- Автори: Германия, 1954 г
- Вкус: сладко-кисел
- Размерът: голям
- Тегло: 9-10 гр
- Процент на доходност: Високо
- Добив: до 1,5 кг на храст, 5-7 t / ha
- Възможност за ремонт: Не
- Срокове на зреене: късно
- Назначаване: прясна консумация, преработка (сок, конфитюр, конфитюр и др.)
- Описание на храста: висок, компактен
Градинската ягода Зенга Зенгана е уникален сорт. Мнозина го смятат за стандарт сред ягодите, тъй като културата е непретенциозна и има добър добив.
История на отглеждане на сорта
Ягодата Senga Sengana е отгледана за първи път от селекционера Reinhold von Sengbusch в Хамбург. Професорът кръстосва два вида – Marche и Sieger, за да получи зрънце, което по-късно може да бъде дълбоко замразено. Основната задача беше да се създаде нова култура, която перфектно се адаптира към различни климатични условия и е подходяща за отглеждане в различни райони.
Работата по кръстосването започва през 1942 г., а сортът е пуснат в продажба през 1952 г. Културата е донесена в Съветския съюз през 1969 г., но официално не излиза на пазара след всички тестове до 1972 г.
Описание на сорта
Ягодата Зенга Зенгана е къснозреещ сорт. Храстите са изправени, малки. Листата са тъмнозелени на цвят, средни по размер, със заоблена форма с назъбени ръбове. Цветовете са бели и се намират директно под листата.
По време на създаването на тази култура основната характеристика беше способността да се замразява. В днешно време много разновидности се отличават с тази способност. Но Zenga има редица други предимства:
висока производителност;
големи плодове;
Страхотен вкус;
транспортируемост;
способността да расте във всяка почва;
способността да дава плод дори при малко количество светлина.
Този вид безпроблемно издържа на екстремни горещини, суша и дори замръзване. Недостатъците включват необходимостта от опрашители и склонност към болести.
Срокове на зреене
Културата узрява късно, принадлежи към категорията на къснозреещите сортове. Цъфтежът започва към края на май, а първите плодове се появяват някъде през юни. Той действа като представител на краткия дневен час, поради което не подлежи на ремонт. Културата дава плодове само веднъж на сезон. На храста има малко антени, основната задача на растението е образуването на нови плодове.
Добив
Ягодите Zenga Zengana се считат за високодобивни. Отличителна черта на сорта е едновременният цъфтеж и след това узряване, тоест между набора от цвят и плода преминават около 7-14 дни. На един храст могат да растат и узреят повече от 30 или дори 50 плодове, така че се оказва, че средно един малък храст може да донесе до 0,5 кг, а по-голям храст до 1-1,5 кг плодове. До края на сезона плодовете на храста узряват по-малки, тоест първите плодове могат да тежат до 30 г, а следващите - средно до 10 г. С възрастта плододаването на храстите става по-лошо , а броят на плодовете става по-малък.
Плодове и техният вкус
Плодовете са големи, със среден размер 10 г, първите, разбира се, тежат повече - 30-40 г. Формата на плода е ширококонична, ъгловата, без шийка. Кората е сочна червена или тъмночервена, има блясък. Зрънцето е плътно, сочно, а пулпата е хомогенна. Семената са дълбоко засадени.
Вкусът е сладко-кисел, пряко зависи от полученото количество слънце, както и от цвета.
Характеристики на отглеждане
За отглеждане на реколта са необходими фиданки. Стъблото трябва да е твърдо и ярко зелено, а кореновата шийка да е с диаметър 5 см. Корените трябва да са, за да може растението да се вкорени.
Разсадът в региони с умерен климат се засажда през пролетта, те могат да бъдат засадени през лятото и дори есента, но в този случай реколтата ще трябва да се очаква само за следващия сезон.
Не трябва да засаждате растението на места, където преди това са расли малини или цариградско грозде, тъй като тези растения страдат от същите болести, трябва също да избягвате съседство с тях.
Много хора знаят, че ягодите Зенга са непретенциозни при избора на почва, но това не е съвсем вярно. Сортът има определени предпочитания, които трябва да се вземат предвид при засаждането. Тази култура расте най-добре на рохкава почва, като глинеста почва.
Избор на място и подготовка на почвата
Ягодовите храсти са компактни, следователно при засаждане на разсад в един ред е необходимо да се поддържа разстояние от 25 см между тях, а разстоянието между редовете е около 35 см, не по-малко.
Почвата трябва да бъде мулчирана и можете да използвате тъмен филм или друг материал, но не и плат. Това е необходимо, за да не се затопли твърде много почвата през горещия сезон. Отгоре можете да поставите слама.
Влагата трябва да се поддържа с помощта на поливна система.
Мястото трябва да бъде добре осветено от слънцето, от това зависи не само цветът на плодовете, но и вкусът му. Водата не трябва да застоява в почвата, защото тогава тя ще изсъхне лошо, а това може да засегне кореновата система или плодовете, които ще се накиснат и загният в такава среда.
По хребетите се изкопават дупки, равни на броя на разсад, с дълбочина 20 см. Във всяка дупка трябва да има малка могила от земята. Разсадът се потапя в дупката, корените се изправят, за да не се счупят. След това корените се покриват с пръст, земята се уплътнява около стъблото, така че да не се накланя. Всеки храст трябва да се разлее с топла вода, можете да мулчирате с хумус или дървени стърготини. Не използвайте мъх или листа за мулчиране. В случай на използване на черен филм, можете да мулчирате по-късно.
Опрашване
Един от недостатъците на ягодите е, че не могат да се самоопрашват, тъй като имат само женски цветове. Ето защо, за да опрашват растението, градинарите избират опрашващи сортове, които цъфтят по едно и също време със Зенга, тоест към края на май.
Една от важните техники в грижата за ягодите е храненето. Редовното торене гарантира богата реколта. Има няколко различни начина за хранене на ягоди и всеки от тях е предназначен за определен период от развитие на растението. По време на цъфтежа, плододаването и след него храненето трябва да бъде различно.
Болести и вредители
Като всеки сорт, ягодите са податливи на нападения от редица болести и вредители. Един от основните врагове е ягодовият акар. Той се намира в самата розетка на растението, в сърцевината му, и е доста трудно да се разбере, че е там, тъй като акарът е малък и прозрачен.
Индикатор, че растението страда от кърлеж, е фактът, че израстват нови листа с неравномерно покритие, на места сякаш с "мехури". Бързо се къдрят и изглеждат много сухи. Растежът на плодовете се забавя, както и самият храст, тъй като престава да получава необходимите компоненти, които кърлежът "изяжда". За да се борите с ягодовия акари, храстът трябва да се третира с лекарство за вредители, например "Искра М".
Второто заболяване, от което страдат ягодите Зенга Зенгана, е гъбична инфекция със сиво гниене – тя може да унищожи до 90% от реколтата. В този случай плодовете страдат, те са покрити с тъмен цвят, който наподобява мухъл, само с космат. И впоследствие плодовете започват да гният. За да се борите с инфекцията, храстите трябва да се опрашват с химикали.
Ягодите често са обект на много опасни заболявания, които могат сериозно да подкопаят състоянието му. Сред най-често срещаните са брашнеста мана, сива плесен, кафяво петно, антракноза и вертицилоза. Преди да закупите сорт, трябва да се поинтересувате за неговата устойчивост на болести.
Възпроизвеждане
Най-разпространеният начин за отглеждане на ягоди сред градинарите е чрез разделяне. За да направите това, трябва да изберете голям храст, най-подходящ е 4-годишно дете. Трябва да се изкопае, да се отстрани сухата зеленина, корените да се спуснат във вода, да се оставят да се накиснат малко. И след това разделете на удобно количество.
Няма смисъл да споделяте този вид с антени, тъй като ягодата Zenge издава твърде малко мустаци през периода на плододаване. Обикновено това разделение се случва естествено. В земята расте ново пинце, което образува нова розетка. Градинарят трябва само да разхлаби почвата около новия храст и да го полива.