Краставица феникс

Краставицата Феникс е достоен пример за домашна селекция, особено обичана от тези, които работят в лятна вила или личен парцел на малка площ, без да прибягват до оранжерии и оранжерии. Начинаещ градинар може да бъде объркан относно наличието на няколко разновидности с това име. Тук няма тайна: Phoenix и Phoenix 640 са един и същи сорт, само маркировката може да бъде пропусната в името. Phoenix Plus се отличава с някои характеристики: по-ранен период на зреене, вретеновидни зелени.

Феникс е отгледан във Федералния изследователски център. Всеруски институт за растителни генетични ресурси "Вавилов". Известният съветски учен-селекционер А. Медведев с право се счита за автор на сорта. Името на този сорт, обозначен по-рано с цифрите 640, има интересно обяснение: по време на епидемия от брашнеста мана, която съсипа насажденията не само в Съветския съюз, но и в Източна Европа, тази краставица не е била податлива на опасно заболяване. Заедно с него оцеляха още няколко експериментални проби, които получиха други "птичи" имена.

Силният имунитет не е единственото предимство на сорта, кръстен на приказна птица, възкръснала от пепелта. Phoenix практически няма конкуренти в продължение на 42 години, откакто авторът създаде тази уникална краставица.

Краставица Феникс е сорт, устойчив на застудяване и неблагоприятни условия със силен имунитет срещу мана и брашнеста мана, с продължително и обилно плододаване и високи добиви. В неговото описание със сигурност се споменават характерни черти:

• бърз растеж и малък брой резници;
• късно узряване (55-60 дни);
• появата на яйчниците след 3-4 седмици от момента, в който семето е засадено в земята;
• калибриране (същият размер на плода, което го прави оптимален за търговско отглеждане);
• необходимостта от опрашване с насекоми на цветя от женски тип;
• способността да дава плод във време, когато други сортове вече не дават зеленти (до първата слана).

Лесното транспортиране, дълготрайното запазване на представянето и пригодността за всякакви кулинарни нужди: от прясна консумация до прибиране на реколтата за зимата, както и приятен вкус не означават, че сортът е напълно лишен от недостатъци. Плодовете му са големи, при температурни промени могат да горчат. Някои градинари не харесват дългия период на отглеждане, предпочитат ранно зреещи сортове. Но Phoenix е извън конкуренцията в своя период от време. Той има способността да продължи дълго време, без да компрометира представянето и визуалната привлекателност.

Растение от неопределен тип, при наличието на малък парцел земя, изисква задължителен контрол на растежа, тъй като лесно може да нарасне до 3 метра или повече. Напастта е покрита с яркозелени малки листа. Сортът има големи жълти цветя от женски тип. Поради некомпетентността на някои автори, можете да намерите смесица от характерните черти на късния и по-ранния Phoenix Plus, който е просто със средна височина и не изисква специален контрол върху стъблото и наслояването.

Зеленците са големи по размер, дълги от 16 до 18 см, могат да достигнат тегло от 156 до 192 г, покрити са със светли декоративни ивици, симетрично разположени върху зелено поле. На краставицата има грудка, покрита е с черни тръни, но навременното прибиране на реколтата не позволява появата на горчивина, втвърдяване и пожълтяване на кожата. Фениксът може да бъде разпознат без подробно описание: закачлив, представителен външен вид и донякъде голям за любителите на корнишони и кисели краставички, плодовете се появяват на рафтовете през август-септември, миришат на есента и истински полски краставици в цялото им разнообразие от сложни аромати.

Краставицата Феникс е универсален сорт. Яде се прясно с удоволствие, в моносалати и в сложни композиции с други зеленчуци. Умерена плътност на пулпа, устойчив и приятен послевкус, изобилие от сок, полезни микроелементи и витамини, късно узряване - това са характеристиките, които позволяват на сорта да се използва за мариноване, мариноване на бъчви, асорти от зеленчуци и други комбинирани заготовки за зимата. След термична обработка и стерилизация плодовете запазват своята цялост, без да образуват кухини и вдлъбнатини в пулпата. Това е тяхната основна разлика от Phoenix Plus, който се счита за зеленчук за салата и не издържа до две седмици на хладно място.

Издръжливо и упорито стъбло се препоръчва да се завърже към опора, тъй като може да се счупи под тежестта на плода и след това да изсъхне. Пълнежът zelentsy има отлична продаваемост - най-малко 85%. Плододаването започва, когато градината е вече наполовина прибрана, в края на август - началото на септември. Следователно, Phoenix може да бъде засаден в средата или края на юни, периодът зависи от началото на есента (климатични условия на региона). Времето за прибиране на реколтата е приблизително 55-60 дни след засаждането.

Среден добив на 1 кв. м - 5-6,5 кг зеленц. Можете също да намерите по-ниски числа (3,5-4,5 кг), но опитните градинари растат повече, като използват правилните селскостопански техники: постоянно поливане през периода на плододаване, навременно хранене. Максималният добив може да се прибере, ако премахнете зелените растения с маса 150-200 г. Има собственици, които премахват много млади краставици, пазарният им добив е по-малък.

Краставицата Феникс не изисква никакви специални трикове от собствениците в областта на селскостопанската техника. Достатъчно е да изберете добре осветено и проветриво място за засаждане, да осигурите на растението солидна опора, така че стъблото да не се счупи, висококачествено поливане през периода на плододаване, така че реколтата да е достойна. Засаждането може да се извърши по 2 метода: чрез въвеждане на семена директно в почвата или чрез разсад. Всяка градина има свои собствени приоритети, той може да избере всеки от тях, но времето за засаждане предполага успешното прилагане и на двете.

Засаждането на открито ви позволява да поставите 4-5 храста, отглеждането в оранжерия намалява броя на засадените растения, но ви позволява да контролирате външните условия. Обща характеристика на грижите е необходимостта от прищипване на издънките, така че растението да дава плодове и да не увеличава вегетативната маса.