- Автори: Италия
- Вкус: сладка
- Размерът: голям
- Тегло: 30-40
- Процент на доходност: Високо
- Добив: 1,5-2 кг на храст
- Възможност за ремонт: Да
- Назначаване: прясна консумация, преработка (сок, конфитюр, конфитюр и др.)
- Описание на храста: среден размер
- Цвят на горски плодове: тъмно червено
В повечето региони на Русия зимите са дълги и мразовити. Поради тази причина градинарите често избират градински култури, които са силно устойчиви на замръзване и безпроблемно понасят зимите с малко сняг. Това са характеристиките, с които може да се похвали италианският сорт Вивара. Този сорт градински ягоди се отличава с богата реколта и високи гастрономически качества на плодовете.
Описание на сорта
Храстите на растението могат да бъдат идентифицирани по тъмнозелените им листа. Те са украсени със зъби по краищата. Средно големи храсти се характеризират с ниска склонност към образуване. Размерите на културата са средни. По време на периода на плододаване многобройни дръжки се накланят на земята под тежестта на културата. Зрелите плодове привличат вниманието със своя ярък цвят и изразителен външен вид.
Срокове на зреене
Сортът ягоди Вивара е ремонтант. Това означава, че растението може да цъфти и да дава плодове няколко пъти през един вегетационен период. Периодът на плододаване започва в края на май или началото на юни и продължава до слана. Плодовете узряват циклично, приблизително на всеки 5-6 седмици.
Добив
Плодовата реколта на Вивара може да се похвали с богата реколта. От един храст те събират от един и половина до два килограма. Търговията на реколтата е висока. Плодовете запазват търговските си качества дори при продължителен транспорт. За да получите стабилна и висококачествена реколта, трябва правилно да се грижите за насажденията и да ги предпазвате от вредители и болести.
Плодове и техният вкус
Узрявайки, плодовете придобиват яркочервен цвят. Едрите плодове тежат между 30 и 40 грама. Ако храстите се отглеждат в удобна среда, ягодите придобиват конична форма. Месото на плодовете е плътно, но в същото време сочно. Когато ядете пресни плодове, няма хрупкавост. Гастрономическото качество на плодовете ще бъде най-доброто. Професионалистите описват вкуса като хармоничен и сладък. Съдържанието на захар в плодовете е средно.
Плодовете се използват като:
- добавки към десерти и сладкарски изделия;
- сезонни лакомства;
- съставка за приготвяне на сокове и напитки;
- компонент на фино сладко и сладко;
- сочна и вкусна закуска за тези, които отслабват или искат да отслабнат.
Характеристики на отглеждане
Зимоустойчив сорт от Италия може да бъде засаден през есента или пролетта. Той се чувства страхотно в оранжерия или оранжерия. Задължително е да оставите празнина от 30 сантиметра между храстите, докато разстоянието между редовете е от 40 до 50 сантиметра. Няма нужда да засенчвате храстите.
Също така засаждането може да се извърши през лятото. Препоръчително е да изберете разсад със затворена коренова система, която бързо се адаптира към ново място. Мустаците се трансплантират в открита земя около края на юли. Засаждането през лятото ще позволи на младите растения да натрупат сила и да станат по-силни преди пристигането на слана. Този сорт не е твърде причудлив към състава на почвата, но предпочита дишаща почва. Подходящо ниво на pH е 5,5 до 6.
Леглата се нуждаят от грижи. Необходимо е редовно да се плеви площта. Плевелите също задължително се отстраняват. При плевене често се извършва разрохкване и мулчиране на почвата. За да може растението редовно да се радва на плодове, корените трябва да получават достатъчно количество кислород.Препоръчително е да използвате агрофибър или слама като мулч.
Избор на място и подготовка на почвата
Избраната площ за ягоди трябва да бъде подготвена няколко дни преди планираното засаждане. Добре осветеното място е идеално. Леглото се изкопава и в горните слоеве на почвата се внася органично торене. Опитните градинари използват кравешки тор или угнил конски тор. Широколистният компост също ще свърши работа. Един квадратен метър насаждения ще се нуждае от кофа със състав. Можете да увеличите добива, като добавите дървесна пепел към почвената смес.
При засаждане на разсад кореновата шийка не може да се задълбочава. През първите 2 седмици младите растения трябва да се поливат всеки ден с вода при стайна температура.
Опрашване
Сортът Vivara е способен да се опрашва независимо, тъй като растението има както женски, така и мъжки цветя.
Топ дресинг
Можете да наторите градинските ягоди както с готови комплексни торове, така и с органични съединения. И двете опции, когато се използват правилно, дават висока ефективност. Когато избирате готови превръзки, трябва стриктно да следвате инструкциите. В противен случай растението може да получи химически изгаряния.
Естествените превръзки също трябва да се прилагат умерено. Лопенът се отглежда във вода, като се спазва съотношение 1: 10. При избора на птичи изпражнения - 1: 20. Хранителните вещества се въвеждат в корена. Един храст използва 0,5 литра от състава. Органичните продукти се използват 2-3 пъти на сезон. За първи път растението се тори в началото на пролетта.
В края на лятото се препоръчва използването на нитроамофоска. Разредете една супена лъжица гранули в кофа с вода. На храст се консумират 0,5 литра тор. Листното подхранване показва добри резултати. Много градинари също избират борна киселина. За 10 литра вода ще ви трябват 5 грама от продукта. Пръскането на растението трябва да се извършва вечер или сутрин.
Една от важните техники в грижата за ягодите е храненето. Редовното торене гарантира богата реколта. Има няколко различни начина за хранене на ягоди и всеки от тях е предназначен за определен период от развитие на растението. По време на цъфтежа, плододаването и след него храненето трябва да бъде различно.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Градинската ягода на Вивара лесно понася тежки студове, поради което е станала широко разпространена в цяла Русия. В райони със снежни зими не е необходимо да покривате храстите. Снежната покривка ще бъде достатъчна, за да предпази ягодите от замръзване. В региони с нестабилен климат е препоръчително да се покрият насажденията.
Болести и вредители
Плодовата култура има висок вроден имунитет към повечето често срещани заболявания. Някои градинари твърдят, че можете да получите вкусна и обилна реколта без използването на химически съединения. Ако вали често или времето е студено, препоръчително е да се извършва превантивно пръскане на всеки 10-12 дни. Растенията се третират с разтвор, съдържащ йод. Приготвянето му у дома е лесно. 10 капки фармацевтичен йод се разтварят в 9 литра вода. Концентрацията на йод се увеличава 10 пъти, ако храстите са нападнати от брашнеста мана. За да не изгорят листата, водата се заменя с мляко.
Опасните насекоми могат да бъдат изплашени с тютюнев прах. Изсипва се в лехите и между редовете. Отличен резултат се демонстрира при обработка с чеснова тинктура или отвара от люспи от лук.
Ягодите често са подложени на много опасни заболявания, които могат сериозно да подкопаят състоянието му. Сред най-често срещаните са брашнеста мана, сива плесен, кафяво петно, антракноза и вертицилоза. Преди да закупите сорт, трябва да се поинтересувате за неговата устойчивост на болести.
Размножаване
Опитните градинари препоръчват размножаването на сорта с мустаци. Това е лесен начин за отглеждане на вашата плантация. Цветоносите се нарязват на избрани храсти. За да получите разсад със затворена коренова система, гнездата трябва първо да се вкоренят в пластмасови контейнери. Те се отрязват само след като кореновата система се развие. Преди да засадите млади растения на постоянно място, препоръчително е да изчакате поне 2 седмици. През това време храстите се адаптират и могат да се вкоренят на мястото.
Методът на семената практически не се използва, тъй като отнема много време и се счита за трудоемък.