Всичко за блатен мента

Ментата се счита за едно от най-популярните тревисти растения. В описанието можете да намерите името омбало или мента от бълхи. Използва се както като подправка за храна, за създаване на приятен вкус в напитките, така и за лечение на много заболявания. Блатната мента има висока концентрация на ментол, така че мирише страхотно и е подходяща за готвене. Отличният вкусов профил на растението го прави идеален избор за повечето готвене.

Блатната мента е представена на почти всички континенти, което отличава многобройните й видове. Може да бъде американски или европейски. Американската е едногодишна култура, която се отличава с доста дълги лъскави листа. Те са разположени на огромно разстояние един от друг, а височината на такава трева може да достигне 30 сантиметра. Цъфти през юни и продължава да цъфти до началото на октомври. Основното предимство на тази мента е нейният силно изразен аромат, поради което се използва не само в готвенето, но и като средство за унищожаване на комари и други насекоми.

Европейската мента се счита за по-разпространена във вътрешните ширини. Това е многогодишна култура, която обикновено расте във влажни райони. Можете да срещнете такова растение в близост до водоеми и реки. Различава се с овални листа и малки тръбовидни цветя и може да цъфти преди настъпването на зимните студове.

Ето най-популярните сортове мента.

• Соня. Това е многогодишно тревисто растение, което расте като открит храст. Растението е високо 60 см, което е впечатляващо за ментата. Този сорт обикновено расте само на добре осветени места, които получават необходимото количество слънчева светлина. А също и за "Соня" е необходима навлажнена почва, тъй като този сорт мента се нуждае от много влага. Летните жители избират тази култура заради нейните лечебни свойства и уникален аромат на ментол. Растението се използва при приготвянето на месни ястия, а също така се добавя към зеленчукови яхнии.

• "Penniroyal" - многогодишно тревисто растение, което се отличава с удължени издънки и малки листа. Лилавите цветя цъфтят в началото на юли и имат силен аромат. Този сорт мента се отличава със своята подправка, което го прави оптимален избор за приготвяне на рибни ястия и отлична добавка към напитки. Поради факта, че Penniroyal изглежда много декоративен, сортът обикновено се отглежда в малки саксии и цветни лехи.

Блатната мента е представена в Кавказ, Източна Азия и Южна Европа. В природата такава растителност може да се види в райони, които се характеризират с високи нива на влажност. А също ментата живее в долното течение, където може да се види от бреговете на реки и други водни тела. В сравнение с обикновената мента, блатният аналог не се справя добре със студовете и практически не може да презимува в условия на открито.

Основната характеристика на блатната мента е, че е топлолюбива култура, следователно при недостатъчна топлина показателите за добив намаляват значително. Това обстоятелство трябва да се вземе предвид в процеса на отглеждане на растение в лятна вила.

Блатната мента се засажда чрез засяване на семена в земята, по метода на разсад и чрез разделяне на коренището.Последният метод е най-популярен и дава възможност да се размножи културата и да се увеличи площта за засаждане в най-кратки срокове. Ето защо повечето градинари предпочитат този метод. Растенията могат да се разделят от първите дни на пролетта. Най-популярните сортове за разделяне са Penniroyal и Pulegium.

За добива са важни датите на засаждане, които трябва да се определят в зависимост от характеристиките на района и метеорологичните условия на региона.... За централните ширини идеалното време е средата на пролетта.

На първо място е необходимо правилно да се подготви посадъчният материал, от който зависи оцеляването на културата като цяло. Ментата има доста малки семена и затова отглеждането по този начин изисква определени умения. Процесът на засаждане се извършва най-добре в песъчлива почва, за да се постигне максимална адхезия. След засяването на семената те трябва да бъдат покрити с найлоново фолио и поставени на осветено място. След 2 седмици могат да се видят първите издънки, след което филмът се отстранява.

Ако размножаването се извършва чрез разделяне, тогава е най-добре да изберете възрастни растения с отлична коренова система. Те са по-подходящи, тъй като са в състояние да се справят с натоварванията върху корена. Самият корен трябва да бъде проверен, за да се уверите, че няма изгнили части или повреди, които биха могли да причинят щети на културата в бъдеще. След изкопаване храстът се разделя спретнато, така че всяка част да има достатъчно корени, за да оцелее на ново място.

За засаждане в лятна вила е най-добре да изберете зони, които получават достатъчно светлина. Почвата трябва да е възможно най-плодородна. Най-добре е да го подготвите предварително, да го изкопаете с лопата. Необходимо е да се отървете от всякакви остатъци от предишни растения, а през есента експертите съветват да се наторява с оборски тор. 3 кг на квадратен метър ще бъдат достатъчни.

Разсадът може да бъде трансплантиран в открита земя веднага след преминаване на заплахата от замръзване. Положителна температура трябва да бъде не само през деня, но и през нощта. За оцеляването на блатната мента е необходима постоянна температура на въздуха над +8 градуса. Засаждането се извършва в малки дупки, а корените се поставят директно със земята от контейнера в откритата земя. Струва си да поддържате разстояние от 30 см между растенията.

Отглеждането на мента в страната също включва осигуряване на правилна грижа за растението. Ментата не се счита за взискателна култура, но трябва редовно да се отървавате от плевелите, както и да разхлабвате горните слоеве на почвата. Ако няма достатъчно валежи, тогава ще трябва да навлажните културата ръчно. В един сезон ще е необходимо да се направят няколко превръзки. Най-добре е да използвате сложни торове за това, които ще наситят почвата с полезни вещества и ще позволят на мента да получи всички компоненти, необходими за растежа. Когато отглеждате, определено трябва да вземете предвид сорта на растението, тъй като всеки от тях има определени изисквания към земята и правилата за грижа.

Блатната мента е изключително популярно ароматно растение. Отличният вкус на културата я прави най-добрият избор за кулинарна употреба.