Бутилка от цариградско грозде

Цариградското грозде от бутилка е един от най-популярните сортове със зелени плодове. Събраните плодове са високопродаваеми, подходящи за прясна консумация, преработка в сокове и вина, консерви, конфитюри. Сортът е известен и под имената бразилски, зелена бутилка.

Храстите от цариградско грозде образуват енергични, средно разпръснати. Има много издънки, те са силни, със средна дебелина, с извити върхове, насочени към земята. Едногодишните издънки се различават лесно по кафяво-червения оттенък на кората, по-зрелите са зелени на цвят. Повърхността на клоните е покрита с единични дълги бодли. Листата в короната са големи, набръчкани, зелени, с изразени дялове, придобиват кафяв оттенък през есента.

Този сорт цариградско грозде има големи плодове с тегло до 16 g, с необичайна продълговато-овална или крушовидна форма. Плодовете са тъмнозелени с жилки и червеникаво-кафяви точки по повърхността. Кожата е по-тънка на върха и плътна в дръжката. Пулпът е оцветен в зелено.

Плодовете са освежаващи, приятни, сладки и кисели, с добър баланс на вкусове. Те са идеални за приготвяне на десерти, салати, добавят пикантна нотка към сосове.

Сортът принадлежи към късния, започва да дава плодове от 2-ро десетилетие на юли. Реколтата се дава ежегодно. Плодовете навлизат в консумативна зрялост през 1-во десетилетие на август.

По този показател сортът заслужава висока оценка. От храста се събират до 20 кг плодове.

Това цариградско грозде се препоръчва да се засажда в плодородни почви, на слънце или в частична сянка. Растенията се прехвърлят през пролетта, през март-април, както и през есента, от края на септември, но не по-късно от 1 месец преди началото на сланите. Според агрономите вторият вариант е за предпочитане, тъй като младите храсти имат време да се аклиматизират и да се вкоренят. При избора на място е важно да се намери място, където подземните води не са по-близо от 1,5 m от повърхността на почвата. Най-добрите почви за това цариградско грозде са глинести, песъчливи, неподгизнали, с киселинност около 6,0 pH.

При засаждане между храстите оставя по 2 м. На избраните точки се образуват ями с дълбочина до 50 см и със същия диаметър. Изкопаната почва се подобрява чрез смесване със 100 г дървесна пепел и суперфосфат, 40 г калиев сулфид и кофа хумус. Тази смес запълва дупката, но не до самия връх. Вътре се поставя разсад, така че кореновата шийка да е 50 мм под нивото на почвата, след което всичко се запълва до самия връх, леко се уплътнява.

Правилната грижа може да повлияе на общото състояние на растенията, техния добив.Първото поливане се извършва веднага след засаждането. Достатъчно 10 литра, въведени в кореновата зона. След това трябва да разхлабвате и плевате кръга на багажника седмично, като в същото време проверявате влажността на почвата. Ако буца пръст се разпадне в ръката ви, е време да поливате растенията.

Разхлабването трябва да е доста дълбоко, около 70 мм. Ако почвата е тежка, глинеста, тя се изкопава с вила или лопата. Ще бъде достатъчно да обработите пясъка с гребло.

Храстите се хранят два пъти. Първият път след цъфтежа, след това в края на прибиране на реколтата. Цариградското грозде реагира добре на торене с комплекс от компост, суперфосфат, калиев хлорид и нитрат.

Голямата и буйна корона на този храст може да причини много проблеми на неопитните летни жители. Препоръчително е да го поддържате със специални държачи за втулки. В същото време формиращата резитба се извършва в продължение на 3 години. Извършва се през пролетта, преди пробуждането на бъбреците. Скелетният гръбнак се създава чрез премахване на излишната дължина на леторастите до 5 пъпки, като от кореновите издънки се запазват само няколко от най-силните клони.

Храстите рядко са засегнати от американска брашнеста мана. Срещу вредители ще бъде полезно да третирате растенията с вряла вода от лейка върху спящи пъпки, веднага след като снегът започне да се топи през пролетта.

Бутилковото цариградско грозде има добра зимна издръжливост. Без подслон може да издържи спад на атмосферните температури до -25 градуса. Устойчив е на суша, но може да намали плододаването при липса на поливане за дълго време.

Градинарите дават висока оценка на сорта Bottle. Счита се за един от най-едроплодните, с балансиран вкус и постоянно висок добив. Храстите са бързо растящи, лесно се вкореняват на ново място, могат да се размножават чрез наслояване и резници, разделяне, подмладяване на стари растения. Това цариградско грозде се засажда навсякъде, според летните жители почти не страда от замръзване, само от време на време е необходимо да се отстраняват повредени клони. Растенията също понасят сушата нормално, но могат да хвърлят плодове по време на продължителен период на топлина, а при влажно време плодовете започват да се напукват.