на плодовете;

• отлични вкусови характеристики, балансиран баланс на сладост и киселинност;

• непретенциозност към климата и селскостопанските технологии;

• забележителна производителност, висок имунитет към болести и вредители;

• огромен брой мустаци, възпроизвеждане без проблеми;

• добра устойчивост на замръзване.

С всички предимства си струва да разгледате някои от недостатъците на сорта Salsa:

• сушата влияе негативно върху качеството и размера на плодовете, консистенцията на пулпата;

• излишната влага увеличава риска от развитие на сиво гниене;

• липсата на тор се отразява на производителността;

• ако не се предотврати гъстотата на насажденията, добивът ще падне и устойчивостта на растението към външни фактори ще стане по-малка;

• висок риск от увреждане от различни видове зацапвания.

Ако спазвате основните условия за грижа, ягодовата салса се развива без проблеми.

Този сорт се класифицира като късно узрял, следователно, средно появата на плодове не се случва по-рано от началото на юли, понякога в средата на месеца. Периодът на плододаване може да се измества в зависимост от климатичните и метеорологичните условия - както по-рано, така и по-късно. По този начин салса често се използва за удължаване на времето за плододаване. Позволява ви да се насладите на плодовете почти до края на сезона.

Този сорт се счита за високопродуктивен. Със стандартни процедури за грижа, с някои грешки, можете да съберете около килограм плодове от един храст на сезон. В случай на безупречна селскостопанска технология, добивът може да се увеличи и много повече. Но запазването на зрънцето за дълго време няма да работи, така че не можете да го отглеждате в твърде големи количества.

Характеристиките на плодовете от сорта са оценени доста високо, обикновено плодовете са умерено големи или много големи. Малките плодове практически не се появяват. Стандартното тегло на плодовете е от 60 до 80 г. Външно плодовете са под формата на тъп конус, но понякога плодовете са под формата на ръб. Салсата е много различна от другите сортове:

• издигнати чашелистчета с бяла граница под тях;

• семената имат жълтеникав оттенък, навлизат дълбоко в кожата;

• когато плодът достигне зрялост, той придобива сочен, яркочервен цвят с лъскав блясък;

• пулпата има светло розов тон, плътността е умерена, структурата е месеста, сочността е висока;

• вкусът е сладко-кисел, балансиран, десертните качества са високи, според експерти и потребители.

Салсата е чудесна за прясна, варена, замразена.

Късно узрялата салса не изисква прекалено много грижи. Ако спазвате основните правила, обикновено няма проблеми с реколтата.

• Овлажняващ. Този сорт обича влагата, но мярката е добра във всичко. Необходимо е да се правят паузи между овлажняването, тяхната продължителност зависи само от времето. Поливането се извършва, когато почвената кора леко изсъхне, не е необходимо да се овлажнява по-рано. Поливането започва преди цъфтежа и не завършва до есента. Краят на напояването настъпва, когато се образуват цветните стъбла на следващия сезон. Средната честота на поливане в жегата е 2 пъти седмично.

• Разхлабване. Тъй като ягодите принадлежат към растения, чиято коренова система е податлива на болести, тя трябва често да се разхлабва и да се отстраняват плевелите. Ако това се направи навреме, храстите растат здрави и силни, добивът е висок. Необходимо е да се мулчира почвата и да се разрохква на всеки 7 дни. Мулчирането се извършва на голям пласт, сламеният слой се сменя периодично, за да не загние. Идеалният вариант е агрофибър, който не мухляса.

• Подрязване. Тъй като мустаците се образуват много активно, ягодите бързо се разпространяват в района. За да предотвратите това, трябва да ограничите броя им. Достатъчно е да оставите гнездата с цел размножаване. Ако не се подрязват, добивите ще намалеят поради свръхрастеж.

• Подготовка за зимата. Тъй като сортът е устойчив на замръзване, той понася добре зимата, но в северните райони ягодите на Salsa трябва да бъдат покрити. Преди зимния период не трябва да режете листата - тя действа като естествена изолация. Можете да покриете храстите със слама, игли, агрофибър. Но веднага след като снегът се стопи, подслонът трябва да бъде премахнат, за да се предотврати дебат.

• Топ дресинг. Сортът Salsa обича торове, но трябва да внимавате с азотните съединения. Органичното торене се прилага два пъти на сезон – през пролетта и преди началото на плододаването. Последния месец на пролетта и първото лято можете да поливате ягоди със запарка от коприва. След образуването на яйчника от горски плодове, трябва да въведете сложен и калиев дресинг.

Салсата се засажда в началото на юли и август, така че храстите да имат време да се втвърдят преди замръзване. Оптимални за засаждане са открити площи, където има много слънце и не се натрупва вода.За да се избегне ненужна влага, леглата трябва да бъдат повдигнати, застоялата вода е противопоказана за този сорт. Почвата трябва да е плодородна, за да може сортът да покаже напълно всичките си качества.

Почвата трябва да се подобри още преди засаждането, ако почвата е кисела, нивото на киселинност трябва да се намали. За това се използва вар или други средства. Пресният хумус не е подходящ за торене. След като растенията са засадени, трябва да поливате дупките и да ги мулчирате. Не трябва да засаждате храстите близо, тъй като те растат доста големи. Минимумът между храстите трябва да бъде 35 см. Добре е, ако на тази почва пред ягодите растат бобови растения, копър, магданоз, моркови. Не засаждайте салса след тикви и нощници, в този случай има опасност от заразяване с гниене.

Цветовете на ягодата на салса са двуполови, прашниците са доста големи. Следователно културата не се нуждае от допълнително опрашване на открито.

Този сорт има добър имунитет, особено срещу вертицилия, късна мана и брашнеста мана. Но сивото гниене, зацапването може да причини неудобство. Ето защо е важно да се предприемат превантивни мерки. Преди засаждането е по-добре да държите корените в разтвор на калиев перманганат, храстите се засаждат така, че да няма плътност. Не трябва да се допуска прекомерна влага, а през пролетта си струва да се пръска с бордоска течност.

Ако грижите са компетентни, трябва да актуализирате засаждането на всеки 2 години. Мустаците се формират много активно, така че не е трудно да се размножава салса. Използвайте само отглеждане на мустаци, други методи са неефективни. Гнездата се вкореняват добре, вкореняват се. Достатъчно е да замените саксия с питателна почва под тях.