- Автори: Сузан В.Г., Степанов В.В.
- Година на одобрение: 2011
- Срокове на зреене: рано
- Тегло на крушката, гр: 26
- Формата: елипсовидна
- Сухи люспи: тъмно червено с кафеникав оттенък
- Оцветяване на сочни люспи: бяло с лилав оттенък
- Плътност: плътен
- Вкус: полуостър
- Назначаване: универсален
Този шалот беше одобрен за употреба през 2011 г. Отличава се със своята специална устойчивост на замръзване, устойчивост на инфекции. Монастирският лук може да се култивира както като едногодишна, така и като двугодишна култура.
Описание на сорта
Този сорт се отличава с богатия си витаминен състав и отличен вкус. Тези шалот се считат за ранен сорт. Сортът се отличава с висок имунитет, добро качество на съхранение. Монастирският лук се отличава с добро узряване. Растението се счита за абсолютно непретенциозно. Културата е доста лесна за отглеждане.
Характеристики на външния вид на растенията и луковиците
Крушките са елипсовидни. Средното тегло на всеки плод е 26 грама. Цветът на сухия люспест слой е тъмночервен с кафяв оттенък. Сочният люспест слой е бял с интересен лилав оттенък.
Зрелите плодове са доста гъсти, многогнездени (като правило в едно гнездо има 9 луковици). Самото растение има наситен зелен цвят. Надземната част е тръбна. На повърхността му може да се види малък восъчен налеп.
Предназначение и вкус
Монастирският лук има прекрасен полуостър вкус. Предназначението му е универсално. Този зеленчук е идеален за консумация в суров вид. Често се използва и за марината, при приготвянето на салати и други ястия.
Зреене
Този сорт се счита за ранен. От появата на първите издънки до прибирането на реколтата, минават средно 65-80 дни.
Добив
Този вид има среден добив. От един квадрат. m насаждения, средно се събират 0,8 кг плодове.
Растящи региони
Този шалот се отглежда в следните региони: Север, Северозапад, Волго-Вятка, ЦЧО, Средна Волга, Източен и Западен Сибир, Централен, Урал, Нижневолжски, Далечния Изток.
Отглеждане и грижи
Този сорт се препоръчва да се отглежда като двугодишна култура от разсад. В същото време сеитбата за разсад се извършва през март. Разсадът се засажда в открита земя в началото на май. Засаждането на севка се извършва в края на април и началото на май. За засаждане си струва да изберете добре осветени места.
Схемата на сеитба за такава култура е 30x4 см, схемата на сеитба е 20x2-3 см. Дълбочината на засяване не трябва да надвишава 1 см. Растението ще се нуждае от редовно поливане. В този случай, месец преди прибиране на реколтата, поливането трябва да бъде спряно.
Шалотът се нуждае особено от хранене. Хранителните торове трябва да се прилагат два пъти през целия период. Суперфосфатът и уреята са най-добрите варианти. Подобно на други видове, този сорт също изисква редовно разхлабване и плевене.
За да се получат възможно най-големите плодове, се извършва изтъняване. Най-доброто време за това е края на юни. В този случай част от луковиците се отстраняват от всяко гнездо.
Тъй като лукът е непретенциозно и студоустойчиво растение, той може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Необходимо е правилно да се подготви посадъчният материал, компетентно да се подготви градинското легло и да се определи времето за засаждане.
Лъкът не е толкова непретенциозен, колкото изглежда. За добър растеж се нуждаете от плодородна почва, качествени грижи и питателни торове. Без горна превръзка луковиците ще станат малки, а зелените няма да са буйни. На различни етапи трябва да се храни с различни вещества. Зеленчукът се нуждае от органична и минерална храна. Добър резултат за торене на лук е използването на народни средства.
Устойчивост на болести и вредители
Такъв шалот е много устойчив на инфекции и вредители. Но все пак понякога той е засегнат от пероноспороза. В същото време на листата ще започне да се появява лилаво-сив цвят. Също така, растителността може да бъде болна от Alternaria, при която по листата започват да се образуват петна с наситен лилав цвят.
При такава култура понякога може да се появи и кореново гниене. В този случай корените са силно изтънени, придобиват розов цвят. Краищата на листните плочи могат да пожълтяват. Някои листа изсъхват веднага. Ако културата все още е болна, трябва незабавно да се използват химически препарати. Най-добрите варианти ще бъдат композициите "Maxim", "Quadris", "Pentofag", "Verticillin", "Mikosan".
Луковата нематода причинява образуване на бели изкривявания в основата на майчината луковица. Други екземпляри могат да бъдат заразени през почвата в бъдеще. За да се предпази културата от лукова нематода, заразеният плод се третира в гореща вода, може да се накисва и във формалинов разтвор (1%).
Шалотът понякога е засегнат от различни вредни насекоми, включително луковата муха. Когато се появи такъв вредител, листата пожълтяват и постепенно започват да избледняват. Самите плодове стават твърде малки, започват да гният бързо. Предотвратяването на появата на лучена муха е редовното разрохкване на земята. Освен това до лука можете да засадите репеленти растения (пелин, вратига).
Въпреки факта, че лукът е много полезно растение, способно да отблъсква и убива много микроби и бактерии, самият той често се уврежда и страда от различни нещастия. Болестите и вредителите на лука могат значително да намалят добива. Необходимо е правилно да се определи наличието на това или онова заболяване и да се вземат подходящи мерки навреме.
Преглед на прегледа
Градинарите са оставили много положителни отзиви за този сорт. Мнозина отбелязаха, че този вид е сравнително голям по размер. Освен това зрелите луковици имат отлични вкусови характеристики.
Според градинарите сортът ви позволява да получите голяма реколта. Някои коментираха, че такъв лък е напълно непретенциозен в грижите. Зрелите плодове могат да се използват за преработка и за прясна консумация.
