Как да си направим мангал от газов цилиндър?

Съдържание
  1. Особености
  2. Подготовка на материали и инструменти
  3. Чертежи и диаграми
  4. Предпазни мерки
  5. Технология на производство: инструкции стъпка по стъпка
  6. Как да рисувам?
  7. Препоръки за употреба
  8. Оригинални примери за дизайн

Пътуването до природата почти винаги е придружено от готвене на кебап или зеленчуци на огъня. За да приготвите тези ястия, трябва да се погрижите за подходящо място. Поради тази причина мнозина се чудят как да направят мангал от газов цилиндър.

Особености

Мангал от стари газови бутилки е разделен на няколко вида, които лесно можете да направите сами.

Има следните разновидности:

  • обикновен мангал без капак;
  • B-B-Q;
  • пушилня;
  • пушач.

Последните три самоделни дизайна се различават значително от първия вариант, следователно трябва да се запознаете с техните характеристики по-подробно:

  • B-B-Q е прост дизайн, който можете лесно да създадете със собствените си ръце. За да създадете такова барбекю, ще трябва да отрежете част от контейнера, който по-късно ще бъде закрепен на панти и ще действа като врата. Вътре в конструкцията има зона за въглища и решетка, върху която ще бъдат разположени продуктите.
  • пушилня се различава от традиционните барбекюта по това, че в него има камина. Самата конструкция трябва да е херметична, за да изпълни поставените задачи. За да го създадете, половината от дъното се отстранява. Горивната камера е изработена от железни листове. Някои хора използват различен контейнер за тази цел. Частта е заварена и оборудвана със специален комин, през който ще се отстранява димът.
  • Пушач наричан още "парен локомотив". Това е сложна структура, характеризираща се с многофункционалност. Такъв продукт съдържа всички опции, които са достъпни за подобни конструкции: мангал, барбекю, пушилня, скара.

За да направите такава структура сами, ще трябва да се запасите с няколко цилиндъра, всеки от които ще има своя собствена роля. В крайна сметка пушачът ще прилича на парен локомотив.

Мангалите са направени от пропан и кислородни бутилки. Цилиндрите действат като отлична основа за множество дизайни. Имат висококачествен метал, почти завършена форма и стандартни размери. Тези функции ви позволяват да създадете мангал със собствените си ръце за кратък период от време с минимални инвестиции.

Поради дебели стени, цилиндрите са в състояние да издържат на високи температурни условия, така че такива продукти са най-подходящи за създаване на различни опушени, барбекюта и барбекюта.

Предимства на скара от цилиндър:

  • Този дизайн няма да изгори дори след продължителен контакт с открит пламък.
  • Благодарение на оптималната конфигурация и дебели стени, мангалът няма да се деформира от въздействието на висока температура.
  • В такава скара можете да готвите не само кебап, но и да печете зеленчуци, както и да пушите и пържите.
  • След като се сварят, не е необходимо да гасите въглищата с вода. За тези цели ще бъде достатъчно просто да затворите мангала с капак. Освен това ви позволява да съхранявате барбекюто на открито. Поради големия размер, можете да приготвите порции за цялата компания.
  • Дори ако трябва да закупите цилиндър, такава конструкция ще ви струва по-малко от закупуването на метални листове от магазин.
  • Лесна инсталация. Дори начинаещ може да направи мангал от цилиндър.
  • Ще отнеме няколко часа, за да стигнете до работа.
  • Дизайнът от балона е подходящ за изпълнение на всякакви креативни идеи.

Мангалите, създадени от цилиндри, практически нямат недостатъци. Някои потребители твърдят, че недостатъците на дизайна се крият в големите размери на конструкцията. Можете обаче да закупите по-компактни продукти. Друга категория хора съобщават, че полукръглото дъно е неудобно при палене на дърва за огрев. Ако погледнете ситуацията от другата страна, тази конфигурация гарантира, че въглищата са разположени по краищата. Това насърчава доброто изпичане на месо, което може да остане влажно, когато се готви в традиционни мангали.

Според професионалистите сферичната структура на стените на барбекюто не е много подходяща за печене на кебап, тъй като такава конфигурация ограничава процесите, които допринасят за „разкриването“ на аромата на печено месо.

Подготовка на материали и инструменти

Преди да използвате заваръчната машина, трябва да изберете желания газов цилиндър и да го подготвите за по-нататъшни дейности. Трябва също да се погрижите за създаването на скици на бъдещия дизайн и да се запасите с инструменти и материали, необходими за работа.

За да създадете мангал, можете да използвате всякакви цилиндри, които имат формата на цилиндър. Най-често използваният контейнер е 50 литра пропан.

Ако искате да получите по-мобилен мангал, чиито размери позволяват да се побере в багажника на автомобил, използвайте традиционен 27-литров цилиндър. В същото време трябва да се има предвид, че ширината на работната зона може да е недостатъчна поради сферичната форма.

Също така, за оборудването на барбекюто може да се използва дизелово оръдие, което има външна прилика с газови бутилки.

Газовите бутилки са изработени от високолегирана и нисковъглеродна стомана марки 30XMA, 45, 34CrMo4, 30XGSA. Поради високото съдържание на лигатурата, както и нейното понижаване, металът става по-издръжлив и устойчив на процеса на корозия.

Най-добрият вариант за създаване на барбекю е използването на автомобилен газов цилиндър с обем 50-80 литра. Има увеличен диаметър, което увеличава комфорта при запалване. Също така, такъв продукт има достатъчен капацитет. Поради големия си размер, ширината му ви позволява да използвате цялата дължина на стандартните шишчета, така че можете да приготвите порция продукти за цялата компания. Нюансите включват факта, че ненужните автомобилни цилиндри са рядкост, за разлика от пропановите, и закупуването на нов се счита за непрактично.

В допълнение към приемника, имате нужда от следните компоненти:

  • парче стоманена тръба и ъгли;
  • метални дръжки, които ще бъдат прикрепени към капака;
  • панти - можете да използвате елементи, предназначени за врати или мебели;
  • тръба с диаметър 100 мм и нейното коляно трябва да е 90 градуса. Тръбата е необходима, ако е предвиден комин;
  • скара за организиране на барбекю;
  • материал за закрепване: болтове, гайки, нитове.

Подгответе декоративни елементи, с които можете да придадете на конструкцията благороден вид. Ще ви трябват също грунд, боя и разтворители.

Ако говорим за списъка с инструменти, имате нужда от следните елементи:

  • машина за заваряване;
  • електрическа мелница;
  • електрическа бормашина;
  • Бормашини, предназначени за работа с метал;
  • скоби, с които можете да фиксирате метални компоненти;
  • метална линийка;
  • електроди с диаметър 3-4 mm;
  • режещи и почистващи дискове за мелница;
  • писач;
  • ядро;
  • регулируеми и газови ключове;
  • комплект гаечни ключове.

Ако планирате да боядисате конструкцията в бъдеще, подгответе приставка за четка за бормашина или мелница. Ще ви трябва и четка или бутилка със спрей.

След като сте подготвили всички необходими позиции на материали и инструменти, можете да продължите към по-нататъшни действия.

Чертежи и диаграми

Барбекютата от газови бутилки се считат за прости конструкции, така че не е необходимо да създавате подробен проект. Въпреки това, в началния етап трябва да се начертае малък чертеж, който ще посочи размерите на всеки компонент. Не забравяйте да посочите къде трябва да се постави вентилаторът.

Създаването на диаграма ще ви позволи да решите колко материал е необходим за работата, както и интелигентно да планирате свързването на отделните компоненти.

Не пренебрегвайте този етап, за да изключите пропуски в по-нататъшната работа.

Предпазни мерки

Когато работите с мангал от цилиндър, трябва да помислите как да се предпазите от експлозия. Дори ако напълно развиете клапана и няма газ вътре, не бързайте да режете метала. Въпреки факта, че налягането в цилиндъра е идентично с атмосферното, вътре все още има опасни вещества: кондензати, пропан.

За да премахнете конденза, ще трябва да обърнете продукта. За да премахнете експлозивните вещества, напълнете съда с вода и оставете за няколко часа. Само след приключване на тези мерки можете да започнете да режете и заварявате.

Технология на производство: инструкции стъпка по стъпка

Всеки човек може да направи мангал от газова бутилка. Не забравяйте за предпазните мерки при работа, тъй като ще трябва да отрежете продукта, в който преди това е присъствал газ. Не трябва да се допуска запалване на искри и остатъци от газ.

Как да направите мангал със собствените си ръце:

  • На първо място, ще трябва да развиете клапана, така че останалият газ да излезе от цилиндъра.
  • След това ще трябва да обърнете продукта и да изчакате останалата кондензация да се отцеди. Можете да контролирате процеса на излизане със сапунена пяна. Когато мехурчетата спрат да се появяват, можете да продължите с по-нататъшни действия.
  • Сега трябва да напълните съда с вода, както е описано по-рано, и да изцедите течността след няколко часа.
  • Поставете контейнера отстрани, отрежете клапана. Не забравяйте да поливате с вода отрязания трион.

Тези действия трябва да се извършват в началните етапи. След като извършите тези дейности, можете да продължите към следващите стъпки, да изрежете и заварите необходимите елементи. С помощта на тези действия ще получите висококачествено барбекю, на което можете да печете кебап.

Маркиране

В повечето случаи машината за барбекю се прави от 50-литров цилиндър с пропан. В такъв контейнер можете да приготвите 6 порции барбекю. Тези цилиндри принадлежат към категорията на стандартните продукти, така че маркировките се считат за еднакви. Ако нямате нужда от толкова голям мангал, можете да го направите от малък цилиндър.

Външният диаметър на контейнера е 96 см. Тази стойност трябва да бъде разделена на четири части. При извършване на тези действия ще получите стойност от 24 см. Маркирането трябва да се извърши по надлъжния шев. Препоръчва се измерването на всички разстояния от тази линия. Това правило осигурява права линия без изкривявания.

Ще трябва да измерите 24 см от шева от двете страни и да начертаете линии. След това трябва да поставите продукта хоризонтално. Уверете се, че шевът е отдолу. Направете маркировка за местоположението на шишчетата.

Намерете кръговите шевове и измерете от тях 3 см. Стъпките трябва да се извършват от двете страни. Допълнителни марки се поставят на всеки 8 см. В крайна сметка трябва да получите 6 точки. В тях трябва да се направят дупки с диаметър 1 см.

Измерете 10 см нагоре от линията за маркировките. За да опростите задачата, можете да измерите 34 см от централния шев. В този момент капакът ще свърши.

Сега трябва да маркирате самия капак. Обърнете внимание на първия маркиран ред и последния. Трябва да начертаете линии между тях.Те трябва да са на 3 см от кръговия шев. Капакът за барбекю е готов. Тя трябва да бъде по-малка от половината от диаметъра.

Рязане

Видях балона на две. Това събитие се извършва по протежение на заваръчния шев. Опитайте се да работите с инструментите възможно най-близо до шева. По-добре е да не докосвате страничните стени. Те ще действат като добър пожарогасител и ще помогнат за поддържане на температурата.

При рязане се уверете, че страничните пръстени не са повредени, тъй като те служат като опора за капака.

Сглобяване

Докато използвате барбекюто, може да срещнете деформация на продукта. За да се премахне това явление, се препоръчва да се заваряват ъгли във вътрешните надлъжни ръбове на основата. Ъгълът образува перваза, върху която може да се постави решетка или шиш. Високите крака също ще се нуждаят от допълнителна опора, която се осигурява от заварен ъгъл. Трябва да се постави на външния периметър.

Направете дупки в долната част на продукта. Те ще са необходими за удобство при изливане на въглища или източване на вода след дъжд. Също така тези дупки осигуряват сцепление, което се отразява на изгарянето на дървесината.

На мястото, където е бил клапанът, трябва да се монтира тръба, с помощта на която ще се отстрани димът. Заварете този елемент. Някои хора не монтират комин в скарата си. Можете също да пропуснете този компонент, ако планирате да печете кебап с отворен капак.

Ако не сте заварили ъгъл за шишчета вътре в цилиндъра, можете да го поставите в стените на барбекюто. За да направите това, трябва да направите прорези с помощта на мелница. Краищата на шишчето ще бъдат разположени в тях.

Работа с крака

Трябва да решите колко висока ще има бъдещата скара. След това можете да започнете да завинтвате краката. Продуктът трябва да стои здраво на земята, за да може капакът да се заварява по-удобно.

Височината на краката зависи само от вашите желания. Някои хора използват крака на шевната машина или подрязване на тръби за тези цели.

За да закрепите тръбата, пробийте 4 дупки в долната част на продукта. В бъдеще е необходимо да поставите болтове в тях, така че резбите им да са разположени отвън. Можете просто да затегнете елементите или да използвате заваряване. Гайките са заварени към горната част на тръбите и се завинтват към мангала. Болтовите гайки могат да бъдат прикрепени към горната част на краката, като се завинтват към основата на бъдещото барбекю.

Монтаж на дръжки и капак

За да закрепите капака, трябва да направите дупки за пантите и да ги фиксирате с нитове. След това трябва да заварявате компонентите. Ако решите да игнорирате това действие, капакът ще се свали, след като бъде изложен на повишена температура. Възможно е да се монтира подвижен капак, който няма панти. В този случай ще трябва да прикрепите метални ленти към напречните ръбове на контейнера. Те ще предотвратят падането на капака.

За да закрепите дръжката за капака, имате нужда от обикновени болтове. Пробийте дупки за болтовете и фиксирайте. Най-добре е да изберете прости дръжки, които са устойчиви на високи температури. Можете също да създадете сами дръжки от метални пръти. Те ще трябва да бъдат заварени към основата. Поставете стопера на капака. Създава се от ъгли или част от тръби. Самият капак може да се закрепи с вериги. Веригите ще имат ефект върху степента на нейното завъртане назад.

Препоръчва се свързването на елементите с помощта на скоби, които притискат плътно всички части, с изключение на празнините.

Производството на грил-пушилня е малко по-различно от тази технология. Основната разлика между този тип барбекю е неговата стегнатост. Опушалката е направена по същия начин като обикновен мангал, само с добавяне на камина. За да направите това, трябва да отрежете половината от дъното на камината. Самият елемент е създаден от листове желязо или други материали с подобни свойства.

Някои майстори правят камини от по-малки цилиндри. Готовият компонент се заварява към мангала чрез заваряване. Не забравяйте за оборудването на комина, което е задължително. Можете да закупите готов комин или да го направите сами.

Ако не се страхувате от трудности, можете да добавите мотор към конструкцията, който ще отговаря за въртенето на шиша.

Можете да опушите храна, след като сте запалили готовия грил с дърва. Ако миризмата на газ е проникнала силно в стените на контейнера, ще трябва да загреете продукта няколко пъти, докато неприятната миризма изчезне напълно.

Мангалът-парен локомотив има няколко опции наведнъж: скара, пушене, барбекю, мангал. Конструкцията е направена от няколко тръби или цилиндъра, всяка от които има своя собствена функция.

Мангалът-парен локомотив с външния си вид наистина прилича на парен локомотив. Някои майстори се фокусират върху дизайна на конструкцията, за да я доближат максимално до името си. Можете да добавите колела, изработени от части на цилиндъра, или да използвате художествено коване.

Можете също да добавите разтегателни маси, решетка и други елементи към конструкцията, които ще имат не само функционалност, но и естетически компонент. С помощта на един парен локомотив можете едновременно да приготвяте барбекю, зеленчуци на скара и пушете.

Този мангал има висока производителност. Този индикатор се влияе от затворения капак и материала. Дори ако вътре са останали малко въглища, загрятото тяло на продукта все още ще отделя топлинната енергия, необходима за готвене за дълго време.

Ако планирате да построите парен локомотив, претеглете своите възможности и умения. Не всеки любител може да направи такъв дизайн, тъй като е доста сложен.

Как да рисувам?

Повърхността на барбекюто, което е направено от стар цилиндър, може да бъде покрито с няколко материала. За тези цели се прилага следното:

  • Органосилициев емайл с добра топлоустойчивост. Това покритие може да издържи на температури до 600 градуса.
  • Прахова термична боя... Тази опция не е разрешена за домашна употреба, тъй като изисква изпичане във фурна при високи температури.
  • Можете също да използвате окисление... Добър вариант е за антикорозионна обработка на барбекюто.

    Има и популярен метод, който ще предпази скарата от ръжда за дълго време. На първо място, тялото на контейнера трябва да се третира с 5% разтвор на сярна киселина. След това го сварете във високосилен разтвор на сапун за пране. След това гответе продукта в натриев хидроксид за 30 минути.

    Обработката на барбекю се счита за задължителна, тъй като желязото може да се окисли и да ръждясва. Тези мерки допринасят за удължаване на експлоатационния живот на конструкцията. Когато боядисвате вашата конструкция, уверете се, че използваният материал отговаря на качествата, посочени по-горе.

    Препоръки за употреба

    Дори ако сте обработили грила си с антикорозионно покритие, не се препоръчва да оставяте продукта под дъжд или сняг. Оптималното място за монтаж е навес. Когато настъпи студеният сезон, конструкцията трябва да бъде изпратена в гараж, навес или друго помощно помещение.

    Вижте някои насоки за правилното използване на барбекюто:

    • При запалване на огън вътрешната площ на конструкцията трябва да бъде разделена на две части. В такъв, където има много топлина, месото трябва да се готви. В зона с по-ниска температура печете риба или зеленчуци.
    • Не се препоръчва често да обръщате шишчето. За добро печене трябва само два пъти да обърнете месото.
    • Въглищата трябва да са червени със сив оттенък.
    • Уверете се, че месото не е овъглено.Черната плака върху продукта е директен път към различни ракови заболявания. Също така, не яжте леко сварено месо. Такива храни могат да причинят заразяване с хелминти.
    • Като използвате няколко клона от овощни дървета, можете да добавите вкус към месото.
    • Ако готвите в дъжд, не трябва да местите грила си на закрито. Лошите нива на сцепление ще увеличат концентрациите на въглероден оксид.
    • За да предотвратите пожар, поставете конструкцията далеч от запалими предмети. В близост до краката не трябва да има трева, дъски или клони. Пепелта не трябва да се изхвърля веднага, тъй като може да тлее за един ден, което също може да причини пожар.

    Тези препоръки ще ви помогнат да приготвите вкусно барбекю за вашите гости, както и да удължите живота на барбекюто.

    Оригинални примери за дизайн

    Има много оригинални примери за създаване на барбекюта от газова бутилка. Това събитие е ограничено само от вашето въображение и умения. За някои ще е достатъчна проста конструкция от газов цилиндър, в която ще има стойка за шишчета, а друга категория майстори иска да направи истинско произведение на изкуството.

    Мангалът във формата на прасе ще привлече вниманието. За да създадете такава структура, ви е необходим само един цилиндър. Поставете продукта в хоризонтална равнина, оборудвайте капака. Капакът трябва да е шарнир. Краката могат да бъдат изработени от метална тръба. За да могат те да фиксират надеждно конструкцията, в центъра на тяхната височина трябва да се монтира скара.

    "Прасенце пени" се създава от парче метална тръба. "Уста" също е направена от този материал. Ушите могат да бъдат направени от парчета метал, които са заварени към главата на прасето. За да изглежда фигурата впечатляваща, майсторите препоръчват използването на елементи от художествено коване.

    Ще бъде интересно да разгледате мангала под формата на подводница. Такава структура е трудна за създаване за начинаещ, но ако имате съответните умения, можете да изненадате всичките си гости. Подобна структура се създава и от стар цилиндър и железни листове.

    Барбекютата с балон във формата на дънер се считат за истинско изкуство. Работата ще отнеме много време, но резултатът си заслужава. За да подобрите ефекта, можете да инсталирате трион или брадва в центъра на конструкцията. Това допълнение допълва фигурата.

    Парен локомотив Brazier се счита за най-често срещаната опция за дизайн. Такова многофункционално творение може да има различен външен вид, в зависимост от вашето въображение. С помощта на настройки можете да създадете истинско произведение на изкуството от обикновен газов цилиндър. Такава скара ще украси зоната за отдих и ще покаже таланта ви.

          Можете да измислите други оригинални форми за вашето барбекю от стари цилиндри и допълнителни метални компоненти. Погледнете по-отблизо продукта и помислете за какво ви напомня. Някои потребители създават оригинални фигури от прост дизайн под формата на диви свине, кучета, къщи и други фигури, които изненадват гостите и обикновените минувачи.

          Как да направите мангал от газов цилиндър със собствените си ръце, вижте следващото видео.

          без коментари

          Коментарът беше изпратен успешно.

          Кухня

          Спалня

          Мебели