Банан гигантски лук

Сега са създадени огромен брой сортови култури за капризни градинари. Банан гигантски лук е забележителен в това отношение. По-долу ще ви разкажем за неговите характеристики и положителни качества.

Лукът от този сорт се нарича още шалот. Тази зеленчукова култура произхожда от Средиземноморието. Постепенно се разпространи на територията на Русия. Зеленчукът не е загубил сортовите си характеристики и ако се спазва селскостопанска технология, зеленчукопроизводителите могат да постигнат впечатляващи резултати. Животновъдите създадоха сорта като хибрид от чесън и луковични култури.

Името се появи поради приликата с известния плод. Но отличителният белег на шалот Banana Giant е неговата устойчивост на замръзване.

Културата не съдържа определени летливи съединения, поради което няма остра миризма, не предизвиква сълзене.

Ряпа от узрял зеленчук с леко удължен размер. Люспите имат златист оттенък, а вътрешностите са бели. Перата достигат дължина от 35 сантиметра.

Расте като цяло семейство или гнезда. Освен това във всяко семейство могат да узреят до 10 пълноценни луковици. Струва си да се помни, че колкото по-голям е броят на ряпата, толкова по-малки са те.

Вкусът на зеленчука е сладникав без остра миризма. Гликемичният индекс е 15 единици. Калоричното съдържание на продукта се увеличава значително в изсушена форма - до 350 калории, а в прясна - до 70 калории. Луковичната култура има леко удължена форма, висока до 10 сантиметра и диаметър до 2,5 сантиметра.

Има деликатен златист оттенък. Средното тегло на ряпа е 70-170 грама.

Благодарение на своите сладки вкусови характеристики, изобилна сочност, банановият гигант се използва в кулинарията за приготвяне на всякакви ястия, включително консервиране. Използва се и в сурови салати. Върви добре като зелен дресинг.

Сортът съдържа огромно количество хранителни вещества. Сред тях са фитонциди, минерали, каротеноиди, витамини, наситени и фенолни киселини, етерични масла. Най-често се използва като профилактика при настинки, сърдечно-съдови заболявания, проблеми със зрението и прояви на атеросклероза. Шалот се използва широко в козметологията: за акне, различни видове нагнояване, за подобряване на състава на косата. Но си струва да запомните, че всяко самолечение е неприемливо, необходима е консултация с лекар.

Многогнездови лук Банановият гигант има ранен период на зреене. След около 2,5 месеца можете да ядете сочна ряпа. Това е зимоустойчив и мразоустойчив сорт, който е отличен за сеитба преди зимата.

Средно една пълноценна майка ряпа е в състояние да произведе до 2 и повече килограма реколта.

След появата на сорта се отглежда в Европа, на Балканския полуостров, в Индия и Египет. Но постепенно културата се разпространява в Далечния изток, Кавказ и съседните страни.

Това е ултраустойчив на замръзване сорт. Но основно се засажда през пролетта, в момента, когато почвата се затопли. Например, при засаждане в края на март - началото на април, пълна реколта може да се получи вече през май (зелени), а ряпа през юни.

Най-добре е да засадите със sevkom: по този начин можете да получите реколта по-бързо. И семенният материал за засаждане не се използва всяка година: само за актуализиране на сортовия състав.

Грижа за шалот Банановият гигант се вписва в същата стандартна рамка като обикновената грижа за лук. Поливането е необходимо само при силна суша, тъй като сортът не обича обилно поливане. Но не е трудно да се изчисли поливането: 15 литра вода на квадратен метър.

Не забравяйте за плевене: трябва да премахнете плевелите, докато покълнат.

Внимание! Разрохкването на горните слоеве на почвата се счита за задължителна мярка: колкото по-добър е обменът на въздух, толкова по-голямо е луковичното гнездо.

Достатъчно е торене два пъти на сезон. Първият път след покълването: смес от лопен в пропорции 1: 10 се прилага в размер на един квадратен метър, кофа от сместа. Понякога се използва амониев нитрат със суперфосфат. При образуването на ряпа се добавят суперфосфат и калиев хлорид в същите пропорции.

Преди засаждането се препоръчва да изкопаете почвената смес върху щика на лопата, да добавите до 4 килограма хумус на квадратен метър. Ако засаждането е планирано за пролетното време, тогава допълнително се добавят суперфосфат, амониев нитрат и калиев хлорид, всеки по 15 грама за същия квадратен метър.

Културата трябва да се трансплантира на всеки 4 години. По-добре е да засадите лук, когато е на дълбочина 5 сантиметра и трябва да се спазва разстояние от най-малко 70 сантиметра между луковиците.

При засаждането се спазва последователността на зеленчуковите култури. Най-добре е да се сеят след домати, краставици, бобови растения, след картофи. Що се отнася до съседите, морковите се считат за най-добрия партньор, тя е тази, която е в състояние да изплаши всички вредители.

По-добре е да се съхранява в добре изсушена форма на сухо място. Препоръчва се да се държи окачено в пигтейли или малки мрежи за циркулация на въздуха.

Съставът на почвата трябва да бъде обогатен, неутрален и рохкав. Оптималната киселинност е 6,5-7. Ако киселинността е повишена, тогава тя се разрежда с доломитно брашно или пепел. Можете да увеличите киселинните свойства чрез добавяне на хумус или торф.

Шалот Банан гигант понася различни климатични условия: суша, влажност, слана.Необходимо е само да се следи външния вид на зеленчука, ако е необходимо, използвайте химически препарати.

Ако лятото е хладно или твърде влажно, тогава паразити или гъбични заболявания могат да засегнат лука. Оптимално е в този момент да се използват формулировки като "Максим" или "Микосан". Физиологичният разтвор е ефективен срещу мухи от лук, листни въшки или нематоди.

Много производители на зеленчуци отбелязват отличния вкус на лука и оптималния им размер. В същото време някои летни жители твърдят, че въпреки ранния период на зреене, лукът се съхранява перфектно до новогодишните празници и не подлежи на гниене. Също така лукът е добър за готвене на много ястия, а зелените му пера са много сочни.

Банан гигантски лук е идеален за отглеждане в много региони на Руската федерация. Повечето летни жители и градинари се влюбиха в този сорт заради неговите отлични вкусови характеристики и разнообразна употреба в ястия.