Състезател на краставици

Cucumber Competitor е ранозреещ и високодобивен сорт, чиито отличителни черти напълно оправдават красноречивото име в продължение на няколко десетилетия. Стабилен имунитет, опрашване от пчели, способност за самостоятелно събиране на семена - това са характеристиките, за които този сорт се избира от градинари, които не се доверяват на хибриди, особено от чужд произход. Бързият растеж на стъблото изисква собственикът на обекта да издигне носещи конструкции, върху които може да се установи мощен храст от краставица.

Cucumber Competitor е достоен пример за домашна селекция, чиито предимства го правят търсен и популярен от почти 40 години. Авторите на състезателя са учени от експерименталната развъдна станция, разположена в Кримск, Краснодарски край. Тяхната задача беше да разработят сорт, подходящ за отглеждане в обширните южни райони на Съветския съюз. Оказа се, че може да се отглежда безпроблемно не само в топли райони, но и в райони с много по-тежки климатични условия.

Веднага след държавните тестове той беше вписан в Държавния регистър на развъдните постижения и заслужено остава актуален в продължение на няколко десетилетия. Повсеместността, възможността за отглеждане в оранжерии, оранжерии и на открито, дълга дръжка, която улеснява събирането на изобилни единични плодове - всичко това са неоспорими бонуси на сорта, които обясняват популярността на резултата от работата на животновъди от Кримск.

Той изброява положителните характеристики и няколко недостатъка. Cucumber Competitor има неоспорими прерогативи за летните жители, които отглеждат популярни плодове за собствени нужди. Комерсиалното отглеждане също е оправдано, сортът е ранен, пониква бързо, а натурален продукт може да се продава още в началото на юни. Предимства:

• добив - до 6 кг от едно легло;

• вкус и аромат - отличен, перфектно допълва салати, източник е на витамини и минерали;

• бързо покълване на семената;

• отличен имунитет срещу бактериоза, брашнеста мана и някои други често срещани заболявания;

• лесна грижа - изборът на място и правилната подготовка на семената ще бъдат ключът към висока производителност;

• при подходящи условия може да се съхранява дълго време, без да губи нито цвят, нито вкус.

Има малко недостатъци и преди появата на хибридни сортове те просто се считаха за характеристика на селскостопанската технология: бързият растеж на храста и неговото разклоняване (не е подходящ за отглеждане в малки лехи). Презрелите плодове могат да имат твърда кора и големи семена, горчив вкус, така че реколтата трябва да се събира своевременно. Пчелоопрашените краставици се засаждат главно на открита земя, за да не се занимават с изкуствено опрашване в оранжерията.

Един неконтролиран храст расте повече от два метра височина, изкарва силни и упорити антени, с които се придържа към всяка носеща конструкция. Има малко големи листа, жълти декоративни цветя се появяват доста бързо след поникване на разсад, има цветя от мъжки и женски видове. Те се отварят рано сутрин, за да привлекат насекоми за опрашване. Цъфтежът продължава 4-12 дни, след което зелените растения започват да се връзват на мястото на женските цветя.

Краставиците от този сорт се отличават с неравна повърхност, меки малки бодли и туберкули са разположени върху силна тъмнозелена кожа. Яйчниците имат склонност към пъпкуване, но не букетни, а слабо изразени. Дължината на краставицата, в зависимост от времето на прибиране на реколтата, е 10-14 см, теглото варира от 65 до 95 г. Плодът расте на дълга (6-7 см) дръжка, което улеснява сезона на прибиране на реколтата.

Те постоянно се посрещат с признания от хора, които предпочитат пикантния аромат на истинско растение, отглеждано в естествени условия. Състезател, избран навреме, има подчертан сладък вкус, без намек за вискозитет, сладка каша, пълна със сок, меки, почти невидими семена, правилна цилиндрична форма и тъмнозелена кора.

Домакините предпочитат да използват този конкретен сорт за различни цели.

1. Готвене на леко осолени краставици, мариноване на бъчви.

2. При консервиране може да се маринова в моновариант, добавя се към асортимента с други зеленчуци.

3. Свежите салати придобиват богат финал и здравословния аромат на прясно откъснат зеленчук.

Вкусовите качества, транспортируемостта, способността да поддържат дълготраен външен вид и мирис правят сорта незаменим за печалба от парцел.

Пролетното засаждане в земята се извършва по метода на разсад и без разсад, времето на зреене може да не се измести радикално поради особеностите на климата - недостатъчно нагряване на почвата и въздуха. Времето за прибиране на реколтата зависи от засаждането на семена или разсад в естествени условия на отглеждане. Покълването започва на 5-6-ия ден. Пролетното засаждане ще даде зелени за 40-45 дни, засадени по-късно, в разгара на лятото, храстите дават плод за малко повече от месец. В топъл климат храстите могат да дават плодове през целия топъл сезон (до 90 дни).

В научни източници са посочени средните цифри - 7,8 кг плодове на 1 квадратен метър. Въпреки това, има много начини, известни на опитните градинари, с които тези показатели могат да бъдат значително подобрени: поливане, подпори, вентилирана и добре осветена зона, торене, премахване на мустаци и излишни листа. Много зависи от климатичните условия и лятото на определена година - горещото води до по-обилно плододаване, студеното намалява вероятността от щедра възвръщаемост.

Cucumber Competitor не е хибриден сорт. Семенният материал може да се събира самостоятелно, оставяйки за това най-големите презрели плодове. Това означава, че те трябва да бъдат подготвени за засаждане: накиснете в подсолена вода и изберете тези, които са паднали на дъното, дезинфекцирайте в слаб разтвор на калиев перманганат, втвърдете на студа, третирайте с хранителни смеси и покълнете в продължение на три дни в влажна кърпа при стайна температура.

Методът на разсад е чудесен начин за ускоряване на узряването в умерен климат. Когато почвата се затопли до желаната температура, в нея се засаждат готови растения, които растат в оранжерийни условия за около месец. Спешното засаждане в открита земя може да се извърши със семена, но след това е по-добре да затворите насажденията с черен филм за 4-5 дни.

Градинарят няма да има особени проблеми: 9 семена от 10 поникват, дори събрани у дома. Разсадът се вкоренява добре, плодовете узряват дълго време, реколтата е изобилна, конкурентът е невзискателен за грижи. Поради това носи това име, издържайки успешно конкуренцията с най-новите хибриди.