Краставица Алтай

Ако нямате много опит в отглеждането на краставици, тогава е по-добре да изберете доказани сортове с дълга история и проста селскостопанска технология, които постоянно дават плодове, наслаждавайки се с вкусни зеленчуци. Един от придирчивите сортове е раннозреещата краставица Алтай от домашна селекция.

Сортът Алтай е получен от животновъдите на Федералния изследователски център по зеленчукопроизводство през 1977 г. След сортови опити и многобройни подобрения, зеленчуковата култура през 1981 г. е добавена в Държавния регистър на одобрените за употреба.

Алтай е сорт краставици, опрашвани от пчели, с отлична студоустойчивост. Сортът е разрешен за отглеждане в районите на Централен, Урал, Далечния изток, Волго-Вятка, Източен Сибир и Западен Сибир. Продуктивна култура, когато се отглежда в градинско легло.

Ранноузрялата краставица Алтай е здраво растение със средно разпръснати клони, произвеждащо до 5 камшичета, чиято дължина не надвишава 100-130 см. Храстът има силна зеленина с яркозелени листа, коренова система и много издънки, простиращи се на цял метър от централното стъбло. Благодарение на антените растението тъче по подпорите. Характерна особеност на растението е наличието на малки въси по цялата повърхност на стъблата и процесите. През периода на цъфтеж върху храстите се образуват големи жълти и петделни цветя, които са разделени на мъжки и женски.

Алтайските краставици узряват подравнени, почти със същата форма и размер. Средно зелените растения растат на храстите с тегло от 90 до 120 грама и дължина 9-13 см. Формата на зеленчука е спретната, овална. Зрелите плодове са равномерно покрити с яркозелен цвят. Кората на зелените със средна плътност, покрита с туберкули и малки бодли, които лесно се разпадат при докосване от зеленчука.

Събраната реколта може да се транспортира на дълги разстояния. Освен това зеленчуците се съхраняват перфектно без загуба на вкус и продаваемост за дълго време.

Зеленци Алтай се запомнят с отличния си вкус. Пулпът от краставица се характеризира с твърдост, нежност, сочност и приятно хрупкане. Вкусът на плодовете е хармоничен: приятната сладост се съчетава с ярък освежаващ аромат. Предимството на сорта е липсата на горчивина и огромно количество семена в пулпата.

Събраните зеленчуци могат да се консумират пресни, да се добавят към салати и различни зеленчуци, мариновани, консервирани и осолени.

Ранен сорт Алтай. От появата на разсад до узряването на краставиците на храстите минават 35-38 дни. Плодовете узряват заедно. Сортът има доста кратък период на плододаване. Масовото прибиране на реколтата започва през първата половина на юли. Зелените се препоръчват да се събират на всеки 3-4 дни.

Високодобивен сорт. Можете да разчитате на добра реколта - до 4 кг на 1 м2.

При засаждане на храсти от краставици е важно да се поддържа правилното разстояние между насажденията. Препоръчително е да се засаждат до 8 храста на 1 m2. Оптималната схема за кацане се счита за схема 70x30 cm.

Засаждането на култури в оранжерия може да се извърши в края на май, а на открито - през първата седмица на юни. По това време почвата беше добре затоплена и температурата се стабилизира.За засаждане се препоръчва да изберете храсти за разсад с височина 15-20 см, с 2-3 истински листа и подсилена коренова система. Реколтата се развива най-добре след лук, зеле, домати и бобови растения.

Интензивното отглеждане на краставици се състои от напояване с топла вода, подхранване (3-4 пъти на сезон), разрохкване и плевене на почвата на всеки 10-14 дни, жартиера, изтъняване и образуване на храсти, предотвратяване на болести и нападения от вредители. Оранжериите изискват периодична вентилация, за да се контролира нивото на влага вътре в конструкцията.

Растението е непретенциозно, следователно може да расте на почти всякакви субстрати, основното е, че те са силно хранителни, дренирани и не съдържат огромно количество азотни съединения. Максималният добив ще бъде получен, ако краставиците са засадени в глинести или песъчливи глинести почви, които са добре разпушени, наторени, пропускливи за влага и въздух и са надарени с неутрално ниво на киселинност.

Алтай е зеленчукова култура, която толерира температурни колебания, кратки студове. Трябва да засадите краставици на място, където има защита от течения. Приемливи са както слънце, така и частична сянка.

Благодарение на силната си имунна система, растението е в състояние да издържи на много болести, като пероносната мана. Краставиците са уязвими към антракноза и бактериоза. Най-опасните вредители по растенията са акари, трипси, листни въшки и краставици.