- Автори: Саката
- Година на одобрение: 2007
- Назначаване: за прясна консумация, за пакетни продукти
- Форма на листна розетка: полуразпръскващ се
- листа: дълги, светлозелени, средно до грубо разчленени
- Тегло, гр: 90-160
- Формата : конична с тъп връх
- Вкусови качества: добри
- Състав : сухо вещество 10,4-14,8%, обща захар 6,7-10,0%, каротин до 20,4 mg на 100 g суровина
- Срокове на зреене: рано
Морковите са здравословен и вкусен зеленчук, който всеки градинар отглежда на сайта си. Основното нещо е да изберете оптимално продуктивен и непретенциозен сорт, който бързо се адаптира към климатичните условия. За региона на Северен Кавказ, ранноузрелият сорт моркови Курода Шантане ще бъде отличен вариант.
История на развъждането
Морковите Kuroda Shantane са отгледани от учени от известната селскостопанска компания Sakata Vegetables Europe S. A. S. през 2004 г. Зеленчуковата култура фигурира в регистъра на одобрените за употреба през 2007г. Зеленчукът се отглежда в района на Северен Кавказ. Освен това зоната на отглеждане обхваща Украйна и Молдова. Морковите се отглеждат в градински лехи, на полета и в земеделски земи.
Описание на сорта
Ранните моркови на Курода Шантане са растение с мощна полуразпръсната розетка. Върховете на морковите се характеризират с удължени светлозелени средни и грубо разчленени листа, както и умерено удебеляване. Изходът няма изразен аромат. Курода принадлежи към сорта Шантане, откъдето идва и името на сорта. Заслужава да се отбележи и устойчивостта на зеленчуковата култура към стрелба.
Характеристики на външния вид на растението и кореноплодните култури
Курода Шантане е едроплоден сорт, подходящ за отглеждане в грозд. Морковите растат подравнени, спретнати. Зрелият кореноплоден зеленчук набира тегло 90–160 г. Зеленчукът е къс: 18–20 на дължина, 3–5 см в диаметър.
Формата на кореновата култура е конична със заоблен връх. Зрелите моркови имат стандартен цвят: светло оранжев. Повърхността на зеленчука е гладка, леко лъскава, с многобройни, но плитки лещи.
Изкопаните моркови могат да се транспортират на дълги разстояния без значителни загуби. Зеленчукът се съхранява дълго време, основното е да се създадат правилните условия: стаята трябва да е суха, хладна (+ 2 ... + 4 °), тъмна.
Предназначение и вкус на клубените
Вкусът на морковите е отличен. Оранжевата каша на кореноплода е плътна, месеста, леко нежна, сочна, без фибри. Сърцевината на зеленчука е малка, напълно неразличима на цвят от пулпата. Вкусът е доминиран от лятна сладост и приятна захарност, допълнена от характерен аромат на морков. Характерна особеност на сорта е повишеното съдържание на каротин, витамини и захар в пулпа от моркови.
Зеленчуците се използват широко в готвенето: добавят се към топли и студени ястия, мариновани, използвани за консервиране и замразени. Сортът е идеален за зимно съхранение.
Зреене
Курода е ранозреещ сорт. От поникването до узряването на кореноплодите са необходими 90-100 дни. Разсадът на културата е приятелски настроен. Морковите се подправят доста бързо. Можете да приберете реколтата в края на юли. Периодът на плододаване е юли - август - септември.
Добив
Сортът се обявява като високодобивен, ако се спазват основни агротехники. Средно от 1 хектар могат да бъдат събрани 230-420 цента сочни кореноплодни култури. От 1 м 2 градинска леха се прибират до 4 кг моркови.
Отглеждане и грижа
Морковите се култивират по метода на сеитба. Семената са предварително обработени с противогъбично лекарство. В подготвената зона се подготвят канали и семената се заравят на 1 см, не повече. Разстоянието между редовете е 18–20 см. Засаждането се извършва по схема 5X18 / 20 см.
Засяването на семена се извършва от края на април до началото на май, когато почвата и въздухът се затоплят малко. Прави впечатление, че този сорт може да се засажда два пъти - втората сеитба се извършва в края на юли.
Аграрното инженерство се състои от основни процедури: редовно поливане, плевене и разрохкване на почвата, торене два пъти през вегетационния период, задължително изтъняване при поддържане на разстояние до 2-4 см между растенията, предотвратяване на вируси и нападения от вредители.
Морковите са една от най-непретенциозните култури по отношение на условията на отглеждане, издържат на кратка суша и кратко застудяване. Въпреки това, за да получите вкусни и големи кореноплодни култури, трябва да се придържате към основните правила за засаждане на моркови.
Изисквания към почвата
Зеленчуковата култура се развива и плододава добре, расте в комфортни условия: в добра почва. Почвата за моркови трябва да бъде пухкава, почистена, влаго- и въздухопропусклива, както и питателна, наситена с минерални торове. Важно е киселинността да е неутрална или намалена.
Необходими климатични условия
Културата има повишена устойчивост на стрес. Зеленчукът е топлоустойчив, издържа на неблагоприятни атмосферни условия и кратка суша. За засаждане се избира светло, слънчево място на площадката. Необходима е стабилна и умерена влага, както и защита от силни ветрове.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът има добър имунитет, осигурявайки устойчивост на много заболявания. Ако се нарушат агротехническите препоръки, растението може да бъде изложено на болести като алтернария (кафяво петно), гниене. Понякога културата се атакува от моркови мухи и мухи. Третирането с инсектициди е надежден начин за борба с вредителите.
Морковите растат в почти всяка градина. Има мнение, че тази култура е много устойчива на всякакви болести и вредители, но това не е така. Без подходяща грижа морковите стават податливи на всякакви инфекции и са засегнати от вредни насекоми.