Цариградско грозде Сириус

Когато избират вид цариградско грозде за засаждане, повечето летни жители се смущават от наличието на остри тръни на храста, така че мнозина се опитват да изберат сорт без тръни или с минимален брой тръни. Това са средно късните сортове Сириус.

Сириус е ягодоплодна култура с дълга история, разработена от руски учени от В.И. И. В. Мичурин (Т. С. Звягина и К. Д. Сергеева) през 1986 г. Цариградското грозде влиза в редиците на Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация през 1994 г. Зрънцето е получено чрез кръстосване на следните видове - Besshipny 3 и Captivator 0-271. Препоръчва се за отглеждане на Сириус в Централен Черноземен регион. Цариградското грозде има и друго име - Гъливер.

Цариградско грозде Сириус е силен храст, който може да достигне 1 метър височина. Храстът е компактен, с изправени издънки и средно удебеляване на светлозелени листа с матова повърхност. Само долната част на издънката е много рядко покрита с тръни. По време на периода на цъфтеж на храста се появяват средно големи цветя с блед цвят. Четките за цветя са съставени от няколко цветя. Фазата на цъфтеж пада на 3-то десетилетие на май.

Културата принадлежи към самоплодни видове, но при кръстосано опрашване добивът се увеличава с 20-25%, така че засаждането на няколко сорта цариградско грозде, които цъфтят едновременно със Сириус, няма да бъде излишно. Освен това пчелите опрашват цариградско грозде.

Сириус представлява клас средноплодни ягодоплодни сортове. Средно теглото на зрънцето е 3,5-4 г. Формата на цариградско грозде е правилна - кръгла. Зрелите плодове са равномерно покрити с тъмночервен цвят с гладка повърхност, надарени с восъчен цвят. Кожицата на плода е плътна с леки ивици. Плодовете имат универсално предназначение - консумация в прясно състояние, преработка в конфитюри и консерви, замразяване, използване в готвене.

Характеристика на сорта е отлична транспортируемост и дълъг срок на годност. На хладно място плодовете могат да се съхраняват 18-26 дни.

Вкусът и продаваемостта на плодовете са отлични. Бледорозовата плът се характеризира с нежна, месеста и умерено плътна текстура с висока сочност. Вкусът на горските плодове е балансиран, сладко-кисел, допълнен от приятен десертен аромат. Пулпът от цариградско грозде съдържа около 12% захари и 2,3% киселини. Съдържанието на семена в пулпата е посочено като средно.

Сириус е средно късен вид цариградско грозде.Културата започва да дава плодове на 3-4-та година след засаждането. Първите плодове можете да опитате в края на юли, а пикът на плододаване настъпва в началото на август. Плодовете се подправят заедно.

Показателите за добив са добри, основното е да се спазват всички агротехнически правила. При благоприятни условия от 1 храст на сезон могат да се отстранят 2,5-3,6 кг цариградско грозде. Отглеждайки за търговски цели, можете да разчитате на 90-150 центнера на хектар.

Можете да засадите разсад през пролетта и есента. Ако засаждате през пролетта, тогава до отваряне на пъпките. Кацането се извършва в облачен ден. Ако се засадят през есента, тогава 1,5-2 месеца преди замръзване, така че кореновата система да има време да се адаптира. В допълнение към правилно избраното време, трябва да запомните да поддържате разстояние между храстите от 1,5-2 метра. Най-добрият посадъчен материал е 2-годишен разсад.

Грижата за цариградско грозде Сириус е лесна, но за добри добиви трябва да изберете правилното място и подходяща почва. Мястото трябва да бъде избрано слънчево, защитено от течения и пориви на ветрове. Почвата на мястото трябва да бъде плодородна, пропусклива за въздух и влага с дълбоки подпочвени води, тъй като кореновата система на растението не понася застояла влага. Идеалното място ще бъде склон с наторени глинести почви.

Комплексната грижа за растенията се състои от верига от събития - умерено поливане (трябва да поливате след цъфтежа), въвеждане на органични и минерални торове (3 пъти на сезон - в началото на пролетта, след цъфтежа и в края на плододаването), санитарна резитба от клони и изтъняване, жартиери на перголи, които ще увеличат добива, както и ще предпазят от вредители и болести. За зимата храстът трябва да бъде подготвен. За това се извършва мулчиране на близо до кореновата зона на храста, както и затоплянето му с клони или агрофибри. Предварително монтирани капани на обекта могат да предпазят от гризачи.

Възпроизвеждането на културата може да се извърши по различни начини - чрез наслояване, зелени резници или чрез разделяне на храста (храстът трябва да е на възраст над 5 години).

Растението има добър имунитет, така че цариградското грозде твърдо понася много болести и нашествия на насекоми вредители. Средна устойчивост на културата към американска брашнеста мана. Понякога растението е податливо на болести като антракноза, бели петна и ръжда. Що се отнася до вредителите, най-опасните за цариградското грозде са: листни въшки, триони, молци и молци. Третирането с разтвор на меден сулфат ще помогне за предотвратяване на инвазията на насекоми.

Високата устойчивост на стрес е едно от предимствата на сорта. Цариградското грозде е устойчиво на замръзване (толерира падане на температурата до -28 ... 32 градуса), а също така лесно понася продължителна суша. Палещото слънце, от което се пекат плодовете, може да повлияе негативно на растението.