Лък Щутгартер Ризен

Stuttgarter Riesen (Stuttgarter) може спокойно да се нарече един от най-популярните сортове лук в Русия. Оценява се за запазване на сортовите качества, отличен вкус на зелени пера и други части на растението и обща непретенциозност. Този лук със златист оттенък на обвивката е добре разпознаваем както на етап севка, така и след пълно узряване.

Stuttgarter Riesen е получен от животновъди от Германия, специалисти на компанията "Replacement Mauser Quedlinburg". Сортът е вписан в Държавния регистър на Руската федерация през 1995 г., 14 години след подаване на заявлението за допускане. Инициаторът е Saatzucht Quedlinburg GMBH.

Този лък е универсален. Зрелостта на сорта е 55% преди прибиране на реколтата и до 95,7% след узряване. Малък лук, единична пъпка, с висока съхраняемост. Подходяща за механизирано прибиране на реколтата.

Луковиците от този сорт са средни по размер и големи, плоски или плоско-кръгли по форма. Средното тегло на всеки е 50-94 г. Сухите им люспи са ярки, златистокафяви, вътре люспите са сочни - бели, добре са сплетени. Самата глава е плътна.

При отглеждане на пера достига височина 45-47 см за 50 дни. Броят на листата на главата е до 8. Перата са зелени, ярки и сочни. Дръжките са високи, удебелени. Събраните семена запазват всички свойства на сорта.

Сортът се използва в кулинарията, пресен в салати, мариновани. Подходящ за сушене. Зрелият лук има остър, изразен вкус. Зелените са сочни, с ярък аромат. Основното предназначение на сорта е търговско производство и градинарство.

Ранно узрял лук. От поникването до полягането на перата минават 66-73 дни, разсадът узрява за 85-95 дни.

Това е високодобивен лук със среден добив в диапазона от 101-351 c / ha. В крайградски условия се събират 5-8 кг от 1 m2.

Сортът е райониран за Източен Сибир и Средно Волга, Централна Русия. Отглежда се в района на Волга-Вятка.

Сортът се отглежда в едногодишна или двугодишна култура. Ряпа се получава от семена чрез засяване на семена през март. Разсадът се прехвърля в открита земя в началото на май. Севок се засажда директно в земята, обикновено преди зимата, след задаване на постоянни температури в диапазона от 0 до −3 градуса, на дълбочина около 5 см, без удебеляване. Така лукът няма да има време да расте, успешно ще презимува.

Обичайно е да се засажда Stuttgarter Riesen по схема 30 × 5 см, като за него се избират слънчеви зони, защитени от силни ветрове. Поливането се организира на пътеки, така че да няма директен контакт с луковицата. Също така е полезно повърхността на леглото да се покрие с хумус, за да се увеличи добивът. Месец преди прибиране на реколтата поливането спира, дотогава почвата се навлажнява редовно, предотвратявайки образуването на суха кора, разрохква се и се плеви.

Можете да получите най-големите и най-качествени глави лук чрез използването на метода на отглеждане на разсад. Лехите с него трябва редовно да се разхлабват, разреждайки засаждането, ако е извършена сеитба на семена. Не се препоръчва прехранване на растенията, особено при насилване на перата. Излишъкът от азот е вреден за вкуса и качеството на зелените.

В процеса на растеж, през пролетта, лукът, засаден преди зимата, може да бъде наторен с органична материя.Уреята също ще свърши работа. Торовете се прилагат два пъти, с интервал от 5 дни.

Зимният лук със семена узрява бързо, поради което засаждането им се счита за най-предпочитано. Пролетната сеитба се извършва само в добре затоплена почва, равномерно, в канали, с интервал от 1 см. С нарастването на зеленината се извършва прореждане.

Събраната реколта трябва да се изсуши направо в градината. Ако това не се направи, Stuttgarter Riesen бързо ще изгние. Прибирането на реколтата започва с пожълтяване на листата.

Сортът расте добре върху глинести черноземи. Лошо понася кисели почви. Можете да засадите върху чиста глинеста почва, след като добавите към нея дървесна пепел и компост, калиево-фосфорни комплекси.

Този лук е доста непретенциозен, успешно се отглежда дори в умерен климат. Лошо понася висока влажност и екстремни горещини. През студения сезон се отглежда в оранжерийни условия.

Лукът от този сорт е податлив на гниене на шията. Силно и често се засяга от пероносната мана. Може да бъде нападнат от лукова муха, но проблемът може да бъде решен, като морковите сеят заедно в една градина. А също така превантивните мерки включват дезинфекция на семена и разсад в разтвор на манган, спазване на изискванията за сеитбообращение, изкопаване на почвата преди зимата.

Липсата на минерали често се приема за признаци на заболяването при този сорт лук. Бледността и отпуснатост на перата показват липса на азот. Увяхването и омекването може да е признак на дефицит на калий.

Мнението на летните жители за сорта лук Stuttgarter Riesen може да се нарече много високо. Многобройни прегледи показват високото качество на семенния материал, добрата кълняемост. Отбелязва се, че при засаждане на семена можете да получите пресни зеленчуци дори на перваза на прозореца. Сортът е абсолютно непретенциозен, но придирчив към качеството на почвата, трябва да се сменя при всяка сеитба. Закупеният посадъчен материал практически няма празни луковици.

За зеленината летните жители препоръчват да вземат точно севок, който дава сочна бяла стрелка. При покълване е по-добре да отрежете върховете, за да върви по-бързо.На етапа на изграждане на главата опитни любители зеленчукопроизводители съветват да изгребат почвата около нея. В средната зона на Руската федерация сортът е възхваляван за бързото узряване на културата, което помага за предотвратяване на инфекция с късна мана. Летните жители също съветват да калибрирате главите при засаждане, така че ще бъде по-лесно да сортирате узрелия лук при прибиране на реколтата.

Недостатъците на сорта се проявяват главно при отглеждане на луковица. Големите глави са лошо съхранявани, по-добре е да оставите по-малки екземпляри за зимата. При продължителни дъждовни периоди лукът в земята може бързо да изгние и да бъде атакуван от гъбички. Прекалено ревностно с поливане също не си струва. Някои летни жители също смятат, че сплесканата форма на главите е недостатък, не всички готвачи го харесват.