Мангали с метален покрив: опции за дизайн
Мангалите с метален покрив изглеждат много добре на снимката и са доста удобни за използване. Металните конструкции са издръжливи, а сенниците надеждно предпазват от лошо време. Такъв продукт може да бъде поставен на всеки сайт.
Характеристики и предимства
Мангалите с метален покрив са вечни конкуренти на тухлените опции. Основната характеристика на крайградските железни единици е повишената пожарна безопасност. Мангалите могат да бъдат направени преносими, така че не е нужно да ги съхранявате за зимата.
Мангалите се предлагат за ръчно производство както със, така и без умения за работа със заваръчна машина. Дори и без голямо умение в заваряването, конструкцията може да бъде направена за няколко часа, докато тухлена конструкция ще трябва да прекара поне един ден. Освен това е важно да се разберат характеристиките на тухлената зидария.
Струва си да се разграничи мангала, инсталиран в лятната беседка от видовете огнища с покрив. Беседката предполага наличието не само на барбекю, но и украсена зона за почиващи. Обикновено вътре е оборудвано работно място за готвене на ястия, монтиран е умивалник, както и оборудване под формата на маса и столове. При липса на беседка на обекта можете да направите широк мангал, оборудван със странични стойки, подходящи за готвене на продукти, както и за настаняване на гости.
В близост до съществуваща оборудвана зона за отдих може да се монтира метален мангал с покрив. Този дизайн е удобен за преместване, ако е необходимо. Различни видове покривни елементи са доста често срещани на пазара.
Сортове
Видовете огнища за печене с навес могат да бъдат разделени грубо на две групи:
- стационарен;
- сгъваеми.
Цените варират в зависимост от вида на продукта. Евтини метални барбекюта с навес могат да бъдат намерени на цени от 8 000 до 14 000 рубли. Ценовите етикети за обикновени стационарни барбекюта започват от 17 000 и са ограничени до цена от 45 000 рубли.
Също така барбекютата са разнообразни по своята функционалност. Например има професионални и прости устройства. Първите опции са многофункционални, например, оборудвани са с пушилня. Могат да имат и удобно място за съхранение на аксесоари или маса за рязане. За професионални модели, оборудвани с допълнителни аксесоари, продавачите искат до 60 000 рубли.
Простите устройства се характеризират с компактност. Те ще бъдат най-доброто решение за тези, които няма да готвят много сложни ястия на скара. Обикновена скара, оборудвана с покрив, е много подходяща за класическо барбекю или риба, която ще се пече в мангал над ароматен дим.
Дори обикновеното барбекю може да бъде увеличено по функционалност.като инсталирате шиш, върху който можете да поставите домашни птици или друго месо. Майсторите правят оригинални устройства с комин, красиво коване и оборудват мангалите с капак. Пекарна с допълнително оборудване ще служи не само за готвене на барбекю, но и за пушене.
За разлика от професионалното барбекю, обикновената версия може да бъде сгъваема. Такова устройство може да се вземе при пътувания в страната.На живописен речен бряг или на горски ръб, мобилната разглобяема единица може бързо да бъде поставена в работно положение за няколко минути.
Най-простото барбекю на покрива се състои от следните части:
- миниатюрен балдахин;
- преносим лек мангал.
За да създадете дизайн със собствените си ръце, най-често срещаните подръчни материали са подходящи. Правилно избраните размери на барбекю с покрив ще предпазят почиващите от дим, а също така ще допринесат за защита от атмосферни условия. Освен това металните изделия могат да придобият отлични декоративни качества, ако са оборудвани с допълнителен декор.
Как да си го направите сами?
Когато правите сами барбекю, трябва да се погрижите за избора на топлоустойчива стомана. Конструкцията не трябва да се деформира, а суровината трябва да има антикорозионна повърхност.
В областта на производството на професионални конструкции се разглеждат две категории топлоустойчиво желязо:
- 09G2S;
- 15HSND (NL-2).
Стомана 09G2S - нисколегирана, има повишена граница на издръжливост. Стоманата от този клас се използва широко от професионалистите. Мангалът от тази стомана е лек, преносим. Въпреки това, метал с дебелина 2 мм също ще бъде подходящ за стационарна конструкция, тъй като е лесен за рязане и свързване.Металът 15HSND се отличава със своите устойчиви физически свойства, които се проявяват при излагане на високи температури. Устойчивостта на прегряване е важна при производството на дебелостенни конструкции.
Тази версия на стоманата е много дебела, тъй като се състои от няколко сплави в различни пропорции:
- въглерод;
- хром;
- силиций;
- никел;
- медни.
Когато избирате марки стомана за барбекю, трябва да разчитате на цената и наличността на видовете за продажба. Вторият вариант обикновено стана по-скъп по отношение на разходите. Можете да спестите пари, като изберете подходяща газова бутилка за барбекюто. Стандартният обем на контейнера е около 50 литра.
Те са с дължина до метър, което ви позволява да поставите достатъчен брой шишчета. За обикновено барбекю в цилиндър е достатъчно да изрежете капака, но самият продукт трябва да бъде приготвен чрез отстраняване на останалия газ. За да направите това, трябва да отворите клапаните, да напълните контейнера с вода и едва след това да започнете да режете. Подготвеният за барбекюто цилиндър може да се монтира на подходяща стойка.
Когато избирате материал за барбекю, трябва да вземете предвид и такива характеристики като:
- дълготрайна устойчивост на корозия;
- лекота на боравене.
Последната характеристика се влияе от дебелината на метала, която варира от 2 до 6 мм. Дебелият метал е по-подходящ за солидно стационарно барбекю, тъй като ще направи много тежко устройство. Дебелината на метала обаче влияе върху издръжливостта на конструкцията, тъй като тя има свойства да се влошава от излагане на високи температури.
Материали и инструменти
За изграждането на барбекю с покрив ще са необходими следните материали:
- тръби или ъгли с диаметър около 40 мм;
- метални листове за покрива;
- капацитетът на самото барбекю;
- заваръчна машина за работа.
Размери (редактиране)
Размерите на единиците могат да бъдат както следва:
- Дължина - 1м.
- Широчината се избира в съответствие с дължината на наличните шишчета: най-добрият вариант е с размер 20-25 см - това е достатъчно за стандартни шишчета с няколко парчета месо.
- Височината на мангала е около 20 см. Тази височина е оптимална за поставяне на месо над въглищата.
- Височината на цялата конструкция трябва да бъде около 2 m.
- Височината на барбекюто е около 1м.
- Височината от барбекюто до ръба на покрива също е около 1 м.
Начертаните чертежи ще помогнат за постигане на точност.
Разработване на чертежи
Правилният дизайн ще работи само ако първоначално бъде разработен успешен чертеж. В зависимост от конструктивните елементи на барбекюто, предвидени в чертежа, се определя мястото на постоянно разгръщане. В чертежа първоначално е важно да се вземат предвид необходимите размери.
Схематичен чертеж ще ви позволи да определите необходимото количество материал. В допълнение, наличието на чертеж ще повлияе на качеството и точността на дизайна, а подробна диаграма ще улесни процеса на сглобяване.
Преди да продължите със сглобяването, трябва да се извърши следният етап на работа:
- Решете вида на инсталацията (стационарна или преносима).
- Вземете решение за местоположението на конструкцията. Топлината от него не трябва да уврежда растителността на обекта, както и други конструкции.
- Вземете решение за размерите.
инструкции за сглобяване
Ако конструкцията е сглобена от твърди метални листове, тогава фрагментите от бъдещия продукт трябва да бъдат изрязани от избраната заготовка. От всяка страна трябва да оставите допълнителни 3-4 см за докинг. Свързването на фрагментите може да се извърши с помощта на заваръчна машина, но можете да използвате и болтове, тъй като е по-лесно да свържете основните части на барбекюто с тях.
След като бъдат получени основните размери на барбекюто, можете да започнете да подреждате покрива над него. Покривът ще се поддържа от рамка, която обикновено се монтира от тръби или ъгли. Височината на стелажите трябва да се регулира така, че да отговаря на вашите собствени оптимални нужди.
Вариациите на покрива за барбекюто могат да бъдат много различни:
- полукръгла;
- фронтон;
- лек;
- масивна.
Обикновено дизайните не предполагат оборудване под формата на качулка. Понякога самите барбекюта са оборудвани с допълнителна тръба и се предлагат със затварящ се капак. Класическият мангал, изработен от метал, включва серия от отвори, които помагат за поддържане на топлината.
Най-простият покрив ще бъде направен от лист от профилен метал. Размерът му се избира в съответствие с размерите на получения контейнер. Освен това трябва да е достатъчно, за да скриете човек от лошо време. Листът е прикрепен към подготвената рамка с помощта на заваръчна машина.
Важно е да направите покрива на барбекюто от топлоустойчив материал. Също така е необходимо да се осигури устойчивост на високи температури. Например, използването на поликарбонат е нежелателно за монтаж - такъв дизайн ще бъде пожароопасен.
Заваряването в точките на закрепване трябва да бъде с високо качество, тъй като лошо фиксиран чаршаф ще доведе до опасност не само за човека, който приготвя храната, но и за другите. За да увеличите пространството, можете да оборудвате полукръгла покривна конструкция.
Най-безопасно е да изберете скосена конструкция с наклон на една страна. За по-удобно сглобяване можете да заварявате листа към опорите и едва след това да свържете конструкцията със самия мангал. Покривната рамка не трябва да бъде свързана към мангала, като в този случай са необходими отделни държачи за нея.
Поставката за пържене е направена от страни, монтирани успоредно върху равна хоризонтална повърхност. На този етап е желателна помощта на друг човек, който ще държи страничните стени вертикално. Към тях е фиксирана решетка, която ще държи мангала.
Свързаните елементи трябва да бъдат подравнени с нивото. Ако конструкцията е сглобена неравномерно, тогава тя ще примижава с течение на времето. За държачите на мангал е важно да вземете по-дебел метал, отколкото за други конструктивни елементи, в противен случай след известно време ще се появят изгорени зони и конструкцията може да се счупи.
Красиви примери
За лятна резиденция е по-удобно да се изгради малко стационарно барбекю с покрив.
На тази снимка има маса в близост до барбекюто, както и пейка, която се използва като стойка. Покривът на барбекюто е от шисти, фронтон. Конструкцията е оборудвана с комин.
Опростена версия на малко барбекю, оборудвано с рафтове.
На тази снимка има вариант с профилиран железен покрив. Контейнерът за въглища и рамката с покрива са свързани в една конструкция.
Тук е представено и просто устройство. Уредът е завършен с маса, дръжки за носене и решетка за съхранение. Покривът тук е полукръг, но няма да предпази човек от дъжд.
Тази снимка показва вариант на покрива над барбекюто, който ще служи като едновременна защита на човек в случай на лошо време.
Тази снимка показва закупен пример за евтин дизайн, който се различава от домашно изработените само по наличието на оригинални ковани елементи.
Мангал с покрив е чудесен начин да спрете да зависите от природата, която понякога ви кара да издържате събирания с компанията и семейството до по-добри времена.
Пример за изграждане на барбекю с покрив е показан във видеото.
Добра статия. Но разбирам, че постъпих правилно, когато си купих мангал с покрив, все още нямаше да имам търпение да направя нещо подобно със собствените си ръце.
Коментарът беше изпратен успешно.