Ягодова сладка Еви

Селекционната работа за получаване на сортове ягоди с повишена продуктивност, устойчивост на болести и захарен вкус се извършва в различни страни както в рамките на държавни програми, така и в частни предприятия. Една от най-старите селскостопански корпорации във Великобритания стана инициатор на много успешния сорт Sweet Evie.

Sweet Eve е отгледана през 2008 г. от семейния бизнес Edward Vinson Ltd - разсадник с повече от 150 годишна история, намиращ се в Кент. Сортовъдът Питър Винсън, син на основателя на фермата, е посветил повече от 25 години на изследване на сортовете ягоди. В чест на Едуард Винсън, имената на разновидностите, пуснати от 1990 г. насам, започват с неговите инициали: Everest, Eve's Delight, Everglade, Sweet Eve.

Sweet Eve е кръстоска между непатентовани сортове 01BB64 (Великобритания) и S01R5 (Испания). През 2010 г. Sweet Eve беше одобрен за търговска употреба и получи широко признание. Сортът е отличен с наградата Superior Taste Award 2019 за отличния си вкус.

Sweet Evie е универсален британски ремонтантен сорт, непретенциозен в селскостопанската технология, високодобивен, едроплоден и умерено зимоустойчив (до –25 ° C без подслон). Отглежда се в открита земя, оранжерии и дори на балкона.

Плодовете имат силно изразен аромат, много сладък вкус и еднородност по размер и форма. Сортът има отлично представяне и транспортируемост. Плодовете се консумират пресни и се използват за прибиране на реколтата.

Тези ягоди са класифицирани като NSD (неутрални дневни часове), дават от края на май до октомври. Мнозина наричат ​​такива сортове ремонтантни, но за разлика от класическите ремонтантни сортове, те не изискват голям интервал между лятното и есенното плододаване. Те цъфтят, образуват яйчници и плододават, независимо от продължителността на светлата част на деня, почти непрекъснато.

На първо място, сортът е адаптиран от създателите към условията на отглеждане в югоизточната част на Англия, идеални за умерения и влажен климат на скандинавските страни. Много холандски разсадници култивират Sweet Evie за продажби по целия свят. Сортът бързо се разпространява в Украйна, в Беларус и започва да набира популярност в Русия.

Evy suite образува голям брой четки и яйчници върху средно големи (около 30 см) разпръснати храсти и дава висок добив (3-4 пъти на сезон). Пикът на плододаване настъпва в края на юни. От един храст се събират до 2 кг плодове.

Плодовете на Sweet Eve са едри (до 20-25 g), правилна конична форма, имат лъскав ярко червено-оранжев цвят, твърда, плътна кожа и сочна плът. Албион е американска ягода, която се слави с висок добив и добър вкус, който се доближава по характеристики до Sweet Evie. Sweet Evie превъзхожда Albion по ниво на захар, аромат на горски плодове и стабилност на добива. Консистенцията на месестата част е по-малко плътна от тази на Albion, без хрупкавост, така че изживяването на вкус е по-приятно.

Според Питър Винсън потребителите днес са започнали да премахват излишната захар в диетата си и се опитват да ядат ягоди в чист вид, без сладка сметана и пудра захар.Целта на селекционната работа беше да се създаде зрънце, което не се нуждае от допълнителни подсладители. Sweet Evie напълно изпълнява тази задача, като има Brix от 11,1%.

Плодовете на Sweet Evi не потъмняват, когато се съхраняват в хладилник (могат да се съхраняват в него около 3 дни), са перфектно транспортирани: не се мачкат по време на транспортиране.

Сортът се оказа непретенциозен и издръжлив, така че неговата селскостопанска технология е доста проста:

• отстраняване на плевели;

• разрохкване на почвата след дъжд или поливане (избягване на образуването на плътна кора);

• умерено сутрешно поливане в жегата;

• мулчиране;

• подготовка за зимуване.

В началото на пролетно-летния сезон разсадът трябва да се подхранва с азотен тор, след образуването на яйчниците - с калиев сулфат. След като приберете реколтата, трябва да направите сложна горна превръзка. Храстите трябва да се подновяват на всеки 3 години.

Мястото за засаждане се избира равномерно или с лек наклон, между храстите се оставят 40-50 см, между редовете около 70 см. Сортът расте добре и плододава на полусянка. За него са подходящи леки и средно плътни почви с ниво на рН 5,0-6,6. Плътната глинеста почва трябва да се избягва, а към твърде кисела трябва да се добави вар. Мястото се изкопава преди засаждането, като се добавя компост и суперфосфат.

Тази ягода произвежда големи бели цветя и се самоопрашва, без да изисква мерки за прилагане.

Сортът е устойчив на основни заболявания: практически не се засяга от петна, гниене, брашнеста мана и е устойчив на атаки на кърлежи. Мулчирането с дървени стърготини ще помогне при охлюви.

Сортът се възпроизвежда главно чрез столони (мустаци). Въпреки че можете да използвате разделянето на храста. След разсаждането розетките на Sweet Evie се вкореняват добре.