Краставица алигатор

Краставицата е един от най-популярните и консумирани зеленчуци, поради което се отглежда във всяка лятна вила. Сред многото сортове се търсят хибриди с ранен и среден период на зреене. Те включват краставицата Алигатор от домашна селекция.

Алигаторът е хибрид, отгледан от група учени от земеделската фирма Sedek: Дубинин S.V., Lukyanenko A.N. и Dubinina I.N. през 2009 г. Година по-късно (през 2010 г.) зеленчуковата култура е вписана в Държавния регистър на Руската федерация.

Краставицата алигатор е подвид със средни срокове на зреене и висока устойчивост на болести. Получи името си от формата на плода. Хибридът е райониран в седем региона: Северозападен, Северен, Централен, Централен Чернозем, Волго-Вятка, Средна Волга, Северен Кавказ. Сортът е максимално продуктивен, расте във филмови и неотопляеми оранжерии.

Средноранната култура Алигаторът е висок храст със средно разклоняване и умерена зеленина с тъмнозелени листа. Основното стъбло може да бъде с дължина до 2,5 метра. Характерна особеност на растението е мощността, обемът на храста, който достига 1,5 метра в диаметър.

Видът на цъфтежа на растението е предимно женски. По време на цъфтежа върху храстите се образуват ярко жълти големи петвенчелистни цветя. В един листен синус се образуват от 1 до 3 краставици. Опрашването на растението се извършва с помощта на пчели.

Алигаторните краставици се отличават с големите си размери и значителна дължина. Средно теглото на един зеленчук е 300-320 грама. Дължината на една краставица може да достигне 35-40 см. Формата на зеленца е удължено-цилиндрична, плодове със средно бучка повърхност. За да имат правилната форма краставиците, те трябва да висят от миглите по време на растеж и узряване. Кората на зеленчуците е тънка и нежна, покрита със средна плътност. Зрелите зелени имат тъмнозелено покритие, разредено със съкратени светли ивици.

Няма смисъл да преекспонирате зрели зеленчуци в градината: въпреки факта, че те не пожълтяват и не се деформират, плътта им става жилава, губи вкус. Събраната реколта отлично понася транспортиране на дълги разстояния, ако зеленчуците се отстраняват от храстите много внимателно. Зелените не са надарени със запазване на качеството, така че е по-добре да ядете прибраната реколта прясна или незабавно да я обработвате за консервиране.

Алигаторът се характеризира с отличен вкус. Пулпът на зеленчуците е нежен, месест, сочен, без воднист и празнини. Балансиран вкус: лека сладост се съчетава добре с летния аромат. Краставици без горчивина. Семената вътре в плътта са фина фракция, не са твърди.

Този сорт е идеален за прясна консумация: под формата на салати, зеленчукови разфасовки. За консервиране и мариноване зеленчуците трябва да се нарязват, тъй като са големи по размер.

Алигаторът принадлежи към категорията със средни периоди на зреене. Вегетационният период продължава около 52-55 дни. Разсадът се появява дружно, а узряването на плодовете става постепенно, така че периодът на плододаване се удължава.Експертите препоръчват удължаване на периода на плододаване чрез листна превръзка, например с разтвор на урея. Масовото узряване на краставиците настъпва през юли-август.

Този вид краставица е обявена за високодобивна краставица. Осигурявайки на растението правилна грижа, при благоприятни метеорологични условия може да се събере отлична реколта от 1 m2 - средно 9,4 кг. Максималната цифра е фиксирана на около 14-16 кг на 1 m2.

За продуктивността на зеленчуковата култура са необходими не само грижи, но и правилно поставяне на площадката. На 1 м2 могат да се засадят 2-3 храста краставици, което ще позволи на растенията да получават достатъчно топлина, слънце и въздух. Правилната схема за засаждане е 70х50 см.

Има два начина за отглеждане на краставици: засяване на семена и засаждане на разсад. Това е вторият метод, който е по-ефективен и продуктивен. Засаждането в оранжерии се извършва в края на май - началото на юни. В южните райони можете да засадите храсти за разсад на открито. За това въздухът и почвата трябва да се затоплят добре. Като правило първото десетилетие на юни се счита за подходящо време за засаждане. Идеалният храст за разсад има височина 20-25 см, 3-4 истински листа, подсилено централно стъбло и развита коренова система. Най-добре е да засадите краставици на мястото, където преди това са расли домати, моркови, патладжани и зеле.

Интензивната селскостопанска технология се състои от следните дейности: поливане, разрохкване и плевене, торене, връзване на храсти (перголи, здрави подпори), премахване на ненужни доведени деца, предотвратяване на болести и нападения от вредители. В оранжерии не трябва да се забравя за редовната вентилация, която ви позволява да контролирате нивото на влажност.

Поливайте храстите с топла вода. Важно е водата да попадне под корена, а не върху зелените. Почвата трябва да се разпушва и разрохква редовно: това помага за премахване на плевелите и бързото проникване на влага към корените. Торенето се извършва 3 до 5 пъти през вегетационния период.

Алигаторните краставици са доста причудливи към качеството и структурата на почвата. За тях идеални се считат пясъчни глинести, черноземни и глинести почви с неутрална киселинност. Почвата трябва да е пухкава, пропусклива за въздух и влага, питателна и влажна. Стагнацията на водата, както и преовлажняването на почвата са неприемливи за растението. Ако на мястото има само глинеста почва, тогава се препоръчва да се разрежда с пясък: 1 m2 почва се допълва с 2 кофи финозърнест пясък.

Алигаторните краставици са устойчиви на резки температурни промени, краткотрайна суша и горещина. За засаждане на краставици трябва да изберете слънчево и просторно място, защитено от течения, където има достатъчно топлина и светлина.

Хибридът алигатор е носител на висок имунитет, поради което е устойчив на много заболявания: кладоспориоза, вирус на краставица мозайка, брашнеста мана. Растението е по-малко устойчиво на мана.Най-опасните насекоми за зеленчуковите култури са паякообразните и пъпешните листни въшки, които ще помогнат да се отървете от третиранията за борба с вредителите.