Коя ягода е по-добра - ремонтантна или обикновена?

Ремонтните ягоди, малини, ягоди са в състояние да произвеждат реколта повече от веднъж на сезон. Неизбежно възниква въпросът дали повишената плодовитост не се отразява негативно на други качества на растението. Помислете коя ягода е по-добра: ремонтантна или обикновена.

Вкусът на ягоди варира значително от сорт до сорт. Сред обичайните и ремонтантни има плодове с богат вкус (обичайният "Rima Kimberly" и ремонтантният "Lubasha"), сравнително кисел (ремонтант "Furor" и обикновен "Maxim" с дегустационна оценка 4,4-4,5 точки от 5, което не е достатъчно за ягоди).

Важни са условията на определено лято, гъстота на засаждане, селскостопанска технология и дори възраст. В дъждовни години и при прекомерно поливане всички сортове стават по-воднисти на вкус.

Но средно ремонтантните ягоди са по-капризни, в тази категория има повече сортове с добри, но не и брилянтни оценки от дегустаторите.

Това се влияе от факта, че културата започва активно да се разпространява едва през последното десетилетие, което означава, че растенията нямат устойчивост на черти.... Ремонтираните сортове се характеризират с отличен потенциал, но са по-чувствителни към условията на отглеждане, по-често произвеждат по-безвкусни или кисели плодове.

Фермите и овощните разсадници дават предпочитание на обикновените сортове: тяхното засаждане дава надеждна доказана реколта от плодове, чийто вкус е очакван и предвидим.

Възможно е да се разграничи представител на ремонтантна група от неремонтирана по вкус, но можем да говорим само за конкретни сортове.

1. Ремонтираната ягода "Албион" е добре разпознаваема. Счита се за еталон на вкусни ягоди, хармонични, докато има ярък, уханен, "парфюмерен" аромат, който се усеща добре дори при бране. Дегустационна оценка - 5 точки.
2. Ремонт на ягода "Зефир" - един от най-противоречивите сортове. Нарича се или много вкусен, или обикновен, безличен. Дегустационна оценка - 4 точки.
3. Обикновена ягода "Фестивална лайка"... Вкусът е класически, но с преобладаваща сладост. При добри условия плодовете растат вкусно вкусни и сладки. Дегустационна оценка - 4,9 точки.
4. Обикновена ягода Arosa. Балансиран вкус с достатъчна сладост и киселинност. Вкусът е леко винен, мила. Дегустационна оценка - 4,7 точки.

Трябва също да се има предвид, че ремонтантните ягоди са на мода, има голям интерес към тях от купувачи, което не винаги се използва от честни продавачи. Описанията на сортовете често са преувеличени.

Ягодите никога не са били зрънце за мързеливи... Изисква разнообразни и внимателни грижи. Значителен недостатък на обикновените ягоди е активното образуване на мустаци, които трябва да бъдат отстранени. Те изтощават храста и пречат на насочването на силите към образуването на плодове. Мустаците са оставени само на маточниците.

Ремонтирани ягоди или изобщо не образуват мустаци (непрекъснато плододаващи сортове), или произвежда сравнително малко от тях (сортове, които дават добив 2 пъти годишно). Това спестява на производителя от необходимостта да ги подрязва редовно. В същото време "малко косене" е недостатък от гледна точка на възпроизводството. Една обикновена ягода живее на едно място 3-5 години, без да губи добива.Ремонтната, ако искате да получите високи добиви, трябва да се подновява ежегодно.

Селскостопанската технология и на двата вида е сходна като цяло.... Но удълженото плододаване на ремонтантните ягоди (в двойки - 30% от общата реколта през първата вълна, 70% във втората) предполага различен режим на поливане, хранене и прибиране на реколтата. Лечението е по-интензивно и отнема много време. В условията на Руската федерация качеството и количеството на плодовете във втората вълна напълно зависят от грижите.

Обикновените ягоди се нуждаят от внимателно плевене, третиране от вредители с "Фитоспорин", отстраняване на старата зеленина, разхлабване, торене еднократно (преди цъфтеж). По време на цъфтежа е необходимо внимателно поливане: не твърде малко, в противен случай плодовете ще бъдат вкусни, но малки и не твърде много, в противен случай плодовете ще бъдат воднисти или ще започнат да гният. За ремонтант един и същ набор от действия ще трябва да се извърши поне два пъти и внимателно да се полива през целия сезон. Тя също се нуждае от често хранене - поне 1 път на 10 дни.

Септемврийските температури до + 10 ° С са твърде ниски за зрънце, родом от Източна Азия. Ако не се погрижите за повишената температура, реколтата ще бъде лоша, а плодовете ще бъдат деформирани, дребни и кисели.

Оптимално е да отглеждате ремонтантни ягоди в закрити оранжерии.

Зимната издръжливост на ремонтантните ягоди е няколко пъти по-лоша. Ще ви трябва или добър подслон, или незабавно изчисление за 1-годишен цикъл на отглеждане.

Освен това е по-малко издръжлив, възприема по-зле континенталния климат, при екстремни горещини ще е необходимо засенчване и още по-внимателно поливане.

Добив на ягоди от 1 кв. м. - 1-1,5 кг. Това е нормална средна стойност. Както ремонтантните сортове, така и обикновените сортове могат да дадат такъв обем. Само в случая с първия обемът ще бъде удължен за целия сезон. И растението ще отнеме много по-малки плодове. Обикновените сортове дават средно по-едри плодове, но веднъж. Кое е по-добре - всеки градинар избира според нуждите си.

За прибиране и консервиране е за предпочитане обилна единична реколта.

Добив на ягоди 2-4 кг на 1 кв. м. са възможни кацания. Такива култури се събират успешно от ремонтантни ягоди в Италия и Франция. Но в руските условия ще е необходимо да се вземе предвид, че:

• ще се изисква интензивна селскостопанска технология;
• зрънцето трябва да се отглежда в оранжерия, така че плодовете на есенната реколта да имат време да узреят;
• растенията ще бъдат изчерпани и насажденията ще трябва да бъдат подновени през следващата година.

В Руската федерация производителите все още предпочитат да отглеждат обикновени сортове, а не ремонтирани. Те надеждно ще дадат плод в продължение на три години след засаждането на разсада, те са стабилни, издръжливи, боледуват по-малко и са по-лесни за изчисляване.

Сравнителни характеристики на популярните сортове:

Много големи плодове могат да бъдат в различни сортове: както ремонтантни, така и обикновени.

За бизнеса са важни показатели като запазване на качеството и транспортируемостта на горските плодове. Това са индивидуални характеристики, които зависят от сорта, а не от класа на ягодата.Обичайните сортове се отличават с добро качество на съхранение: Festivalnaya Daisy, Kokinskaya, Eliani, Asia, Kent, Vima Zanta. Сред ремонтниците са "Сан Андреас", "Молинг опал", "Димант".

Ремонтираните се показват като добри бизнес сортове само с висока агротехнология.

Дебатът за това какво да изберете няма да отшуми скоро.... Обновената ягода несъмнено е много атрактивна. Храстите, многократно покрити с горски плодове, площите, които дават плодове през целия сезон, привличат дори тези, които се нуждаят от еднократни обилни реколти.

Но днес всички трудности с него не са разрешени. Най-важният недостатък на отглеждането му на открито е дългият вегетационен период, който не се вписва добре с краткото руско лято. Много ремонтантни сортове отнемат много време, за да се ускорят, придобивайки по-голямата част от цъфтежа и плодовете само до есента. Есенните плодове в средната лента нямат време да узреят или са кисели поради липса на слънце.

За засаждане на балкон или в стайни условия ремонтантът определено печели.

Много градинари правят компромис, като комбинират и двата вида сортове в лехите. Или се опитват да решат проблемите с ремонтантните ягоди с помощта на нови селскостопански техники. Например, нов вкусен сорт "Vima Rina" дава отлични плодове през първата година и се изчерпва през втората. До следващата година градинарите напълно обновяват градината.