Цариградско грозде Галатея

Сортът Галатея е доста млад сорт. Счита се за един от най-големите и най-продуктивни домашни видове цариградско грозде. Плодовете се използват универсално: използват се пресни, за приготвяне на конфитюр, сок, вино, десерти. Културата е подходяща за домашна градина и промишлено отглеждане.

Сортът е създаден от животновъдите Е. Ю. Ковешникова, К. Д. Сергеева, Н. Д. Минаева, Н. В. Хромов. Получава се чрез опрашване на сортове Сини сливи и Юбиляр. През 2016 г. е прехвърлен за сортови опити във Федералния изследователски център на името на V.I. Мичурин.

Храстът е средно голям, средно разпръснат, мощен. Издънките са силни, прави, светлозелени, покрити с тънки бодли по цялата дължина. Има повече от тях в средната част на храста, общият гръбнак на леторастите е под средния. Листът е петделен, средно голям, зелен, матов, леко набръчкан, леко изпъкнал. Съцветието е двуцветно.

Цветята и яйчниците не страдат от повтарящи се слани. Плодовете се поставят много плътно по клоните, на 2-3 реда. Храстът може да се размножава чрез резници и наслояване. Подходяща за отглеждане на ствол.

Плодовете са едри, с тегло 6-12 g, овални или кръгли, тъмночервени, кожата е плътна, гладка, с лек восъчен цъфтеж, костите не са големи, има малко от тях. Плодовете са добре транспортирани. Изглеждат страхотно.

Десертен вкус, сладко-кисел, сладък, с характерен аромат на мед. Дегустационна оценка - 4,6-4,8 точки.

Сортът е бързорастящ: започва да дава плодове за 2 години, след което плододава редовно. Средно ранно по отношение на узряване, реколтата пее от средата на юли, плододаването е малко удължено. Плодовете не са склонни към окапване и напукване.

С висококачествена селскостопанска технология се отстраняват до 5 кг от 6-годишен храст, без да се оставя, дава около 2 кг.

Културата може да бъде засадена в цяла Русия, с изключение на студените северни райони. Подходящо за Беларус и Украйна.

Препоръчително е да закупите посадъчен материал в специализиран разсадник. Предпочитат 2-годишни храсти със силни непокътнати корени и надземна част от 2-3 издънки.

Цариградското грозде предпочита плодородна глинеста или песъчлива почва с неутрална киселинност. Избират слънчеви места, защитени от север и добре проветрени от юг.

Засажда се през есента, септември-октомври, или пролетта, април-май. Мястото за засаждане се изкопава на пълен щик на лопата, внася се угнил оборски тор - 0,5 кофи, дървесна пепел - 300 г, нитроамофоска - 1 шепа.

Дупките се правят малко по-големи от обема на корена на разсада, между разсада се оставя интервал от 200 см, между редовете - 200 см. На дъното на дупката се изсипва счупена тухла, 2 лопати хумус, Отгоре се изсипват 100 г дървесна пепел, след което се излива кофа с утаена вода. Корените се потапят в глинена каша. Разсадът в дупката се поставя под ъгъл. Кореновата шийка се задълбочава с 2-3 см, почвата се уплътнява, полива се с 1 кофа вода, мулчира се с торф или хумус.

Сортът се нуждае от редовно поливане, почвата не трябва да изсъхва твърде много. Плевелите трябва да бъдат премахнати, почвата трябва да се разхлаби.

Храстът обича да расте в умерено влажна плодородна почва. През сухо лято се препоръчва да се осигури допълнително поливане на растението. В края на зимата органичните торове се разпръскват около храстите - това трябва да бъде балансиран състав с бавно освобождаване. Когато на листата се появи кафяв ръб, се използват калиеви превръзки. Монтирането на опора е наложително, тъй като през периода на плододаване клоните лежат на земята.

Растението бавно нараства зелена маса, така че не се нуждае от честа резитба. Отрежете излишните издънки, растящи вътре в короната, счупени или твърде слаби. Резените се намазват с градински катран. Подрязването се извършва в края на зимата или началото на пролетта.

Сортът има висок имунитет към листни петна, сферотека, брашнеста мана. За превантивно лечение се използва бордоска течност 2%, пръска се преди разкъсване на пъпките и втория път след цъфтежа, но с 1,5% разтвор. Клоните са покрити от птици с мрежа или нетъкан материал.

Културата има много висока зимна издръжливост. Понася мразовитите зими с малко сняг, включително тези с чести размразявания и последващи слани. Има висока устойчивост на суша. Приспособява се към различни неблагоприятни климатични условия.

Галатея се нарича приказно вкусен сорт цариградско грозде. През мразовитите зими клоните могат да замръзнат малко, но през същата година растението се възстановява и плододава добре.