- Автори: Холандия
- Имени синоними: Stur BC 20
- Година на одобрение: 2011
- Срокове на зреене: средно късен
- Тегло на крушката, гр: 90-130
- Формата: ромбичен
- Сухи люспи: кафяв с бронзов оттенък
- Оцветяване на сочни люспи: бяло
- Вкус: полуостър
- Назначаване: универсален
Когато избират сорт лук за засаждане в градинско легло или земеделски полета, много производители предпочитат холандски сортове, които рядко се разболяват, бързо се адаптират към условията на отглеждане и също така дават изобилни добиви, които могат да се съхраняват за дълго време. Тези сортове включват средно късен лук сорт Shtur BS20 от холандска селекция.
История на развъждането
Лук Shtur BS20 е популярен сорт, разработен от учените Bejo Zaden B. V. (Холандия) през 2010 г. От 2011 г. сортът е вписан в Държавния регистър на одобрените за употреба на територията на Руската федерация. Лукът се отглежда главно в Централния район. Можете да отглеждате зеленчук както на малък градински хребет, така и в земеделски земи.
Описание на сорта
Този вид лук е мощно растение с полуразпръсната розетка от пера. Характеризира се с розетка със средно удебеляване на изумрудено-зелени пера с едва забележим восъчен разцвет, развита коренова система и устойчивост на стрелба през вегетационния период. При благоприятни условия перата растат до височина 30-40 см.
Характеристики на външния вид на растенията и луковиците
Лук Shtur BS20 се откроява сред близките си с атрактивно представяне. Главите лук узряват добре подравнени и спретнати. Сортът принадлежи към категорията средноплодни. По правило луковиците растат с маса 90-130 грама, но понякога се срещат и по-големи екземпляри - 150-160 грама. Диаметърът на средната глава достига 6-8 см.
Формата на зеленчука е нестандартна - ромбична с удължена шийка със средна ширина. Повърхността на крушката е гладка, лъскава, без дефекти. Кожата на зеленчука е тънка, но здрава, състояща се от 2-3 сухи люспи, които плътно покриват пулпата на лука. Външно зеленчукът е равномерно оцветен в кафяво-бронзов цвят, а месото на кореноплода е снежнобяло. Зеленчукът е доста гъст, а структурата му е малка, състояща се от една луковица.
Изкопаните луковици понасят транспортиране без значителни загуби, а също така имат дълъг срок на годност - до 8-10 месеца, ако реколтата се съхранява в хладно и проветриво помещение.
Предназначение и вкус
Холандският лук се характеризира с добър вкус. Снежнобялата сърцевина е надарена с месеста, умерено плътна, нежна, хрупкава и сочна текстура. Зеленчукът има балансиран вкус - средна пикантност се съчетава добре с нотки на сладост, пикантност и класически аромат на лук. Зеленчукът няма изразена пикантност.
Използването на холандския лук е разнообразно – добавя се към салати, различни топли и студени ястия. Освен това зеленчукът е вкусен маринован и добавен към известната френска лучена супа. Много от тях се отглеждат специално за зимна реколта.
Зреене
Този вид лук принадлежи към средно късните сортове. Вегетационният период продължава 95-115 дни. Абсолютното узряване на екземплярите се показва от пожълтели пера, които лягат на земята с една трета. Изкопаването може да започне през август, а насипната реколта е през септември.
Добив
Сортът е обявен за високодобивен. Характерно е, че показателят за производителност не зависи от климатичните капризи. Отглеждайки лук в промишлен мащаб, можете да изкопаете средно 279-310 цента на хектар насаждения. Максималният добив е регистриран при 464-464 c / ha.
Дати за засаждане със семена, разсад и разсад
Този сорт се отглежда основно от севк. Севка се засажда в края на април - началото на май. Засяването на семена за разсад се извършва през март, а от края на април до първите дни на май укрепените храсти се прехвърлят в градинското било. Освен това сортът е подходящ за зимна сеитба.
Отглеждане и грижи
Зеленчукът се култивира по разсаден метод и севком. При засаждане със севком се препоръчва да изберете здрави луковици със същия размер, които се заравят на 3 см в почвата на предварително подготвени канали.
При отглеждане на зеленчук чрез разсад е необходимо разстояние от 11-12 см между растенията, както и разстояние между редовете 25-30 см.
Грижата за лука е стандартна - поливане с топла вода на всеки 7-10 дни, плевене и разрохкване на почвата, торене два пъти на сезон, предотвратяване на инфекции.
Тъй като лукът е непретенциозно и студоустойчиво растение, той може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Необходимо е правилно да се подготви посадъчният материал, компетентно да се подготви градинското легло и да се определи времето за засаждане.
Изисквания към почвата
Зеленчукът е напълно невзискателен към качеството на почвата, основното е, че е лек, дишащ, обогатен с хранителни вещества, влажен и не кисел. Лукът може да се засажда и в копка, и в глинести, и в песъчливи глинести плодородни почви.
Лъкът не е толкова непретенциозен, колкото изглежда. За добър растеж се нуждаете от плодородна почва, качествени грижи и питателни торове. Без горна превръзка луковиците ще станат малки, а зелените няма да са буйни. На различни етапи трябва да се храни с различни вещества. Зеленчукът се нуждае от органична и минерална храна. Добър резултат за торене на лук е използването на народни средства.
Необходими климатични условия
Зеленчукът се характеризира с добра устойчивост на стрес - не се страхува от студове, внезапни температурни скокове, суша. За засаждане се избира зона без плевели с изобилие от слънце, светлина и топлина. След засаждане на култура се препоръчва да се осигури защита от течения.
Устойчивост на болести и вредители
Холандската култура има висок имунитет, поради което рядко е изложена на гъбични и други инфекции - пероносна мана, вирус на тютюнева мозайка. Насекоми, които често атакуват културата, например луковата муха, носят повече неприятности на зеленчука.
Въпреки факта, че лукът е много полезно растение, способно да отблъсква и убива много микроби и бактерии, самият той често се уврежда и страда от различни нещастия. Болестите и вредителите на лука могат значително да намалят добива. Необходимо е правилно да се определи наличието на това или онова заболяване и да се вземат подходящи мерки навреме.