Краставица китайска змия

Краставицата е отдавна обичан зеленчук във всяко семейство. Може да се използва за приготвяне на салати, сосове, заготовки за зимата, първи и втори ястия. Градинарите, които притежават парцел, искат сами да отглеждат краставици. Сега на пазара има толкова много зеленчукови семена, че лесно можете да се объркате и да изберете не особено вкусен или нискодобивен сорт. Краставиците китайски змии определено заслужават вниманието на купувачите, тъй като имат необичайна форма, добър добив и отличен вкус.

История на развъждането

Сортът е отгледан сравнително наскоро - през 2010 г., от името става ясно, че създателите са китайски животновъди. Първоначално се смяташе, че този сорт ще расте само в регионите на Китай в оранжерийни сгради. За щастие китайските змийски краставици бързо се разпространяват извън границите на родината си и вече се отглеждат в много страни по света.

В Русия са разработени подобрени форми на китайската змия, които са адаптирани към климатичните условия на страната. Върху тази вариация на сорта са работили служители на развъдна фирма „Гавриш”. Сортът е вписан в Държавния регистър на Руската федерация през 2015 г.

Краставица китайска змия е уникален и необичаен сорт, принадлежи към раннозреещи култури, в южните райони първите плодове се появяват в рамките на 30 дни след засаждането и могат да дадат плодове до 4,5 месеца. Отличителна черта са самите краставици, те имат продълговата форма с леко навит край, дължината им може да достигне 1 метър.

Те имат висока устойчивост на различни болести, атаки на вредители, не изискват допълнителна химическа обработка.

Сортът не се нуждае от насекоми-опрашители, тъй като има смесен цъфтеж, така че може да се отглежда както в оранжерии, така и на открито. Самото растение не е ограничено в растежа, което означава, че може да нарасне до огромни размери, всичко зависи от желанието и възможностите на собственика.

Храстите от сорта са много мощни, имат яркозелен цвят. Основното стъбло може да бъде до 3,5 метра. От него се отклоняват няколко странични издънки, опитни градинари съветват да ги отстранят.

Самите краставици имат нетипична форма, обикновено дълги плодове с извити краища. Кожицата не е дебела, тъмнозелена на цвят, с малки бодли по цялата повърхност. По кожата има светли ивици. Дължината е различна, от 50 до 60 см, с диаметър около 10 см. Пулпът вътре в цвета на салатата е много нежен и приятен, семената практически не се срещат или са много малки. Дори краставицата да прерасне, семената не пожълтяват и едри, което е голям плюс. Теглото на един плод може да достигне 350-400 грама.

Сортът китайски змии е универсален, така че може да се яде прясно, да се правят салати, закуски, заготовки за зимата. Отбелязва се, че този сорт не е подходящ за консервиране, тъй като те имат много дълги и тънки плодове, с които е неудобно да се работи.

Хората, които са опитали сорта, отбелязват добър деликатен вкус и липса на горчивина.

Краставиците са класифицирани като раннозреещи сортове, така че узряват вече 30 дни след засаждането на разсад или засяване на семена в открита земя. Всичко зависи от метеорологичните условия и района на отглеждане.

Сортът носи добра богата реколта.Някои градинари успяха да съберат до 40 кг краставици от едно растение. Средно от един храст могат да се съберат около 15 кг.

Тъй като сортът вече е адаптиран към условията на страната, той може да се отглежда във всички региони на Руската федерация. Краставиците се отглеждат успешно както на юг, така и на север. В зависимост от метеорологичните условия, узряването може да отнеме повече време.

Агрономите препоръчват да засаждате сорта китайски змии само с помощта на разсад, тъй като семената имат малък процент на кълняемост в открита земя, според статистиката само 4 покълват от 10 семена.

Преди сеитба семената трябва да се накиснат в топла вода, ако желаете, да се третират с разтвор на калиев перманганат. Изсипете почвата с торове в торфени саксии, поставете там семена и поливайте добре. Саксиите и чашите трябва да са с големи размери, тъй като кореновата система е мощна. Семената покълват при температура от 35 градуса. Първите листа се появяват след около 2 седмици, веднага щом станат по-силни, саксиите трябва да се преместят на слънчево място.

Когато растението достигне дължина от 20 см, то вече може да бъде трансплантирано в открита земя или оранжерия.

Оптималното време за засаждане е средата на май, тъй като почвата трябва да се затопли добре и да няма пролетни студове.

Преди засаждането е необходимо да се направи вдлъбнатина от 15-20 см, да се полива добре с топла вода, да се засадят разсад и да се покрие с пръст, оставяйки горните листа. В края е необходимо и добро поливане.

Като всеки сорт, китайската змия изисква внимателно поливане. Експертите препоръчват да се използва капково напояване с топла вода. Факт е, че силен поток излага стъблото, прави го по-уязвим, а студената вода се отразява неблагоприятно на културата.

Ако навън има висока температура, суша и липса на дъжд, се препоръчва да се полива два пъти, но тук е важно да не се прекалява, тъй като излишната влага може да доведе до загниване на кореновата система на растението. Ако водата не е достатъчна за краставиците, те могат да спрат да растат и при възрастните плодове ще се появи горчивина.

През периода на цъфтеж се изисква подхранване, може да бъде както специализирани минерални торове, така и органични вещества: урея, хумус, пилешки изпражнения.

Този сорт изисква образуване и връзване на издънки. Така краставиците ще имат красива форма и представяне. Опитните градинари препоръчват връзване възможно най-рано. Тази процедура се изисква само в оранжерии.

Краставиците са особено любители на кислорода и влагата, така че се нуждаят от често разхлабване на почвата, особено след поливане, така че земята да не стане твърда.

Изискване към почвата

Краставиците от този сорт са напълно непретенциозни към почвата, тя трябва да бъде достатъчно затоплена и подхранвана. А също и засаждането на краставици на едно и също място две години подред е забранено, тъй като те няма да донесат подходяща реколта.

Тъй като сортът китайски змии е много популярен в руските легла, в мрежата има много отзиви от купувачи. Те са предимно положителни. Градинарите, които са опитали краставици, отбелязват добър вкус, гъвкавост на сорта, висок добив, непретенциозна грижа и необичайна форма на плодовете. Единственият недостатък е годишното закупуване на семена, тъй като е невъзможно да се набавят от самите краставици.