- Автори: шотландска селекция
- Вкус: десерт, сочен, много сладък
- Размерът: голям
- Тегло: до 40гр
- Процент на доходност: среден
- Добив: до 700 гр. на храст
- Възможност за ремонт: Не
- Срокове на зреене: средно късен
- Назначаване: прясна консумация, преработка (сок, конфитюр, конфитюр и др.)
- Описание на храста: добре облистен, средно голям, с обилна зеленина, многоцветни дръжки, мощна разклонена коренова система
Сортът Symphony се появява в края на ХХ век. За добър добив, устойчивост на много болести, той отдавна е признат и обичан от градинарите. Характеризира се с великолепния външен вид на плодовете, които освен това имат отличен вкус. Отличава се с много дълъг период на плододаване, устойчивост на замръзване и неизискващо поливане. Препоръчва се за засаждане на открито и оранжерии.
История на развъждането
Създаден в Шотландия през 1979 г. чрез кръстосване на популярните сортове Rhapsody и Holiday. Животновъдите създадоха сорт за отглеждане на горски плодове в индустриален мащаб с висока устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия.
Описание на сорта
Симфоничните ягоди се отличават със средни храсти с височина до 40 см. Големи, тъмнозелени листа плътно покриват растението. Корените влизат много дълбоко в земята за 30 см. Мустаците не се образуват изобилно. Дръжките са силни и многобройни.
Срокове на зреене
Счита се за вид средно късно узряване, започва да дава плодове от средата на юни и продължава до края на юли.
Времето на зреене зависи от климатичните условия на региона, в който расте сортът. В южните райони плододаването започва в края на май, а в северните райони от средата на юни. Плодовете се събират в рамките на 1-2 месеца, качеството и изобилието на реколтата се влияят от метеорологичните условия и спазването на земеделските практики.
Растящи региони
Препоръчва се за засаждане в централната част на Русия, в Урал и Сибир.
Добив
Младите растения носят малка реколта в годината на засаждане, дори се препоръчва да премахнете цветята през първата година, така че корените да станат по-силни. Средно от един храст се получават около 700 г плодове. Смята се, че при внимателна грижа могат да бъдат отстранени до 3,5 кг от възрастно растение. Сортът не се нуждае от често актуализиране, ягодите растат в едно градинско легло до 5 години и плододават перфектно.
Плодове и техният вкус
На мястото на цветята се връзват големи плодове, първите с тегло 35-40 г, с всяка следваща колекция стават по-малки - 20-25 г. Плодовете със същия размер имат конична форма с тъмно алена плътна лъскава кожа. Семената са жълтеникави, малки, потънали в повърхността. Сочна, месеста, твърда каша, с деликатен аромат на горски ягоди. Плодовете са сладки с лека киселинност. Съхраняват се една седмица, понасят добре транспортирането.
Характеристики на отглеждане
Strawberry Symphony расте на юг и в северните райони, понася еднакво добре студове и топлина. Климатичните и метеорологичните промени не влияят на плододаването.
Сортът реагира благоприятно на хранене и резитба. Липсата на влага се отразява негативно на развитата коренова система на растението, излишната вода в почвата причинява гниене на корените.
Избор на място и подготовка на почвата
Ягодите предпочитат почва с неутрално ниво на киселинност, глинеста или песъчлива глинеста почва, чернозем. Пясъкът и торфът се смесват в глинести почви. Ягодите предпочитат слънчеви и равни зони, затворени от вятъра, необходим е дренаж.
Преди засаждането се препоръчва да се обогатява почвата с торове. Подходящ за подхранване: често се добавя компост или хумус, калиев сулфат, суперфосфат, доломитово брашно и пепел. Симфонията расте бързо, за това разстоянието между растенията е 35-40 см, ако се засадят в два реда, интервалът се увеличава до 45 см.
Опрашване
Стъблата на ягодовите цветя Symphony са силни, с голям брой цветя, разпръснати, растат в огромен брой. Цветовете са бели, двуполови. Понякога сортът показва признаци на ремонтантност, но вторият цъфтеж най-често е непродуктивен и само изтощава растението.
Топ дресинг
През сезона торовете се прилагат три пъти: през пролетта след отстраняване на сухи издънки, през лятото - след цъфтежа по време на образуването на яйчниците, през август - след края на плододаването. Растението реагира на редовното торене, като увеличава размера на плодовете.
Една от важните техники в грижата за ягодите е храненето. Редовното торене гарантира богата реколта. Има няколко различни начина за хранене на ягоди и всеки от тях е предназначен за определен период от развитие на растението. По време на цъфтежа, плододаването и след него храненето трябва да бъде различно.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Ягодите обикновено зимуват в южните райони без подслон. В централните и северните райони леглата трябва да бъдат покрити. При температури под -25 градуса в късна есен ягодите се мулчират със слама, покриват се с клони и смърчови клони. При много студени зими, особено при малко сняг, те монтират опори и опъват агрофибър върху тях.
Болести и вредители
Сортът има високи нива на устойчивост на болести: брашнеста мана, вертицилоза, сиво гниене. Засяга се от черно гниене, брашнеста мана. За лечение и профилактика те се третират със специални фунгициди. За да се предпазите от насекоми около храстите в началото на пролетта, заменете горната част на почвата и я напръскайте с меден сулфат или разтвор на бордоска течност.
Ягодите често са подложени на много опасни заболявания, които могат сериозно да подкопаят състоянието му. Сред най-често срещаните са брашнеста мана, сива плесен, кафяво петно, антракноза и вертицилоза. Преди да закупите сорт, трябва да се поинтересувате за неговата устойчивост на болести.
Възпроизвеждане
Ягодите се отглеждат с въздушни слоеве, които растат в краищата на мустаците. Друг начин е разделянето на храста: тригодишните растения се изкопават през пролетта и се нарязват на 2-3 части.
Преглед на прегледа
За много градинари сортът Symphony се превърна в най-обичаният, отглежда се не само на открито, но и в оранжерия. Смята се за ягода за много заети хора или мързеливи. Често расте и дава плодове редовно без внимателни грижи, подходящо за тези, които са в страната само през уикендите. Сред отрицателните отговори са малки плодове от втората и следващите вълни на прибиране на реколтата.