Оригинални ковани барбекюта с покрив за лятна резиденция

Дейностите на открито са страхотни. В очакване на уикенда в селска къща или на село, погрижете се за комфорта на семейството и приятелите, по-специално за приятно хранене. Какво по-хубаво от вкусен, с лек аромат на дим от кебап или сочен грил. За да приготвите толкова вкусни ястия, имате нужда от мангал. Най-доброто решение би било да закупите ковано барбекю с покрив.

Готвенето на барбекю или месо на скара е цяла церемония. Най-важната роля в този процес играе барбекюто. Създава атмосфера на уют и топлина, а също така осигурява висококачествено изпичане на ястия.

Оригиналните барбекюта от ковано желязо с покрив са много търсени. Такива устройства позволяват не само да се насладите на вкусна храна на чист въздух, но и перфектно се вписват във всеки крайградски интериор. Кованите конструкции принадлежат към средната ценова категория и са доста достъпни за повечето потребители.

Всички материали, използвани за коване, могат да издържат на високи температури и са устойчиви на деформация.

Често употребявано:

• излято желязо;
• дебела неръждаема стомана;
• сплави с висока якост.

Барбекю от ковано желязо с покрив е най-добрият вариант за почивка в страната. Покривът ще предпази приготвяната храна от евентуално лошо време. Разбира се, това няма да ви спаси от силен порой, но при лек ръмжен дъжд подобна защита ще бъде много полезна. Така че можете да приготвите ароматно барбекю, въпреки малките капризи на природата.

Такива конструкции са предназначени не само за пържене на месо. На такава скара можете да готвите зеленчуци, различни зърнени храни и огромен брой други различни ястия. В този случай няма да имате нужда от допълнителни устройства, което е много удобно. Отличен избор за ценителите на изисканата кухня ще бъде мангал с казан или пещ за барбекю. Най-деликатното месо на скара, яхния, печено и, разбира се, пилаф в такова устройство са просто вкусни. Струва си да се отбележи, че кованите барбекюта са напълно безопасни за готвене на всички видове продукти.

Декоративните елементи придават на конструкциите визуална лекота и изящество, което несъмнено оживява пространството за готвене. В продажба можете да намерите продукти, които съчетават леене, готвене и коване. Някои модели са боядисани с тонери.

Барбекютата от ковано желязо се различават един от друг по дизайн и размери. Също така, въз основа на вашите предпочитания, можете да изберете всяка опция от различни видове модели.

Продават се мангали:

• стационарен;
• преносим;
• мобилен (на колела);
• с печка;
• за скара и барбекю;
• с казан.

Избирайки мангал с покрив, трябва да разгледате изключително опции от доверени производители. Съд за пържене със съмнително качество не само ще развали градинския ви интериор, но може значително да повлияе на качеството на храната, която готвите.

Конструкцията трябва да бъде изцяло заварена. Стените на барбекюто трябва да са с дебелина най-малко 4 - 8 мм. Това предпазва материала от деформация по време на нажежаване и осигурява равномерно разпределение на топлината.

Моделът може да бъде голям и масивен. Такива опции изглеждат много солидни, те са подходящи за големи крайградски зони. По-прост и миниатюрен модел е подходящ за даване.

Преди да купите, е важно да решите къде и кога ще използвате кованото барбекю. От това ще е необходимо да се надгражда при избора на размера на конструкцията и нейната форма.

Покривът изпълнява не само практическа функция, той е декоративен елемент на конструкцията. По желание можете да изберете луксозен модел с чугун или стомана. Талантливите майстори придават на продуктите много изискан външен вид, извеждайки ги до нивото на шедьовър. Такъв кован мангал с балдахин ще зарадва всеки естет.

Важен фактор обаче е и цената на продуктите. Ако имате ограничен бюджет, изберете от по-семпли, без излишни модели. Луксозните продукти с формоване са много по-скъпи, но ефектът и усещането за собствената ви респектиране са ви осигурени.

Ако финансите ви позволяват, можете да си купите не просто мангал, а артикул, който може да се нарече "необходим лукс". Границата на съвършенството може да бъде модел, изработен по поръчка, който изпълнява всички ваши фантазии. След като се съгласите с всички чертежи, можете да получите продукт, украсен с ажурни релефи, цветя, флорални орнаменти, изображения на животни или птици.

Ръчното коване е истинско изкуство. Шедьоврите се раждат в ръцете на майстори. Ако обаче решите да изненадате близките и другарите си не само с качеството на вкусните ястия, но и с талантите си в занаята, можете сами да си направите мангал.

Преди да се заемете с бизнеса, послушайте съветите на опитни майстори.

• Доста е трудно да се направи кована конструкция като цяло (работата може да отнеме поне месец).
• Ако решите да изковавате и заварявате корпус от нулата, внимателно обмислете всеки елемент, преди да започнете работа.
• Можете също да вземете готова рамка с топлинна кутия за основа. В този случай ще трябва само да комбинирате всички ковани компоненти в една композиция. Подготвената метална конструкция ще трябва да бъде допълнена с решетка, кутия за въглища, стойка и покрив.

Във всеки избран случай производителят трябва да постигне не само естетическа красота, но и функционалност на устройството, защото то трябва преди всичко да изпълнява предназначението си - пържене на месо и други продукти.

Когато избирате (или произвеждате) дизайн, си струва да вземете предвид някои фактори, които влияят върху удобството и практичността на устройството при употреба.

• Кован мангал с покрив се прави, като се вземе предвид растежът на потребителя.
• Височината на страните трябва да достига до талията на готвача.
• Дължината на продукта е средно 1 метър.
• Широчината е съизмерима с дължината на шишчетата (могат да бъдат закупени в комплекта).
• За изместване на центъра на тежестта и по-голяма стабилност, рафтът за дърва за огрев е поставен в долната част.
• Осите се вмъкват в много високи конструкции за по-добра стабилност.
• Обикновено мангалът има четири крака, но в някои случаи се правят три опори.
• За удобство при отстраняване на изгорели въглища крайната стена е направена подвижна.

Процесът на коване и леене произвежда невероятни продукти. В ръцете на опитни майстори обикновеното барбекю се превръща в истински шедьовър. Както знаете, фантазията няма ограничение. Можете да закупите или създадете мангал не само във всеки стил (класицизъм, минимализъм, модерен, барок и т.н.), но и във всяко изображение. За истински ценители на изкуството, които не изпитват финансови ограничения, се създават шедьоври под формата на: пиратски сандък, карета, кораб, парен локомотив, оръдие и други предмети.

Не можете да спрете да изберете интересен дизайн на барбекю и да продължите процеса на подобряване на вашия сайт. Можете да запалите барбекюто, да оборудвате работен плот с водопровод до него. Повърхността около устройството може да бъде красиво облицована с керамични плочки (не се нагрява при високи температури и не се напуква). Декоративните мебели също ще помогнат да се оборудва пространството до мангала и да се превърне в удобно място за почивка.

Грижата за ковано барбекю с покрив е много проста. Оставете конструкцията да изстине напълно, изсипете изгорелите въглища и пепелта. Избършете външната страна на съда за пържене с влажна кърпа.

Ако скарата е изработена от неръждаема стомана, можете да я избършете с мек сапунен разтвор или препарат. Желателно е също така конструкцията да се третира с антикорозионен агент.

Ако следвате тези прости правила, вашата покупка ще ви служи дълги години и ще се превърне във верен помощник в кулинарните постижения.

За информация как да направите кован мангал със собствените си ръце, вижте следващото видео.