Консул на цариградско грозде (сенатор)

Отличните вкусови качества на едрите плодове на тази култура, заедно с редица други безспорни предимства, я направиха изключително популярна както сред професионалистите, така и сред градинарите любители. Става дума за цариградското грозде Консул.

Културата е резултат от упоритата работа на В. Илин, служител на Южноуралския изследователски институт по овощарство и зеленчукопроизводство. Те започват през 80-те години на миналия век, но то е вписано в Държавния регистър едва през 1995 г. Друго име за консул (сенатор) е Ribes uva-crispa Konsul.

При получаването на нов вид са използвани сортовете Chelyabinsk Green и African. От тях новодошлият е наследил както висока степен на толерантност към ниските температури, така и устойчивост към други капризи на природата. Видът е предназначен за отглеждане в Урал, Волго-Вятка, Западен Сибир, Далечния изток на страната.

Предназначението на плодовете Consul е универсално.

Храстите на културата са силни (180-200 см), средно разпръснати, с удебелени корони, включително тънки клони с тъмнозелени нюанси. Издънките са прави или леко извити, зеленикави и неопушени, с малко бодли в средните части на растенията. Листните плочи са вдлъбнати или извити, със скъсени зъби, малки по размер, зеленикав цвят, конфигурация с много остриета с очевидна набръчкване. Пъпките са с овална форма, леко отклонени от ствола, светлокафяви на цвят. Цветовете на културата са средни, леко удължени, розови на цвят.

От предимствата на културата отбелязваме:

• висок добив;

• относителната компактност на храстите;

• изключително нисък гръбнак на леторастите;

• големи размери на плодовете;

• отличен вкус;

• дълъг период на плододаване;

• устойчивост на замръзване;

• устойчивост на суша и екстремни горещини;

• непретенциозни грижи;

• самоплодие;

• устойчивост на болести и разрушителни атаки.

минуси:

• културата не понася течения;

• ниско ниво на транспортиране на горски плодове.

Плодовете са кръгли, едри (3,3-6,5 g). Цветът е наситено червен, а когато е напълно узрял, чернокав. Характерна особеност на плодовете е малък брой семена и наличието на тънка и деликатна кора. Благодарение на такава висококачествена комбинация от плодовете се получава отлично сладко, но възможностите за транспортиране остават ниски. Консистенцията е богата, донякъде прозрачна.

По химичен състав плодовете съдържат: захари - 6,7%, киселини - 3,1%; витамин С - 25,7 mg%.

На вкус плодовете са приятни, десертни, сладко-кисели с деликатен аромат. Дегустационна оценка в точки - 4,7.

Културата е със средно узряване, плододаването настъпва от края на юли до средата на август. Периодът на зреене се удължава.

Високодобивна култура - над 41,0 кг / ха (6 кг на храст).

Времето за пролетно засаждане на културата обикновено пада в края на март или първите дни на април. Тук те се ръководят от температурата на въздуха, която не трябва да бъде по-ниска от + 4 ... 6 градуса по Целзий. Когато засаждате през пролетта, не закъснявайте, тъй като това трябва да се направи, докато дърветата са в покой (дори леко забавяне може да доведе до увяхване на храстите). Поради тази причина обикновено се предпочитат дървета със затворени корени.

През есента храстите се засаждат 1-1,5 месеца преди появата на стабилно студено време. Най-често това време пада в края на септември или първите дни на октомври. В този случай минималното разстояние между храстите трябва да се поддържа най-малко 1,5 м. Приблизително същото разстояние се спазва до оградите. Когато избирате място на мястото за засаждане на тази слънцелюбива култура, трябва да се придържате към южната или югоизточната част на парцела, където няма течения.

Алгоритъмът за засаждане на храсти е типичен. В този случай горните слоеве на почвата се полагат на дъното на вдлъбнатината за засаждане (най-малко 50 см дълбочина) и допълнително се наторяват:

• компост или хумус (1 кофа);

• гранулиран суперфосфат (20-30 g);

• дървесна пепел (1 л).

Всички съставки се смесват и се пълнят с останалата пръст до половината от нивото на дупката. Директното засаждане се извършва след 10-12 дни, след слягане на почвата.

Разсадът се поставя в централната част на дупките, под лек ъгъл, като внимателно се разпределят корените. След поръсване на храст, внимателно уплътнете почвата и направете обилно напояване. Последната процедура е подрязване на леторастите, всяка от които се препоръчва да се съкрати с 4-5 см.

Културата е доста устойчива на суша, изисква до 3 поливания през сезона през най-необходимите периоди на растеж:

• през пролетта, по време на интензивния растеж на леторастите;

• в края на цъфтежа;

• 14-21 дни преди пълното узряване на плодовете.

Когато се грижим за храстите, ние се придържаме към редица характеристики.

1. Напояването се извършва вкоренено, с консумация от 2-3 кофи на храст. С последващо задължително разрохкване и мулчиране на почвата на следващия ден.

2. Тъй като потокът от сок на културата се отваря рано през пролетта, по-целесъобразно е процедурата по подрязване да се извършва през есенния сезон (ежегодишно). За първата година на растеж по време на засаждането не се изисква допълнителна резитба, с изключение на резитбата на леторастите.

3. През 2-та година след слизането от израстналите през лятото леторасти се оставят 4-5 от най-здравите и удобно разположени филизи. Всички слаби клони с дължина под 20 см и клони, които са поникнали хоризонтално близо до земята, се отрязват. Левите здрави леторасти се съкращават до 30 см за по-ефективен растеж.

4. В бъдеще процесът на резитба става по-нежен - свежда се до елиминиране на нови и слаби издънки, които са се появили близо до земята.

5. В края на 5-та година на растеж старите клони се отстраняват. Обикновено те са малко по-тъмни на цвят и наклонени от средата на храста надолу.

6. За цялата начална година на засаждане храстите имат достатъчно торове, които се полагат в вдлъбнатината за засаждане. От следващата година храненето трябва да се извършва всяка година.

7. В началото на пролетта храстите се нуждаят от азотни добавки за подобряване на развитието (перфектна е инфузия на оборски тор или коприва). 100-150 g суха урея ще стане продуктивно вграждане в пространството на храста. Азотните добавки се прилагат през целия сезон (до средата на август), с паузи от 10-12 дни.

8. По време на бутонизация културата се поддържа с фосфор (суперфосфат, амофоска). Храстите реагират добре на листно фосфорно торене.

9. За да се подготвят храстите за зимата, през септември се произвеждат фосфорно-калиеви добавки, което повишава устойчивостта на растенията към замръзване.

10. Екологичен тор е мулчираща сламена покривка (от зелен тор или млади плевели). Постепенно разлагайки се, той подхранва почвата с органична материя.

Културата има висок защитен имунен потенциал и следователно не е необходимо да се извършва професионална обработка на храсти с различни химически агенти. Компетентното подрязване на храстите, правилното напояване и хранене ще бъде ефективна превенция на всякакви болести и атаки на вредители.

Консулът е в състояние перфектно да издържи на най-тежките зими и следователно, по време на отглеждане във всички региони на страната, възрастните храсти не трябва да се подслоняват в навечерието на зимните периоди. При младите животни, през първата година от слизането, околостъблените пространства се покриват с мулч като застраховка срещу замръзване.