- Автори: Изследователски институт по градинарство на Сибир. M.A.Lisavenko
- Вкус: сладко-кисел
- Размерът: голям
- Тегло: 9,6 - 28,3 гр
- Процент на доходност: Високо
- Добив: 7,13 - 8,73 т/ха
- Срокове на зреене: среден
- Назначаване: универсален
- Описание на храста: мощен, изправен, разпръснат, гъсто облистен
- Цвят на горски плодове: червен, лъскав
Градинарите, живеещи в региони със суров климат, трябва да разгледат по-отблизо такъв сорт ягоди като слон. Устойчив е на студ и резки температурни промени. С внимателна грижа може да се събере добра реколта от ароматни плодове.
История на отглеждане на сорта
Авторите на този прекрасен сорт ягоди са селекционери на V.I. М. А. Лисавенко, това се случи в средата на 80-те години на ХХ век. Този сорт получи звучно и нежно име - слон.
Описание на сорта
Клас без ремонт. Храстите на растението са разперени, мощни, изправени. Листата е изобилна, листата са големи, тъмнозелени, жилките по тях са със средна дебелина, а зъбите по ръбовете са добре изразени. Ягодите от този сорт могат да произведат средно 10-15 мустака с бледорозов цвят. На храстите се образуват много дръжки. Разположени са точно под листата или на една и съща височина с тях. Цветовете са бели или леко кремави. Плодовете имат универсално предназначение. Подходящи са за замразяване, консервиране.
Срокове на зреене
Слончето е средно узрял сорт ягоди.
Растящи региони
Сортът е създаден за отглеждане в регионите на Западен и Източен Сибир. Има добра устойчивост на замръзване и суша. Суровият сибирски климат не е ужасен за слона.
Добив
Много продуктивен сорт. Извършените тестове показаха, че е възможно да се съберат 7,13-8,73 тона ягоди от 1 хектар.
Плодове и техният вкус
Strawberry Elephant има апетитни червени плодове с лъскава повърхност. Плодовете нямат строго определена форма, обикновено са широкояйцевидни, без врат. Външният им вид прилича на главата и огромните уши на слон. Много едри плодове, с размерите на кокоше яйце. Средното тегло е 9,6-28,3 г. Някои екземпляри могат да достигнат тегло от 100 г. Най-големите плодове се появяват в началото на лятото, когато започва плододаването. До края на този период плодовете стават по-малки.
Пулпът е червен, твърд. Ароматът е много приятен, ягодов, без никакви допълнителни нотки. Вкусът е необичаен, сладко-кисел. Съдържанието на захар е 7,2%, а съдържанието на киселина е 0,8%. Високо съдържание на витамин С - 875,2 mg%. Плодовете имат отличен вкус - оценката за дегустация достига 4,7 точки (по петобална скала).
Характеристики на отглеждане
Грижата за този сорт ягоди е проста. Една от основните характеристики на грижите е контролът върху поливането. Слончето не понася преовлажняване на почвата. Поради излишната влага, плодовете стават кисели. А също и излишъкът от вода може да доведе до поражение на растението от гъбични заболявания.
Въпреки устойчивостта на сорта към суша, не трябва да го оставяте напълно без поливане. Важно е да намерите средно положение, като същевременно избягвате прекомерния недостиг на вода. Поради пълната липса на поливане, плодовете се смачкват и стават безвкусни, с неприятна киселинност.
Поливането се извършва по капков метод. Водата трябва да се приготви предварително, затоплена през деня на слънце. Ако топлината е зададена и няма дъжд, можете да го поливате 2 пъти седмично.
При отглеждането на този сорт ягоди е препоръчително да използвате мулч. Това ще помогне да се избегне честото поливане и разхлабване на почвата. Мулчирането ще помогне за предотвратяване на гниене на плодовете, тъй като плодовете няма да влязат в контакт с влажна земя.
Избор на място и подготовка на почвата
Необходимо е да се отдели слънчево място на зрънцето на сайта. Трябва да се избягват ниски зони, където може да се образува застояла вода. Повърхностната поява на подземните води също е вредна.
Почвата се подготвя предварително, изкопана, освободена от плевели. Почвата трябва да е неутрална (рН 6-7). Ето защо, ако е необходимо, за намаляване на киселинността, се въвежда вар, пепел, тебешир. Прекурсори на ягоди могат да бъдат бобови растения или краставици.
Ямите за храсти се правят на разстояние 30-40 см. Между редовете се оставя разстояние от около половин метър. Храстите са доста разпръснати, за да се избегне разпространението на гниене, ягодите се засаждат рядко.
Работите по засаждане се извършват през есента или пролетта.
Опрашване
Цветовете са двуполови. Поленът се пренася от насекоми или вятър. Топ дресинг
Сортът реагира много добре на прилагането на различни видове торове. Това е важна селскостопанска техника. Благодарение на въвеждането на горна превръзка, растението ще пусне повече дръжки, а самите плодове ще бъдат по-големи. Можете да използвате сложни минерални торове, както и компост или оборски тор.
През пролетта се прилагат азот-съдържащи торове, например урея.
Поташните торове са подходящи по време на цъфтежа. Калият насърчава образуването на яйчници, натрупването на захар в плодовете и подобрява вкуса на ягодите. Можете да използвате калиев нитрат (20 g тор се добавят към десет-литрова кофа с вода) или калиев сулфат (30 g от веществото се разтварят в кофа с вода). Подходящ е метод за пръскане на листата с калиев нитрат (25 g от веществото се разтварят в кофа с вода). През септември се препоръчва добавянето на оборски тор или пепел.
Една от важните техники в грижата за ягодите е храненето. Редовното торене гарантира богата реколта. Има няколко различни начина за хранене на ягоди и всеки от тях е предназначен за определен период от развитие на растението.По време на цъфтежа, плододаването и след него храненето трябва да бъде различно.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Устойчивостта на ниска температура е характеристика, с която този сорт ягоди може да се похвали. Но е препоръчително да направите заслони от слама и смърчови клони за зимния период.
Болести и вредители
Недостатъкът на сорта е неговата уязвимост към гниене. Ако през лятото има много валежи, тогава храстите и горските плодове могат силно да повлияят на гъбични заболявания. За профилактика се използват химикали или народни средства: тинктура от чесън, разредена във вода с горчица, пръскане с йод (10-12 капки на кофа вода). Насекомите обикновено не заразяват този сорт ягоди.
Ягодите често са обект на много опасни заболявания, които могат сериозно да подкопаят състоянието му. Сред най-често срещаните са брашнеста мана, сива плесен, кафяво петно, антракноза и вертицилоза. Преди да закупите сорт, трябва да се поинтересувате за неговата устойчивост на болести.
Възпроизвеждане
Три начина са подходящи за отглеждане на слона.
Деление на храста. Изберете храсти без вдървесени корени. Растението се разделя с остър нож на 2-3 части, като всяка от тях трябва да има коренов лоб.
Засяване на семена. За да направите това, в края на февруари семената се подреждат внимателно в прозрачни контейнери на повърхността на земята. Поръсете малко с пръст или пясък. Почвата трябва да е влажна. Когато се появят 2-3 листа, растенията се гмуркат. След като се установи топло време, младите могат да бъдат засадени в открита земя. Преди сеитбата е необходимо да се извърши процедура за стратификация на семената.
Възпроизвеждане на мустаци. Дръжките трябва да се отстранят върху маточните храсти. Мустаците се отрязват с ножици или резитба, като се прави наклонен разрез. Вкоренения изход се трансплантира при облачно време.