Мангал "куфар": оригинални идеи за вашия сайт
С наближаващите топли дни не само летните жители, но и много жители на града мислят да отидат „на барбекю“ със семейството и приятелите. Струва си да се обърне внимание на преносимата сгъваема метална конструкция под формата на куфар. Такава скара може да се приготви за много кратко време дори в двора, като се изисква минимум инструменти.
Предимства и недостатъци
Сгъваемият мангал е просто незаменим елемент за пикник сред природата. Хубаво е, когато не само шашланът е домашен, но и барбекюто. Всъщност често закупеният преносим мангал не издържа повече от един сезон. И ако говорим за по-общи структури, тогава тяхната цена оставя много да се желае.
Сред безспорните предимства на компактните сгъваеми мангали си струва да се отбележи следното:
- компактност при сглобяване;
- лекота;
- надеждност;
- мобилност (сгъваемият мангал "куфар" лесно се транспортира в кола, а през студения сезон може да се съхранява в помощно помещение, защитено от въздействието на валежи);
- достъпен монтажен дизайн;
- издръжливост (ако се използва неръждаема стомана);
- безопасност при работа (дори в случай на пожар дебелият метал няма да покрие огъня - стоманата само ще се нагрее, така че може да се предотврати пожар);
- достъпна строителна цена (металът е по-евтин от видовете строителни материали като огнеупорна тухла или камък);
- бърз монтаж (с всички необходими материали, заваръчна машина и минимални умения, компактен мангал може да бъде направен само за няколко часа и да работи вече ден след боядисване);
Правейки мангал "куфар" със собствените си ръце или закупувайки го в магазин, трябва да вземете предвид възможните недостатъци.
Например, при често сглобяване и разглобяване, механизмът може да се повреди с течение на времето.
И ако използвате твърде тънък метал за изграждането на барбекю, тогава има вероятност стените да се деформират. По-добре е да се даде предпочитание на надеждна и топлоустойчива неръждаема стомана.
Особености
Мангалите под формата на куфар са сгъваеми (състоят се от отделни елементи) или с подвижен мангал от масивно тяло. Минималният препоръчителен размер на барбекюто за малка компания е 60x30 cm, а височината е 15–20 cm... Тази скара ще побере около 6-8 шишчета.
Мангал под формата на сгъваем куфар, като правило, се състои от следните елементи:
- дъно;
- ъглови рамки;
- надлъжни и странични стени;
- решетка;
- крака;
- крепежни елементи.
Що се отнася до размерите, те могат да бъдат различни. Компактният "къмпинг" мангал обикновено е дълъг 60 см, широк 30 см и висок около 60 см. Прорезите за поставяне на шишчета обикновено се намират на разстояние 10 см един от друг, а разстоянието от огъня трябва да бъде най-малко 20 см. .
За голяма компания за пикник е по-добре да използвате мащабен дизайн на кутия за барбекю. Дължината му в разглобен вид може да достигне 80 см, а при сглобяване дебелината е 5 см.
Практически съвети за всички летни жители: още преди да започнете монтажа на конструкцията, трябва да помислите какво ще транспортира компактния метален мангал.
Например, може да се адаптира като "калъф" на стар куфар или голяма спортна чанта... Въз основа на размера на капака трябва да планирате и размера на барбекюто.При почти всички дизайни шишчетата и скарата са поставени вътре в мангала-дипломат, а въглищата, месото и приборите могат да бъдат опаковани отделно.
Кой метал да изберете?
Дизайните, изработени от неръждаема стомана с дебелина 2-3 мм, са особено популярни сред летните жители. По-добре е да подсилите дъното, като го направите от 5 мм метал, тъй като тази част от барбекюто е най-изложена на високи температури.
Стоманените мангали, както и конструкциите от листово желязо и огнеупорни метали, са не по-малко издръжливи и надеждни. Така или иначе избраният метал трябва да бъде лек, но здрав, нетоксичен, устойчив на корозия и имат висока точка на топене.
За практичен дизайн на барбекю експертите препоръчват използването на лист от неръждаема стомана или топлоустойчива стомана с минимална дебелина 2 мм. Колкото по-дебел е металът, толкова по-издръжлива ще бъде скарата., освен това ще запази топлината по-дълго, което означава, че месото ще се готви по-бързо.
За краката на конструкцията се използва 10 мм армировка. От инструментите си струва да подготвите ножовка за метал, мелница, ролетка, прободен трион, бормашина, мелница и крепежни елементи.
Схема на производство
За направата на "куфар" са необходими минимални умения на заварчика.
- Дъното се изрязва от лист желязо, а отстрани с бормашина се правят дупки с диаметър около 10 см.
- Страничните стени са изрязани и огънати навътре (на чертежа това е пунктирана линия). За да се огъват без проблеми, трябва да се поставят с помощта на крепежни елементи или заваръчни бримки между дъното и стените.
- След това от края се изрязват подвижни стени, които се вкарват отстрани и отдолу при сглобяване на барбекюто. За това се правят тънки разрези отстрани, както е показано на диаграмата.
- 4 гайки са заварени към дъното за бъдещи крака на конструкцията. За да направите това, имате нужда от 4 пръта от армировка с дължина 60 см.
- За по-лесно пренасяне си струва да заварите дръжката към куфара.
- Може да се затвори със специална ключалка или обикновена кука, завинтена към стената. Тази подробност също е необходима, за да не се разпадне куфарът и да не се отвори по време на транспортиране.
- За да изглежда резултатът естетически приятен, можете да покриете "куфара" с топлоустойчива боя в кутии, която може да издържи на температури до + 600 ° C и няма да се деформира.
Съвет
При избора на стомана за бъдещото барбекю струва си да се обърне внимание на топлоустойчивите листове, а не топлоустойчивите... Това са напълно различни материали. Топлоустойчивата сплав е устойчива на корозия при нормални условия и при високи температури. Но той изобщо не е устойчив на физическа деформация, така че има вероятност след първото използване на домашно приготвен мангал елементите му да се "усукват" и тогава няма да е възможно да се върне конструкцията в сглобената форма .
Това е топлоустойчива стомана, която е необходима за сгъваем мангал "куфар".
За максимално удобство е по-добре да направите височината на барбекюто около 1 метър.
За да можете да транспортирате конструкцията в багажника на автомобил, струва си да съкратите краката на конструкцията до 50 см. Не се препоръчва използването на алуминиеви крака за барбекюто, които са нестабилни и леки, тъй като конструкцията може да се преобърне, което може да доведе до пожар.
Ако не е възможно да използвате заваръчна машина, струва си да свържете конструктивни части според монтажната система "в жлеба"... За това на страничните части се правят издатини, подобни на буквата "G". След като изрежете всички части с мелница, е необходимо да шлайфате металните ръбове, за да не се порежете.
За да може мангалът "куфар" да служи колкото се може повече сезони, трябва да се погрижите за неговата защитна обработка, както и за правилните условия за съхранение и експлоатация. Препоръчва се конструкцията да се третира с антикорозионни средства или да се полира металът, след което става устойчив не само на огън, но и на механични повреди.Като оцветител експертите препоръчват използването на органосилициев емайл, закупен в автосервиз.
След настъпването на студеното време, когато сезонът на "барбекюто" вече е затворен, е задължително да разглобите скарата, да я прегледате за дефекти и да ги коригирате.
При което всички движещи се части трябва да се смазват с машинно масло... Размерът и дълбочината на мангала трябва да са достатъчни, за да не се овъгли месото, когато е близо до огъня - достатъчно е да го държите на разстояние 15–20 см от огъня. Дебелината на стената на барбекюто трябва да бъде най-малко 2 см, в противен случай просто няма да е възможно да изпържите жилаво месо до готовност.
Преносим дизайн на мангал, като куфар, е полезен не само за пържене на кебап, но и служи като източник на отопление, например, ако планирате поход с нощувка в палатка.
Ако напълните скарата с предварително загряти камъни, монтирате конструкцията в палатката, тогава тя ще създаде топлина и комфорт под брезента през цялата нощ.
Можете да опитате да построите барбекю под формата на куфар със собствените си ръце. В интернет или на уебсайтовете на производителите можете да намерите различни чертежи на мангали "куфари". Не пренебрегвайте работния план стъпка по стъпка, така че инсталацията да върви гладко и бързо. Можете също така да направите макет на шаблон върху картон, за да улесните да си представите как ще изглежда и функционира структурата на преносимо сгъваемо барбекю.
Ако имате финансови възможности, можете да поръчате барбекю в интернет или да го закупите в някой от специализираните магазини, където сгъваемата скара за барбекю ще струва от 1 до 17 хиляди рубли. "Куфар", изработен от неръждаема стомана, ще струва от 3 до 6 хиляди рубли. Цената зависи от дебелината и качеството на метала, както и от наличието на допълнителни елементи и сложни ковани части.
Гледайте видео ревю на мангала "куфар" във видеото по-долу.
Коментарът беше изпратен успешно.