- Автори: Виноградов Z.S., Kushch A.A., Zazimko V.V.
- Година на одобрение: 2005
- Назначаване: за прясна консумация, за консервиране, за приготвяне на сок
- Форма на листна розетка: разпръснат
- листа: среден, зелен, ситно нарязан
- Тегло, гр: 85-230
- Формата : заострени, с леко заострен връх
- Вкусови качества: добър и отличен
- Състав : сухо вещество 10,2-16,2%, обща захар 6,1-10,9%, каротин 10,3-16,9 mg на 100 g суровина
- Срокове на зреене: късно узряване
Есенната кралица на морковите се счита за един от най-добрите сортове на тази кореноплодна култура. Растението има много положителни характеристики, но има много малко недостатъци.
История на развъждането
Развъдчиците на Виноградов, Куш и Зазимко се считат за създателите на Кралицата на есента. Тестовете на сорта бяха проведени в домашни полета и завършиха с успех. Сортът е вписан в Държавния регистър от 2005 г.
Описание на сорта
Растението принадлежи към сорта Flakke. Това води до заострена форма и доста голям диаметър. В допълнение, принадлежността към сорта показва, че морковите от този сорт имат по-малко каротин, отколкото в случая на други подвидове. Нека изброим други характеристики на културата:
- възможност за дългосрочно съхранение в студен период;
- отлична производителност;
- интересен външен вид, осигуряващ продаваемостта на плодовете;
- сочна каша със сладък вкус;
- добра кълняемост на семената;
- гладка повърхност без пукнатини.
Има и отрицателни страни:
- кореноплодните зеленчуци не са толкова богати на сянка, колкото бихме искали;
- поради големи плодове възникват проблеми с извличането от почвата;
- Ако морковите се съхраняват неправилно, в повечето случаи те ще изгният.
Характеристики на външния вид на растението и кореноплодните култури
Морковите храсти на Кралицата на есента имат следните характеристики:
- дълга и разперена листна розетка;
- средно голяма яркозелена зеленина.
Сега ще опишем кореноплодите на културата:
- дължина е 20-22 см, понякога до 25 см;
- теглото на морковите е 85-230 грама, най-често има екземпляри от 100-120 g;
- върхът на плода е заострен, конусовиден;
- кората и сърцевината се различават в същия червен нюанс;
- повърхността на кореноплодите е гладка;
- прибраните моркови лежат добре през зимата;
- каротин в плодовете - 10,3-16,9 mg на 100 грама.
Предназначение и вкус на клубените
Кралицата на есента се отличава с наличието на сочна и вкусна каша. Той е сладък, не горчив и не воднист. В кухнята винаги се използват кореноплодни култури. Могат да се варят, да се използват за печене на зеленчуци, да се консумират сурови като салати или просто така. Също така, морковите се използват за консервиране, а от тях се получава и витаминен сок.
Зреене
Морковът Кралицата на есента се счита за къснозреещ сорт. За пълно узряване са необходими 120-130 дни.
Добив
Сортът има много добър добив. Средните цифри са 265-576 центнера на хектар. Това несъответствие се дължи на качеството на почвата. На бедни почви, неторени от есента, добивът ще бъде минимален. Що се отнася до показателите на квадратен метър, това е 4,5-9 кг.
Растящи региони
Кралицата на есента е разделена на следните региони:
- Волго-Вятски;
- TsCHO;
- Далечния изток.
Освен това сортът е широко разпространен в Украйна и Беларус и се отглежда в редица европейски страни.
Отглеждане и грижи
Летните жители се занимават със засяване на семена в открита земя в края на април или началото на май, в зависимост от климата на региона. В някои случаи датите се изместват към началото на юни. Засаждането в почвата се извършва на редове. Разстоянието между тях е 15 см. А стъпката между семената е 5-7 см. Семената трябва да се засаждат във влажна почва на дълбочина 2 сантиметра. След засаждането посевите се покриват с фолио до излюпване на кълновете.
Появяващите се разсад изискват мерки за грижа от градинаря. Веднага след като семената се излюпят, трябва да се извърши плевене. Следващата такава процедура се извършва, след като на кълновете се появят 4 листа. В този случай едновременно се извършва и прореждане на посевите. Последващо плевене трябва да се извършва, когато е необходимо, но поне няколко пъти месечно.
Първият месец разсадът от моркови се полива често, около 3 пъти седмично, а ако е горещо, тогава всеки ден. След това честотата на поливане се намалява до веднъж на всеки 7-10 дни. Ако лятото е дъждовно, трябва да се съсредоточите върху състоянието на почвата. Пълненето на културата е забранено.
Ще трябва да подхранвате растенията само два пъти: веднага след разреждане и още 21 дни по-късно. За първи път те дават такива вещества:
- фосфор - 40 грама;
- калий - 60 грама;
- азот - 50 грама.
Второто хранене е същото, но дозата трябва да бъде наполовина по-малка (съответно 20, 30, 25 g).
Морковите са една от най-непретенциозните култури по отношение на условията на отглеждане, издържат на кратка суша и кратко застудяване. Въпреки това, за да получите вкусни и големи кореноплодни култури, трябва да се придържате към основните правила за засаждане на моркови.
Изисквания към почвата
Ако искате да получите максимален добив, тогава първо трябва да се погрижите за качеството на почвата. По принцип кралицата на есента предпочита песъчливи или леки глинести почви. Подготвяйки ги за засаждане, почвата се наторява с изгнила органична материя. Пресният тор от моркови е противопоказан, тъй като повишава концентрацията на азот в почвата. Почвата трябва да е неутрална или леко кисела.
Необходими климатични условия
Засяването на семена трябва да се извършва на добре осветено място. На сянка или частична сянка морковите също ще растат, но няма да се окажат толкова вкусни, колкото се очаква. Растенията понасят добре сушата, топлината като цяло също. Те перфектно издържат на студа, те са в състояние да преживеят краткосрочно понижение до -4.
Устойчивост на болести и вредители
Кралицата на есента е най-добра в противопоставянето на цъфтеж и напукване. Въпреки това, във влажно лято може лесно да бъде засегнат от бактериоза. Това е гъбично заболяване, което провокира появата на кафяви петна по плодовете. Може да се пренася и от насекоми. Друго заболяване, което често се среща при този сорт, е фомозата. Той се проявява по време на съхранение, е причина за мумифициране и изсушаване на плодовете. Но всъщност ще има само един вредител - муха от моркови.
Ето някои стъпки, които можете да предприемете, за да избегнете инфекции и злонамерени атаки:
- спазване на правилата за сеитбообращение;
- отглеждане на сухи почви;
- умерено поливане;
- събиране на продукта при сухо време;
- превантивно пръскане срещу насекоми.
Морковите растат в почти всяка градина. Има мнение, че тази култура е много устойчива на всякакви болести и вредители, но това не е така.Без подходяща грижа морковите стават податливи на всякакви инфекции и са засегнати от вредни насекоми.
Преглед на прегледа
Зеленчукопроизводителите обичат сорта моркови Кралицата на есента. Това е точното нещо, ако имате нужда от късен подвид за хранене през зимата. Летните жители казват, че морковите са сладки и сочни, макар и не много цветни. Тя се издига дружно, пее навреме, не изисква специални грижи и постоянно внимание. Заболява сравнително рядко и дава отлични добиви.
Вярно е, че не е много лесно да го извадите от земята, но летните жители не смятат това за напълно сериозен недостатък. Но те твърдят, че именно тази форма на моркови осигурява удобство при готвене, особено при приготвяне на сок.
