Даниловски лук 301

Наред с класическите сортове лук, много зеленчукопроизводители и фермери отглеждат сортове червен лук, които са лесни за поддръжка, бързо се адаптират и дават добри добиви. Ярък представител на тази категория е лукът Danilovsky 301 от средния сезон, отгледан преди повече от половин век.

Лук Даниловски 301 е зеленчукова култура с дълга история, създадена от група селекционери на Федералния изследователски център по зеленчукопроизводство през 1947 г. Родителската форма на този сорт е лукът Даниловски. 3 години по-късно (през 1950 г.) този вид е включен в Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация. Лукът е адаптиран за отглеждане в три региона - Северозападен, Централен и Волго-Вятка. Зеленчукът се отглежда предимно в открита земя. През последните години географията на растежа на културата значително се разшири до Урал, територията на Сибир и Далечния изток. Освен това сортът придоби популярност сред зеленчукопроизводителите и фермерите в Балтийските страни, Молдова и Украйна.

Danilovsky 301 е компактно растение с полуразпръсната розетка. Перата на лука се характеризират с равномерен наситен зелен цвят, лек восъчен цъфтеж и средно удебеляване. През вегетационния период се образуват 2-3 стрели с височина 130-140 см. Перата на растението растат до 35-45 см височина.

Лукът се характеризира с атрактивен външен вид, зрее равномерно и спретнато. Сортът принадлежи към едроплодните сортове. Средното тегло на луковиците е 78-155 грама. Формата на зеленчука е плоска или кръгло-плоска. Повърхността на кореновата култура е гладка и лъскава, състояща се от плътно прилепнали сухи люспи с тъмночервен цвят с лилав оттенък. Пулпът на лука е бледо люляк, светло лилав или люляк на цвят. Плътността на кореноплодните култури е висока. По структура лукът е средно голям, състоящ се от 2-3 глави лук.

Изкопаните зеленчуци са доста транспортируеми, а също така могат да се съхраняват известно време, без да губят вкуса и продаваемостта си. За съхранение е необходим дишащ контейнер, както и правилният температурен режим + 1 ... 4 градуса. Опитните зеленчукопроизводители ще могат да удължат съхраняемостта на зеленчуците до 7-8 месеца, но в повечето случаи реколтата се съхранява за 2-3 месеца.

Danilovsky 301 е известен с отличния си вкус. Люляковото месо има месеста, плътна, сочна, леко хрупкава текстура. Зеленчукът е с балансиран вкус - полуостър, с забележими сладникави нотки. Луковиците нямат скъперничество. Пулпът от лук съдържа повишено количество витамини от група В, РР, С, микро/макроелементи (магнезий, калий, фосфор, йод), аминокиселини и мастни киселини.

Изкопаният лук има широк спектър на приложение в кулинарията – зеленчукът се яде пресен, добавя се към зеленчукови салати, в студени и топли ястия, маринова се, използва се за консервиране, а сортът е идеален за барбекю.

Този вид лук принадлежи към категорията на средния сезон. От момента на поникване на разсад до пълното узряване на луковиците в градината отнема 90-100 дни.Отглеждането на комплект отнема 76-115 дни. Можете да започнете да копаете лук от средата на август. Обикновено пожълтелите и огънати до земята пера говорят за пълната зрялост на зеленчуците по билото.

Производителността на този сорт е средна. Ако спазвате правилата на селскостопанската технология, тогава от 1 м2 можете да съберете до 2,3-2,5 кг сочни екземпляри. В индустриален мащаб (при засаждане на разсад) могат да се отглеждат средно 123-333 центнера на хектар. Максималният добив е регистриран при 7-7,6 кг / м2

Датите на засаждане зависят от характеристиките на климата на района на отглеждане. Засяването на семена за разсад се извършва през март, а трансплантацията на зрели храсти в градинския хребет се извършва от края на април до средата на май. Оптималната температура за трансплантация е + 7 ... 10 градуса. Засаждането на лукови комплекти, като правило, се извършва по-близо до средата на май.

Зеленчукът се култивира предимно чрез разсад или разсад. Преди сеитба семената се сортират внимателно, дезинфекцират и третират със стимулант на растежа. В подготвения субстрат сеитбата се извършва на дълбочина 1,5-2 см. За да се ускори покълването и развитието на растенията, се препоръчва да се осигури парников ефект с помощта на филм или стъкло, както и правилния температурен режим. Трансплантацията на постоянно място на растеж се извършва след 2 месеца.

Луковите комплекти се засаждат през май. Преди това крушките се сортират, изследват се за дефекти и чужди миризми и се извършва топлинна обработка в продължение на 5-7 часа при температура от +45 градуса. За засаждане се използва специална схема - 7 / 10x15 cm.

Земеделската технология на зеленчук се състои от стандартни мерки: поливане на всеки 10 дни в корена (първият месец се полива малко по-често), торене три пъти на сезон (минерално и органично торене), плевене на междуредията и разрохкване на почвата след всяко поливане, предотвратяване на болести и нападения от насекоми.

Освен това се препоръчва да се извърши леко мулчиране със слама, сено или дървени стърготини, което инхибира растежа на плевелите. Поливането трябва да бъде напълно спряно 3 седмици преди прибиране на реколтата, което ще позволи на екземплярите да наддават на тегло, а също и да повиши качеството на съхранение. Културата реагира доста добре на фосфорно-калиеви торове.

Сортът няма специални изисквания към структурата и качеството на почвата. Почвата трябва да е плодородна, рохкава, лека, с добра въздухопропускливост. Освен това почвата не трябва да е кисела и преовлажнена. Хранителните глинести или пясъчни глинести с добра дренажна система се считат за оптимални за лук Danilovsky 301.

Сортът е устойчив на стрес - зеленчуковата култура лесно понася продължителна топлина, резки температурни промени и лека сянка. За отглеждане на лук се препоръчва да изберете обелена, изравнена и слънчева зона, където е топло, светло и има защита от течения.Не се препоръчва кацане в ниски зони, където има прекомерна влага.

Имунитетът на лука е среден, така че не трябва да забравяте за превенцията и спазването на агротехническите препоръки, защото това е нарушение на грижите, което може да провокира редица гъбични заболявания. Често културата страда от пероносна мана и гниене, което ще помогне да се отървете от третирането с фунгициди.

Сред насекомите, атакуващи лукови насаждения, най-опасната е лучената муха. Инсектицидите са ефективни в борбата с вредителите. Ако лукът се отглежда за зеленина, тогава използването на химикали е забранено. В този случай се препоръчва да се използва инфузия на тютюнев прах, отвари от картофени или доматени върхове, разтвори на сапун за пране, хранителна сол.