- Автори: Жидкова Н.И., Квасников Б.В., Белик Т.А.
- Година на одобрение: 1969
- Назначаване: за прясна консумация, за консервиране, за приготвяне на сок
- Форма на листна розетка: полустоящ
- Тегло, гр: до 170
- Формата : продълговати цилиндрични с леко затъпен връх
- Вкусови качества: отлично
- Срокове на зреене: в средата на сезона
- Растящи региони: Север, Северозапад, Централен, Волго-Вятка, ЦЧО, Средна Волга, Урал, Западносибирски, Източносибирски, Далечен изток, Нижневолжски
- Дължина, см: 17
Морковите винаги са търсени сред летните жители и са включени в стандартния набор от неща, които всеки трябва да отглежда на своя сайт. Сорт Витамин 6 е идеален за отглеждане на всякаква почва. Културата е непретенциозна и има високи нива на добив. Цени се не само заради големината на плодовете, но и заради прекрасния им сладък вкус.
История на развъждането
Витамин 6 от моркови е разработен преди повече от 50 години. Автори са Н. И. Жидкова, Т. А. Белик и Б. В. Квасников. Цялата работа е извършена в Научноизследователския институт по зеленчукопроизводство. За родителската двойка са избрани сортовете Nantskaya и Berlicium. През 1969 г. сортът е разрешен за масова употреба.
Описание на сорта
Морков Витамин 6 е сортова култура, която има редица предимства и недостатъци.
Предимствата на летните жители включват непретенциозност при отглеждане и метеорологични условия. Сортът има добри добиви. Кореноплодните култури имат отлично съхраняемост. При правилна грижа за културата по време на отглеждане, плодовете не се напукват. В морковите има високо съдържание на фруктоза и бета-каротин, както и прекрасен сладък вкус.
Сред недостатъците може да се отбележи слаб имунитет към гъбични заболявания. За отглеждане трябва да се използват само пресни семена. Семената на две години може да не покълнат.
Характеристики на външния вид на растението и кореноплодните култури
Розетката на морковите е полустояща. Образува от 8 до 12 разчленени зелени листа. Височината на върховете е от 15 до 20 см.
Коренът е продълговат, с цилиндрична форма. Върхът е леко тъп и заоблен. Дължината на моркова е 15-17 см, а диаметърът е 4-5 см. Теглото варира от 65 до 170 г.
Цветът на кората е оранжев или червено-оранжев. Основата в точката на свързване с гнездото има тъмнозелен цвят. Повърхността на кореновата култура е гладка, с плитки, плитки очи.
Сърцевината е малка, кръгла и звездовидна. Пулпът е сочен, нежен, плътен и хомогенен.
Предназначение и вкус на клубените
Културата принадлежи към универсалните сортове, така че може да се яде прясна, да се използва за приготвяне на салати или за топли ястия, сокове или картофено пюре. И също така консервирайте, замразете и съхранявайте в мазето през цялата зима.
Морковите имат сладък вкус поради факта, че съдържат до 11% фруктоза, което е приблизително 15-20 мг на 100 г. В сравнение с други сортове, съдържанието на фруктоза не надвишава 5-6%.
Бета-каротинът във Витамин 6 също е достатъчен. На 100 g показателите са 7-10% или 17-20 mg. При други сортове показателите ще бъдат 9 mg, което е приблизително 2-3%.
В допълнение, културата съдържа голямо количество витамини А, В, С, Е, както и микроелементи.
На 100 g зеленчук има 23,5-24 kcal.
Зреене
Витамин 6 се нарежда сред средносезонните сортове. Периодът от поникване до прибиране на реколтата е 75-100 дни.
Добив
Морковите се отличават с високи нива на добив. При спазване на всички агротехнически стандарти от 1 m2 могат да се извадят 6-8 кг. Средният показател за всички региони е 3,5-4 кг на 1 м2.
Растящи региони
Благоприятни региони за отглеждане на моркови с витамин 6 са:
- Северна;
- Урал;
- Централен;
- Северозападен;
- Нижневолжски;
- Волго-Вятски;
- TsCHO;
- западносибирски;
- Далечния изток.
Не се препоръчва отглеждането на културата в района на Северен Кавказ.
Отглеждане и грижи
Всички семена от моркови се продават или на пелети, или на ленти. Това улеснява процеса на сеитба. В коланите веднага се спазва редът и разстоянието между семената. Струва си да се припомни, че за пелетните семена е необходимо повишено поливане.
Ако семената се събират самостоятелно, тогава те трябва първо да бъдат обработени. Семената трябва да се сортират и след това да се накиснат в хладна вода за един час. През това време всички празни семена ще изплуват, а качествените семена постепенно ще потънат на дъното.
Всички избрани семена трябва да бъдат обработени в слаб разтвор на калиев перманганат или специален разтвор на "Fitosporin". Накиснете за 40-60 минути.
Освен това промяната си струва да покълне. За целта използвайте влажна кърпа. След първото покълване целият материал се третира със стимулатора на растежа Epin.
Някои градинари засаждат моркови веднага след замръзване, когато температурата се повиши до + 8 ° C. Мястото е избрано слънчево, а почвата е предварително изкопана с органична материя под формата на компост или оборски тор.
Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 15 cm, а схемата на засаждане трябва да бъде 20-30 cm x 5-8 cm.
Последващите агрономически грижи трябва да включват следните точки.
- Поливане. Поливането трябва да се извършва 1-2 пъти седмично. При силна суша с пълна липса на валежи поливането се увеличава до 3-4 пъти. До средата на вегетативния период процедурата се намалява до 1 път, докато обемът на приложената течност се увеличава.
- Разхлабване и изтъняване. Почвата трябва да се разхлаби след всяко поливане, като същевременно си струва да премахнете всички плевели, които са в градината. И изтъняването започва от момента, в който зеленчукът порасне 2-4 чифта листа. Слабите разсад се отстраняват.
- Морковите се хранят няколко пъти на сезон. За това са подходящи урея, калий, фосфор. По време на формиране кореноплодите се подхранват с бор и манган. Азотът се използва най-често в началото на вегетационния период. Общо торовете се внасят 3-4 пъти.
Морковите са една от най-непретенциозните култури по отношение на условията на отглеждане, издържат на кратка суша и кратко застудяване. Въпреки това, за да получите вкусни и големи кореноплодни култури, трябва да се придържате към основните правила за засаждане на моркови.
Изисквания към почвата
За отглеждане на моркови Витамин 6, минерални и торфени почви са най-подходящи. Киселинността е неутрална. Подходяща е и дренирана и рохкава почва.
Устойчивост на болести и вредители
Тъй като сортът има слаб имунитет, най-често е подложен на следните заболявания.
- Сухо гниене. Отначало се появява на върховете под формата на сиво-кафяви петна, а след това постепенно преминава към кореноплодни култури. Започват да гният. За профилактика се използват фосфорно-калиеви торове.
- Ризоктонията също причинява гниене на зеленчуците. Изглежда като малки оловни петна по кожата. Храстите, които са били засегнати от това заболяване, трябва да се третират с разтвор на меден сулфат.
- Бактериоза или мокро гниене.Появява се върху долните листа под формата на жълти петна, постепенно покритието се увеличава и плочите започват да потъмняват и изсъхват. С течение на времето върху кореновата култура се появяват малки мокри участъци с тъмен цвят и след това неприятна, остра миризма на гниене. За профилактика се напръсква с препарата "ХОМ".
Морковите растат в почти всяка градина. Има мнение, че тази култура е много устойчива на всякакви болести и вредители, но това не е така. Без подходяща грижа морковите стават податливи на всякакви инфекции и са засегнати от вредни насекоми.